Oriental Hotel Tokyo Bay - News Letter 2013.5 - グランサンクリニューアルのお知らせ皆さまへの感謝を胸に「グランサンク」は新たな魅力あふれるレストランとして生まれ変わります！オリエンタルホテル東京ベイがお届けする旬の情報「オリエンタルレター」 Oriental Letter 5- 6月 1995 年の開業時より、地元のお客さまをはじめ多くの皆さまにご愛顧いただきましたことを、スタッフ一同心より御礼申し上げます。この度皆さまの温かなご支援によって、2013 年 7 月13 日（土）より「グランサンク」は Season Information 2013.5.7-6.30 新たな魅力あふれるレストランとしてリニューアルオープンいたします。つきましては、2013 年 6 月14 日（金）∼ 2013 年 7 月12 日（金）の間、リニューアルに伴うレストラン「グランサンク」改装工事のため休業いたします。期間中皆さまにはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、レストランご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。昔なつかし洋食屋さん中国料理「チャイニーズ・テーブル」第三弾「上海フェア」なお、中国料理「チャイニーズ・テーブル」・日本料理「美浜」は通常通り営業いたしておりますので、引き続き皆さまのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。さらにご満足いただけるレストランを目指して…生まれ変わった「グランサンク」に乞うご期待ください！日本料理「美浜」九州フェアリニューアルイメージベストオブママシェフ決定！イベントベストオブママシェフ決定 ! たくさんのご応募ありがとうございました。 5 ∼ 6月のグランサンクは「昔なつかし洋食屋さん」をテーマにフェアを開催。そこでいつもグランサンクをご利用いただいているみなさまから “ママシェフ自慢の洋食オリジナルレシピ”を募集いたしました。お子様と一緒に作るミネストローネや、実家のお母様から受け継いだキャベツコロッケ、野菜嫌いのお子様が食べられるハンバーグなど、素敵なエピソードを添えて、たくさんの方からご応募いただきました。ありがとうございます。５月７日からグランサンクにて、“ベストオブママシェフ”に選ばれた方のメニューが、ホテルのシェフの料理と一緒にブッフェ台に並んでおります。ぜひ「昔なつかし洋食屋さん」のメニューと共にお召し上がりください。ベストオブママシェフとメニューはホテルホームページにて紹介しております。今後は “野菜” で美容と健康に良いメニューをホテル外周工事実施 2011年（平成23年）3月11日14時46分18秒、東北地方太平洋沖地震が発生いたしました。震度5強を観測し日本料理「美浜」は3月3日にリニューアルオープン１周年を迎えました。た浦安市では、地震の影響により広範囲にわたる液状この１年間多くのみなさまに足を化現象が起こりました。お運びいただき、変わらずのホテル建物自体には大きな被害はありませんでしたが、浦安市内の道路は大きく波打ち、歩道では液状化によご愛顧に感謝いたします。る段差から泥水が溢れ出しました。ホテル周辺の歩道に今後は、野菜を中心とした before も液状化の影響があり、お越しのお客様にはご迷惑を aftre お掛けいたしておりました。美容と健康に良い、震災から2年。浦安市市内各所では液状化対策工事や女性に嬉しいメニューを多く下水道工事など復旧・復興が順次行われております。ホご用意してまいります。テル周辺でも歩道を綺麗にする舗装工事が行われ、ここれからの日本料理「美浜」にの工事により液状化現象による段差は無くなりベビーぜひご期待ください。カーや車いすでも安心してホテルへご来館いただけるようになります。スタッフ一同、みなさまのお越しをオリエンタルホテル東京ベイでは、たくさんの笑顔が集心よりお待ちしております。まる場所として、お客様の安心・安全を第一に考え、ス before 割引特典&10%のポイント還元！タッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。 aftre オリエンタルメンバーズ会員募集中！年会費無料／入会金1,000円即時発行メールマガジン配信中モバイル版「オリエンタルホテル東京ベイ」のお得な情報を、割引特典メンバーズセミナーレストラン・ラウンジでのご利用代金 5%OFF ホテル主催の各種イベントやセミナーに会員特別価格でカラオケルーム室料プラン金額より 5%OFF ご参加いただけます。交通のご案内 ■ 電車ご利用の場合 JR 京葉線・武蔵野線〈新浦安駅北口〉から、ペディストリアンデッキ直結 ■ お車ご利用の場合首都高速湾岸線〈浦安ランプ〉から約 4 分／駐車場 270 台＊駐車場の台数に限りがございます。土・日・祝日は大変混み合いますので、なるべく公共の交通機関をご利用ください。＊ホテル駐車場が満車の際は、近隣の提携駐車場にご案内させていただきます。より早くお知らせいたします。