産地名 ちば国吉米匠の会 品目(作型) 水稲 ○生産組織 「ちば国吉米匠の会」は、いすみ市の夷隅地区で、消費者へおいしいお米を消費者 に届けるために活動している生産者組織です。 「ちば国吉米匠の会」は、平成8年頃に有機資材を活用したお米づくりを目指して 活動を始めた研究会からスタートし、平成17年にお米のブランド化や消費者への PR を行うため、現在の形になって活動を行っています。 ○品目の特徴 いすみ市の夷隅地区でとれるお米は、古くから「国吉米」として知られる良食味の お米ですが、知名度が十分でなかったことから、消費者に、本格的にこだわったおい しいお米を食べて知っていただきたいという取り組みを行っています。 この一環として、千葉県内の小売の団体と協力し、いすみ市にある「万木城(まん ぎじょう) 」という史跡にちなんで「万喜(まんぎ)」という名称をつけ、販売してい ます。 ○栽培の特徴 「ちばエコ米」認証し、減農薬栽培に取り組むとともに、BM液肥散布をはじめ、 有機肥料による食味の向上や食の安全性に努力しています。 また、生産者によるばらつきを減らすために、毎年食味調査を実施するとともに、 選別の網目1.85mm以上のものを出荷しています。 ○出荷販売情報 出荷開始(予定)日 出荷終了(予定)日 8月中旬 月 旬 ○産地取り組み体制 産 地 責 任 者 所属名 職名・氏名 会 情報開示責任者 内 部 監 査 者 長 石川 義郎 職名・氏名 事務局 野村 昭一 安藤 茂 所属名 所属名 職名・氏名 副会長 ○ホームページ なし
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