横浜工場 工場見学一部リニューアルのお知らせ - 崎陽軒

平成23年9月8日
人気の工場見学が生まれ変わります。
横浜工場 工場見学一部リニューアルのお知らせ
株式会社崎陽軒(本社:横浜市西区、取締役社長:野並直文)は、平成23年10月1日(土)より、人気の横浜工場
「工場見学」を一部リニューアルいたします。平成15年より実施している工場見学は、おかげさまで毎年約
10,000人の方にご来場いただいております。平成20年に創業100周年を迎えた際にリニューアルをしましたが、
今回、2度目のリニューアルを実施いたします。
今回のリニューアルでは、9月9日(金)に発売される「生月餅」の発売にあわせ、これまでの見学ではご
覧いただくことのできなかった「横濱月餅」や「生月餅」等の点心類の製造工程をライブ映像でご覧いただけ
るようにいたします。また、工場見学の冒頭で使用しております崎陽軒の歴史やシウマイの製造工程を説明す
るVTRでも、これまで以上のわかりやすい解説に加え、「横濱月餅」や「生月餅」の製造工程と「シウマイ
弁当」が作られる様子などもご覧いただけるようにリニューアルいたします。日本人の味覚にあうようアレン
ジした「横濱月餅」、その「横濱月餅」をより日本人の好きなもちもち、しっとりとした食感に作り上げた
「生月餅」等の製造工程を新たにご覧いただくことで、崎陽軒のものづくりに対する姿勢や安全・安心への取
り組みについて知っていただければ幸いです。
三ヶ月先まで予約がいっぱいのため、大変心苦しくはありますが、是非、新しくなった崎陽軒・横浜工場の
工場見学にお越しください。
■工場見学概要
リニューアル日
平成23年10月1日(土)∼
住所
横浜市都筑区川向町675-1
見学の申し込み・
お問い合わせ
要電話予約:希望日の3ヵ月前の1日から、1週間前まで受付可能
電話045-472-5890
予約時間/8:00∼18:00(年中無休※1/1∼1/3は8:00∼17:00)
見学時間
午前の部/10:30∼ 午後の部/13:00∼ 各回90分
工場見学実施日
毎週水、木、金、土曜日 (月末日、年末年始除く)
料金
無料
見学受入人数
2名∼40名
年齢制限
なし
交通アクセス
JR・横浜市営地下鉄新横浜駅より横浜市営バス300系統「仲町台」行
港北インター下車1分
第三京浜道路「港北IC」より新横浜元石川線を新横浜方面へ約30秒
特典
蒸したてのシウマイと生月餅もしくは横濱月餅の試食。しょう油入れの「ひょうちゃん」
はお持ち帰りいただけます。
プログラム
崎陽軒の歴史、シウマイや月餅の製造工程の説明のVTR見学→昭和30年代の駅販売風景の再現や掛け紙とよば
れる駅弁のパッケージ等の復元展示の見学→月餅の製造工程の見学(ライブ映像)→シウマイの生産工程の見学
→できたてのシウマイ・生月餅もしくは横濱月餅の試食(所要:約90分)
※赤字:今回追加された部分 ※月餅の製造工程の見学(ライブ映像)は、生産調整の都合により見学できない場合がございます。