右記のQRコードを読み取り、空メールをご送信ください。または、 [email protected]に空メールをご送信ください。パソコン版当ホテルウェブサイト内のメールマガジン登録フォームよりご登録ください。レストラン予約 tel. 047.350.8561（ 9:00-20:00）宿泊予約 tel. 047.350.9111（ 9:00-21:00）ブライダルサロン tel. 047.350.8880（10:00-20:00）宴会予約 tel. 047.350.8145（ 9:00-20:00）たくさんのご応募ありがとうございました。 Oriental Letter 2F 昔なつかし洋食屋さん Restaurant Grand Cinq レストラン「グランサンク」 Grand Cinq Restaurant May-June 2013 グランサンクのコースメニューリニューアルのためフェアは 6/13 までとなります。プレシャス “Precious” ¥5,000 〈平日限定・ご予約制〉お一人様 DINNER 揚げたてお肉屋さんのコロッケ食前に小さなお愉しみを Amuse bouche Assorted seasonal appetizer カルボナーラ生ハムとルッコラ添え Carbonara spaghetti,prosciutto and arugula ジャガイモを巻いたスズキのポワレ完熟トマトのアンティーブ風ヴィネグレット Pan seared potato wrapped sea bass, tomato vinaigrette パンナコッタと初夏のフルーツのマチャドニアランチブッフェ 11：30∼15：30 （ラストオーダー15：00）［全席禁煙］ Lunch Buffet 大人月∼ 金幼児大人土・日・祝ディナーブッフェ Dinner Buffet LUNCH DINNER きのこたっぷりの煮込みハンバーグご利用時間：平日無制限／土・日・祝 100分制幼児月∼木金・祝前日土・日・祝 ¥2,200 ¥700 ¥2,400 ¥900 ／小学生／シニア／小学生／シニア ¥1,200 ¥1,900 ¥1,400 ¥2,100 DINNER マグロのニース風サラダ大人幼児大人土・日・祝幼児／小学生／シニア／小学生／シニア Lunch Buffet ¥1,900 ¥2,800 ¥2,200 ¥3,300 ブッフェ Dinner Buffet DINNER 鯵と玉ネギの香味マリネ 1F 日本料理「美浜」 Lunch Buffet 幼児 ¥1,400 ／シニア ¥3,300 2F バー・ラウンジ「ブローニュの森」初夏のスペシャルランチセット先付・握り本日のおまかせ握り八貫、巻物一本＋ウニ・イクラ小丼茶碗蒸し・お椀・香の物ミニデザート・コーヒー関さばと関あじの食べ比べ大人 ¥2,500 ／小学生 ¥1,300 ¥6,500∼ 先附・前菜・造里・焼物・替り鉢本日のおまかせ握り8貫＋巻物1本江戸前厚焼玉子・お椀・香の物デザートなど味わいせいろ蒸しコース DINNER 鯖と小豆の棒寿司ディナーブッフェ Dinner Buffet レストラン予約： tel. 2名様より承りますお一人様 ¥4,500 ［予約制］ Distell Nederburg Cabernet Sauvignon 750ml 赤・ミディアムボディ〈南アフリカ〉グラス ¥900 ディステルネダバーグシャルドネ 17:30 ∼ 21:00［全席禁煙］大人 ◎ランチブッフェ・ディナーブッフェはウェブサイトからもご予約いただけます。冷製グリーンピースのサンジェルマンミントの香り初夏のアンティパストミスト ◆ 鶏もも肉と豚挽肉のサルシッチャ仕立て白インゲン豆のミトネ ◆ 季節のデザートをワゴンサービスにて ◆ レインフォレストコーヒー又は紅茶 ◆ 冷製カボチャのポタージュスープナツメグ香るクリームを浮かべて ◆ 初夏のアンティパストミスト ◆ ノルウェー産サーモンのミキュイにカリフラワーのクリームインゲン豆のサラダ添え ◆ 季節のデザートをワゴンサービスにて ◆ ◆ Karaoke Room Festa おつまみ寿司コース￥5,000 食前酒、お造り、おつまみ、お椀のメニューをそれぞれチョイス出来る、お酒と一緒に楽しめる美味しいコースです。 www.oriental-hotel.co.jp/restaurant お1人様グラス ¥900 フェスタに最新のライブダムが登場！！カラオケファンも満足の機能満載。カラオケルーム「フェスタ」大容量HDDを搭載人気の本人出演映像が充実映像充実の『まま音』『フリカラ』ダンス映像アニメ、インディーズ楽曲充実アニメソングの映像強化 11：30∼15：00 ディナー樽熟によるトースト香とまろやかな飲み口、そして微かな柑橘香とアプリコット香のコンビネーションが心地よいあじわいと余韻をじっくり引き出します。レインフォレストコーヒー又は紅茶オリエンタルホテル東京ベイの各レストランの料理長が自信をもってお届けするおもてなし弁当。洋食・中華・和食の中からお好みのお弁当をお選びください。