長野県松本地方事務所プレスリリース 平成 26 年（2014 年） 12 月 18 日 安曇野市内の農畜水産物を“ぎゅっ”と詰め合わせた 「あづみの華御膳」の完成発表会を行います。 「おいしい信州ふーど（風土）」松本地域活動協議会では、安曇野市やＪＡあづみと連携し、 気候や湧水に恵まれたおいしい農畜水産物の宝庫「安曇野」を代表する冬の食材を、”ぎゅっ” と詰め合わせた「御膳」を開発しました。 この度、この開発に携わった関係者が一同に会し、完成発表会を開催します。 １ 日時 平成２６年１２月１９日（金） 午後１時から ２ 場所 県庁３階 会見場 ３ 内容 はなごぜん 「あづみの 華 御 膳 」の発表 （１） あいさつ （２） 開発の経過について （３） メニュー紹介 （４） 使用された食材の説明 ４ 参加者 株式会社 辰巳 高原正雄代表取締役 農事組合法人 ほりがね物産センター組合 三沢正善組合長 農事組合法人 株式会社 かまくら屋 田中浩二代表取締役 企業組合Ｖｉｆ穂高 三澤育子副組合長 ＪＡあづみ 牧大根プロジェクト 降籏房子委員長 松本大学人間健康学部健康栄養学科 矢内和博専任講師 「おいしい信州ふーど（風土） 」松本地域活動協議会 事務局：松本地方事務所 農政課 生産振興係 (係長)西沢 昌信 (担当)番場 一吉 電話：0263-40-1917（直通） 0263-47-7800（代表）内線 2417 FAX ：0263-47-7822 E-mail：[email protected]
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