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Ⅱ
Ⅱ.. クリーニングの100円ショップ
① なぜ、100円ショップか
平成11年6月
日本で初めて
「100円クリーニング」
福岡県津屋崎町
に一号店 100
円ショップ
100円ショップ
ブランドショップ名
ブランドショップ名
「コイン
’ズ」
「コイン’ズ」
○100円ショップの特長
一般店舗
マックス店舗
100円ショップ
平 均 単 価
240-260円
270円
150円
目 標 年 商
500万∼
700万円
1,500万円
1,500万円
月間入荷点数
2,000 点
5,000 点
8,300点
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Ⅱ
Ⅱ.. クリーニングの100円ショップ
②逆転の発想による経営
サービス業的要素
サービス業的要素
製造加工業的要素
製造加工業的要素
各ショップ
クリーニング工場
販売管理費率
販売管理費率
売上高原価率
売上高原価率
どうコントロールすれば利益が出るか!?
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Ⅱ
- ②逆転の発想による経営(原価コントロール)
Ⅱ-
(
1) 最新機械との出会い
(1)
通常パターン 洗い 乾燥
仕上げ 手直し
(アイロン)
100円
乾燥 手直し
クリーニング 洗い 仕上げ
作業時間が2分の1に
★ 仕上り時間短縮
★ 人件費縮小
★ 少ない燃費
★ 簡単操作
(100円ショップ工場内)
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Ⅱ
- ②逆転の発想による経営(原価コントロール)
Ⅱ-
((2)
2) 工場は
FactoryからPlantへ
工場はFactoryからPlantへ
通常のクリーニング工場
((Factory)
Factory)
ユニット工場
((Plant)
Plant)
20-25店舗からの洗濯収集
1人当りの持ち込み点数多く
3-4店舗でフル稼働
100円
ショップ
一般店
マックス店
マックス店
Factory
Plant
一般店
一般店
マックス店
床面積300-350㎡ 工員18-22人
床面積165㎡で店舗併設
工員5-6人
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Ⅱ
- ② 逆転の発想による経営(経費コントロール)
Ⅱ-
(3
)人件費率の管理(店舗ショップ)
(3)人件費率の管理(店舗ショップ)
売上目標達成度による店員配置
売上目標達成度による店員配置
月間売上目標
(入荷点数の処理数)
人件費率
(労働時間)
店舗人数の増減
マネージャーが時間単位で毎週、勤務シフトを見直し
計数の細分化によるコントロール
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Ⅱ
.クリーニングの100円ショップ:総括
Ⅱ.クリーニングの100円ショップ:総括
売上高原価
売上高原価
販売管理費
販売管理費
最新機械導入
人件費管理
の細分化
新工場体制
営業利益
営業利益
プラス
プラス
営業/経営形態別店舗数
営業/経営形態別店舗数
経営形態
営業形態
店舗数
うち 直営店
取次店
準直営店
100円ショップ
48
36
3
9
(平成14年2月末現在 連結ベース)
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本日のポイント
Ⅲ .今後の戦略
基本方針:イノベーターとしてさらなる進化を
基本方針:イノベーターとしてさらなる進化を
① 業界変革の中で、一歩先を行く 店舗展開の方向性
店舗展開の方向性
② 満足度アップ∼洗い方を進化させる
新商品提供をするクリーニング業
新商品提供をするクリーニング業
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Ⅲ
-①業界変革の中で一歩先を行く
Ⅲ-①業界変革の中で一歩先を行く
(1)店舗展開の方向性
クリーニング市場の低迷、価格競争継続
きょくとうの強み
高サービス、低価格
∼業界を先行∼
2段階の価格設定
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Ⅲ
-①業界変革の中で一歩先を行く
Ⅲ-①業界変革の中で一歩先を行く
(2)マックス店 ∼ 営業エリア拡大 1点当たりクリーニング代金
1点当たりクリーニング代金
400
円(業界平均*)
400円(業界平均*)
*当社推定
マックス店
平均単価270円
・長時間営業
・受付のプロ
・すべてオゾン洗い
中国など既存エリアと
新エリアに展開
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Ⅲ
-①店舗展開の方向性
Ⅲ-①店舗展開の方向性
(3)
100円クリーニング∼新需要創造
(3)100円クリーニング∼新需要創造
低価格志向
低価格志向
新需要の創造
新需要の創造
100円クリーニング 500億円市場へ
フォーマル
フォーマル
カジュアル
カジュアル
従来のクリーニング対象商品
100円クリーニングのクリーニング対象商品
① フランチャイズ展開
② 直営展開
機械・洗剤メーカー
との協力
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Ⅲ
-①店舗展開の方向性
Ⅲ-①店舗展開の方向性
((4)100円クリーニングのFC化
4)100円クリーニングのFC化
Shop
Plant
現在2店舗
一号店 茨城県龍ヶ崎市
二号店 宮城県名取市
Shop
Shop
1プラント3ショップ経営を基本 1プラント3ショップ経営を基本 <契約内容>
™
500万円
™資金目安 :
資金目安 : FC加盟金
FC加盟金
500万円
ロイヤリティ
毎月の売上の1%
ロイヤリティ
毎月の売上の1%
ブラント、衛星ショップ開設費
ブラント、衛星ショップ開設費 約1千万∼2千万円
約1千万∼2千万円
設備、クリーニング機械
約3千万円(リース可)
設備、クリーニング機械
約3千万円(リース可)
™
™提供するもの
提供するもの
投資計画書、損益計算書、各種マニュアル
投資計画書、損益計算書、各種マニュアル
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Ⅲ
-①店舗展開の方向性
Ⅲ-①店舗展開の方向性
(5)
100円クリーニングの関東進出
(5)100円クリーニングの関東進出
川崎市 3店舗
(直営店)
フラッグショップ
(業界革命の目玉)
関東地区
平均単価
*
平均単価*
400
-500円
400-500円
めぐまれた、市場環境…
*当社推定
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Ⅲー② 満足度アップ ∼洗い方を進化させる
(1)新商品提供をするクリーニング業 【オゾン&アクアの売上高推移】
(億円)
6
4
商標登録
通常洗い
+100円
通常洗い+100円
2
3 .7
4 .4
1 3 .2
1 4 .2
0 .4
0
1 2 .2
(期)
汚れ落ちハ
゚ワーアップ + 油、水汚れを1回の工程で落とす 汚れ落ちパワーアップ + 油、水汚れを1回の工程で落とす 汚れ落ち
クリーニングの種類
(使用剤)
油 性
水 性
縮み
型くずれ
オゾン&アクア
(ドライとウェットのミックス)
◎
○
○
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Ⅲー② 満足度アップ ∼洗い方を進化させる
(2)新商品提供をするクリーニング業 家庭向け洗濯機の高技術化,素材の多様化等々
オゾン洗いの
きょくとう
クリーニング業に課される
顧客満足度とは…
オリジナル商品提供による
付加価値向上
差別化による単価アップ 商標登録出願中
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本日のポイント
Ⅲ .今後の戦略: 総括
低価格志向の囲い込み
上
向
値
価
加
付
る
よ
に
供
提
ス
ビ
ー
サ
マックス店化推進による安定成長
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【経営理念】
融
融和
和
変
変革
革
貢
貢献
献
【基本方針】
お客様第一主義
JASDAQ:コード2300