土・日・祝限定 ¥6,000 ／小学生 ¥3,000 ／幼児 ¥1,500 白・辛口〈南アフリカ〉 6月のメニュー（6/13まで） 5月のメニュー 1F Distell Nederburg Chardonnay 750ml June May おもてなし弁当プランテーブルオーダーブッフェ着席のまま、お好みの料理をお好きなだけお召し上がりいただけるテーブルオーダーブッフェ。豪快にレタスを使った黒豚レタスしゃぶしゃぶや鯖棒寿司などの料理長こだわりの逸品が登場いたします。 047.350.8561（9：00 - 20：00）ディステルネダバーグカベルネ・ソーヴィニヨンワインの大部分は樫の大樽で最高 12ヶ月熟成され、ベリー系の香りとモカの風味のミックス。デリケートなオークスパイスと完熟した果実味。 ◆ DINNER COURSE 黒豚レタスしゃぶしゃぶシャンパン付き ¥2,800 ¥3,500 カウンターディナーコース LUNCH DINNER ¥1,800 ネダバーグはワイン愛好者に留まらず、全産業を通じて南アフリカでは最も有名なブランドです。かのネルソン・マンデラ元大統領の就任式典や、英国エリザベス女王の即位60年記念式典の際にも公認ワインとして供されるなどしています。ランチご利用時間：平日無制限／土・日・祝 100分制 ¥800 ／シニア ¥2,200 大人 ¥2,900 ／小学生 ¥1,500 幼児 ¥1,000 ／シニア ¥2,600 5.6月のワインセレクト Bar & Lounge Le Bois de Boulogne コーヒー・紅茶付デザートはワゴンサービスにてディナー幼児 DINNER 上海蟹みそとフカヒレ入り野菜あんかけのおこげ大人 ¥3,700 ／小学生 ¥2,200 ランチ寿司コース（ラストオーダー15：00）［全席禁煙］［レストランのご予約・お問い合わせ］幼児 ¥1,000 ／シニア ¥2,800 新鮮な魚介類、旬の味覚をお楽しみいただける寿司みはまでは、お手軽なランチからディナーまで豊かな海の幸を心ゆくまでお楽しみいただけます。料理長アレンジによる九州料理の数々をご用意 DINNER 土・日・祝ご利用時間：平日無制限／土・日・祝 120分制［全日分煙］ ※混雑状況によっては喫煙席がご用意できない場合がございます。寿司カウンター 11席土・日・祝には蟹が登場!! 月∼ 金 17：30∼21：00 17：00∼21：00 ワインまたはスパークリングワイン付き ¥2,300 寿司「みはま」（日本料理美浜内） 11：30∼15：30 ランチ土・日・祝 11：30∼14：00 ［全席禁煙］ Sushi MIHAMA 独自の食文化が強く根付いた九州地方では、新鮮な魚やお肉をたっぷりの野菜と一緒に食す、ヘルシーなメニューが特徴です。九州のごちそうをこの機会にぜひご堪能ください。ブッフェ月∼金 LUNCH もち米と豚肉の蓮の葉包み蒸し上海風大人 ¥3,300 ／小学生 ¥1,900 土・日・祝 Japanese Restaurant MIHAMA 九州フェア ¥700 ／シニア ¥1,900 大人 ¥2,400 ／小学生 ¥1,400 幼児 ¥900 ／シニア ¥2,100 月∼ 金 LUNCH ロールキャベツのトマト煮込み肉団子の柔らか正油煮込み幼児ディナー LUNCH DINNER トマトのムースバジルの香り LUNCH ご利用時間：平日無制限／土・日・祝 100分制大人 ¥2,200 ／小学生 ¥1,200 土・日・祝清々しい初夏に、ホテルの美食とくつろぎのひとときを 1F 11：30∼15：30 （ラストオーダー15：00）［全席禁煙］月∼ 金 17：30∼21：30（ラストオーダー21：00） 17：30∼22：00（ラストオーダー21：30） 17：00∼22：00（ラストオーダー21：30） ¥3,300 ¥1,000 ¥3,700 ¥1,400 ブッフェ Coffee or tea DINNER 上海フェア味わい深く、個性豊かな上海名菜をブッフェで。ディナーの実演では、揚げたてのおこげに上海蟹みそとフカヒレ入りの熱々のあんをかけてご提供いたします。レインフォレストコーヒー又は紅茶プチオムライスグランサンク風ご利用時間：平日無制限／土・日・祝 120分制［土・日・祝禁煙］月∼ 金 2013年のチャイニーズ・テーブルは中国四大料理を巡ります。ランチ Panna Cotta and seasonal fruits Macedonia DINNER クレープで巻いたスモークサーモンのリエット中国料理「チャイニーズ・テーブル」第三弾本日のオードブル盛り合わせコロッケやナポリタンなど、親しみのある洋食メニューが勢揃い。グランサンクオリジナル料理とあわせて、会話もはずむ楽しいひとときをお過ごしください。 Chinese Restaurant CHINESE TABLE 2F 新採点コンテンツ搭載 ¥2,000（2時間室料込）ソフトドリンク17種類飲み放題ご予約・お問い合わせ tel. 047.350.8561（11:30 以降フェスタ直通 tel. 047.350.8210） ※掲載の写真は全てイメージです。メニュー内容は食材の仕入れ状況により、変更になる場合がございます。 ※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。