事務局長就任にあたって

スローガン：学び教え活かしあう輪を広げよう
愛知県東海市
校訓：一生青春・和気藹々・共育共生
展示の部
決定した
シンボルマーク
懇親会
オープン講座
開講式式典
事務局長就任に
あたって
蟹江幹雄
４月から市民大学「平成嚶鳴館」の事
務局長及び上野公民館の管理課長に就
任いたしました。就任そうそうに５周年
記念事業の「市民大学まつり」があり、
作品展、オープン講座、記念式、前期開
講式に続く演技部の演技など多数の方
が参加、来場され、熱気に満ち溢れてい
ました。
教員、学生たちが一体となってますま
す市民大学が発展するよう、微力ながら
精一杯努めてまいりますので、よろしく
お願いいたします。
演技の部
リズムでスリム！
イキイキ元気体操
准教授
国産小麦で
初めてのパン作り
准教授
竹内奈津子
寺田上枝
5 種類のパンを 5 回
コースで教えていただ
初夏の香りが漂う 5 月の午後、「しあわせ村
健康館」の講義室に集まった女性 15 人。長年
“リズムでスリム！”を教えてるスタイル抜群
の竹内先生の朗らかな声で講座は始まりました。
手足のマッサージから始まり、背伸び、上体ひ
ねりなどの準備体操までは軽かったのです
が・・・。本番に入ると、青竹踏んでイチニ、
イチニ、両手を挙げておろして、開いて閉じて、
く講座です。エプロン
姿の寺田先生はやさし
い近所のお母さんとい
う感じでした。
『パンは小麦粉をこ
ねて、発酵させ、オーブンで焼いて出来上がり』
屈伸加えてイチニ、
イチニ・・・。20 分
もすると息が上がっ
と簡単に考えていましたが、そう簡単ではあり
ません。美味しいパンを作るには、各工程で工
夫とコツが必要です。
「コネ」の一つに“かたま
り”を台に打ち付ける方法があります。3 本の
指で軽く支え、手首のスナップを利かせて台上
に叩きつけるのですが、先生が行うと“びしっ”
生徒さんは“ぺちゃ”です。酸素を含ませ、コ
てきました。そっと
周りを見ると、皆さ
ん元気いっぱいです。
前半をやっと終え、
あとは取材と称して見学です。ここでも女性パ
ワーを見せつけられた 1 時間半でした。
学生の皆さんへお願い・・・・
６月に台風がやってきました!！知多地
方に暴風警報が発令されると、各施設は
閉館になります。講座も休講となりますの
で、テレビ・ラジオ等で台風情報を確認し
判断をしてください。
※市民大学「平成嚶鳴館」スタッフを紹
介します!!気軽に声をかけてくださいね。
学長
廣田始明
副学長
紀藤輝明
事務局長蟹江幹雄
理事
髙橋正彦
荒木道子・岡戸繁夫
事務局員竹田葉子・山本基枝
黒田靜代・後藤美津子
渡邉裕子・伴野いづみ
シの強いパンにするには“びしっ”が大切です。
パン作りも奥が深いと痛感しました。
８月１日より平成２４年度後期学生募集を
行います。１８０講座（教員９４人）の個性豊
かな講座が集まりました。新聞に『きょうよう』
が大切という記事が載っていました。
きょうよう→教養ではなく、
きょう（今日）のようじ（用事）
秋から新しい講座（用事）にチャレンジし
てみませんか？ご応募お待ちしています。
募集〆切・・・８月１５日（水）必着
〒476-0002
愛知県東海市名和町南之山 10-4 上野公民館内
ＴＥＬ：052-689-7375 ＦＡＸ：052-689-7376
〔火曜～金曜日・10 時～4 時〕

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