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庖丁・まな板
厨房用品
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厨房道具
調理小物
庖丁・まな板
1 抗菌包丁差PP板付釘打式
2 抗菌流し掛用専用ハンガー
[CHUS-09]
サイズ
製菓用品
大1段
330× 53×H370
11-0157-0101 ¥ 9,000
大2段
330×108×H370
11-0157-0102 ¥14,700
小1段
220× 53×H370
11-0157-0103 ¥ 8,000
小2段
220×108×H370
11-0157-0104 ¥12,600
●刃渡上段36㎝、下段27㎝迄の包丁が収納できます。
●ワンタッチで道具を使わず誰でもラクラク分解、内側も丸洗いOK
NEW
NEW
[CHUS-10]
サイズ
大
232
11-0157-0201
小
128
11-0157-0202
流し掛巾：52
※①の包丁差に御使用下さい。
NEW
¥560
¥520
NEW
調理機械
サービス用品
d ゴム板付包丁差し
（釘打式）大
サイズ
1段 333× 53×H372 11-0157-1401
2段 333×107×H372 11-0157-1402
f ゴム板付包丁差し
e ゴム板付包丁差し
（流し掛式）大
[CHUS-14]
¥6,300
¥8,700
1段 333× 53×H372 11-0157-1501
2段 333×107×H372 11-0157-1502
流し掛部サイズ:45
¥6,800
¥8,900
アイボリー
ペパーミントグリーン
アイボリー
軽食・
鉄板焼用品
ペパーミントグリーン
喫茶用品
厨房作業機器・キッチンワゴン・
棚
台車
7 ラップラクン包丁差
サイズ
（釘打式）小
[CHUS-16]
サイズ
g ゴム板付包丁差し
（流し掛式）小
[CHUS-15]
1段 222× 53×H372 11-0157-1601
2段 222×107×H372 11-0157-1602
置型金具大型用
¥5,300
¥7,800
1段 222× 53×H372 11-0157-1701
2段 222×107×H372 11-0157-1702
流し掛部サイズ:45
¥5,650
¥8,200
0 ラップラクン錆止め剤
（小型）[CHUS-06] E
ペパーミントグリーン 11-0157-0701 ¥8,300
アイボリー
11-0157-0702 ¥8,300
サイズ：355×115×H395 最長刃渡り
：350
保管本数：8本
付属金具：壁掛金具
ラップラクン使用量：付属スプーン5杯
[CHUS-17]
置型金具小型用
8 ラップラクン包丁差
（新大型）[CHUS-05] E
サイズ
流し掛金具大・小兼用
ペパーミントグリーン 11-0157-0801 ¥5,800
アイボリー
11-0157-0802 ¥5,800
サイズ：285×95×H365 最長刃渡り
：300
保管本数：6本
付属金具：流し掛金具
ラップラクン使用量：付属スプーン2.5杯
500g入 [CHUS-08] E
11-0157-1001 ¥2,300
●錆と細菌から包丁を守ります。
壁掛け金具大・小兼用
9 ラップラクン金具
[CHUS-07] E
置型金具大型用
11-0157-0901
置型金具小型用
11-0157-0902
流し掛金具大•小兼用 11-0157-0903
壁掛け金具大•小兼用 11-0157-0904
使用方法と交換は
¥1,200
¥1,200
¥ 550
¥ 650
●庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定
通りに入れるだけ。
●水の汚れ状態によって、3日∼1週間に１回
の交換でOK！
！
（休業日の前日、
または翌日と
決めてお取換くだされば効果的です。）
より安
全のためには、毎日の交換をおすすめします。
清掃用品
ＬＬ
白衣・長靴
L
a 18-8 ナイフブロック
シンプルタイプ（ブラック）[CHUS-12]
消耗品
11-0157-1101 ¥3,800
材質：本体/18-8ステンレススチール
刃座/ABS樹脂
（抗菌材入り）
差込み穴：大2、小2、特大1
収納寸法:スロット大
（2穴）
・
・
・牛刀240㎜まで
スロット小
（2穴）
・
・
・ペティ160㎜まで
スロット特大
（1穴）
・
・
・キッチンバサミ厚
み15㎜まで
●キッチンバサミも収納できます。
●3種類のスロットに、
ほとんどの家庭用包丁が収
納できます。
※上記の価格には消費税は含まれておりません。
Ｓ
b 18-0 マグネット
ナイフラック
サイズ
[CHUS-11]
LL 810×50×H20 11-0157-1201 ¥15,000
L
510×50×H20 11-0157-1202 ¥ 8,000
S
410×50×H20 11-0157-1203 ¥ 6,000
付属品:ネジ×2、
プラグ×2
c 18-0 ラウンドマグネット
ナイフラック
[CHUS-13]
11-0157-1301 ¥4,000
サイズ：
φ77×H18
●強力なフェライト磁石の結合で包丁をピタッと
貼り付けでき、
キッチンを素敵に演出します。

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