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料理道具 調理小物 調理機械
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厨房用品
料理道具
まな板・庖丁差・殺菌庫
HACCPを考えた新しいナイフラック
衛生面に優れたナイフラックです。
④
①〜⑤背面には引掛け用の穴が付い
ています。
底板がなく蓋も簡単に取り外し
ができるので洗浄がラクラク。
材質:本体 18-8ステンレス
蓋 ABS樹脂
⑤
厨房機器・設備 サービス用品
TKG18-8プラ板付 カラーナイフラック 大
TKG18-8プラ板付 カラーナイフラック 小
❶ Aタイプ〈AHU-69〉¥7,000 ❷ Bタイプ〈AHU-70〉¥7,000 ❸ ABタイプ〈AHU-67〉¥7,000 ❹ Aタイプ〈AHU-65〉¥5,200 ❺ Bタイプ〈AHU-66〉¥5,200
白
4-0307-0101
黄
4-0307-0103
青
4-0307-0105
白
4-0307-0201
黄
4-0307-0203
青
4-0307-0205
赤
4-0307-0102
緑
4-0307-0104
黒
4-0307-0106
喫茶用品
310×65×H315
(全高340)
最大収納数
牛刀27㎝
8本
パーリングナイフ 2本
スチール棒
2本
Aタイプ小をダブルにして牛刀類の
収納数をボリュームアップ
白
4-0307-0301
黄
4-0307-0303
青
4-0307-0305
赤
4-0307-0202
緑
4-0307-0204
黒
4-0307-0206
310×65×H315
(全高340)
最大収納数
牛刀27㎝
4本
ぺティーナイフ大 8本
ぺティーナイフ小 2本
筋引24cm
2本
スチール棒
2本
Bタイプ小をダブルにして小物用の
ナイフ類の収納に便利です。
赤
4-0307-0302
緑
4-0307-0304
黒
4-0307-0306
白
4-0307-0401
黄
4-0307-0403
青
4-0307-0405
310×65×H315
(全高340)
最大収納数
牛刀27㎝
6本
ぺティーナイフ大 4本
ぺティーナイフ小 1本
筋引24cm
1本
パーリングナイフ
1本
スチール棒
2本
AタイプとBタイプの蓋がセット
された多種類対応タイプです。
白
4-0307-0501
黄
4-0307-0503
青
4-0307-0505
赤
4-0307-0402
緑
4-0307-0404
黒
4-0307-0406
152×65×H315
(全高340)
最大収納数
牛刀27㎝
4本
パーリングナイフ
1本
スチール棒
1本
赤
4-0307-0502
緑
4-0307-0504
黒
4-0307-0506
152×65×H315
(全高340)
最大収納数
牛刀27㎝
2本
ぺティーナイフ大 4本
ぺティーナイフ小 1本
筋引24cm
1本
スチール棒
1本
軽食・鉄板焼用品
庖丁差は底板が取
り外しできるので洗いや
すくとても衛生的です。
製菓用品 棚・ワゴン
❻
18-0 釘打式ゴム板付 ❼ 18-0 釘打式ゴム板付 ❽ 18-0 流掛式ゴム板付 ❾ 18-0 流掛式ゴム板付 18-0 釘打式プラ板付
庖丁差〈AHU-29〉
庖丁差〈AHU-28〉
庖丁差〈AHU-27〉
庖丁差〈AHU-25〉
庖丁差〈AHU-26〉
大・1段 4-0307-0601 ¥6,300
大・2段 4-0307-0701 ¥8,700
大・1段 4-0307-0801 ¥6,800
300×50×H370
300×100×H370
230×50×H370
230×100×H370
230×50×H370
流掛幅最大50㎜まで可能です。
小・1段 4-0307-0602 ¥5,300
小・2段 4-0307-0702 ¥7,800
300×50×H370
小・1段 4-0307-0802 ¥5,700
大・1段 4-0307-1001 ¥6,600
大・2段 4-0307-0901 ¥8,900
300×100×H370
300×50×H370
230×50×H370
小・1段 4-0307-1002 ¥5,400
小・2段 4-0307-0902 ¥8,300
230×100×H370
流掛幅最大50㎜まで可能です。
洗浄用ラック 清掃用品
長靴・白衣 消耗品
18-0 釘打式プラ板付
庖丁差〈AHU-30〉
大・2段 4-0307-1101 ¥9,500
18-0 流掛式プラ板付
庖丁差〈AHU-31〉
大・1段 4-0307-1201 ¥6,600
300×100×H370
230×100×H370
230×50×H370
流掛幅最大50㎜まで可能です。
小・2段 4-0307-1102 ¥8,000
300×50×H370
小・1段 4-0307-1202 ¥5,700
18-0 流掛式プラ板付
庖丁差〈AHU-32〉
大・2段 4-0307-1301 ¥9,700
300×100×H370
小・2段 4-0307-1302 ¥8,300
18-8 釘打式 縦型
庖丁差〈AHU-33〉
4-0307-1401 ¥16,600
300×105×H420
230×100×H370
流掛幅最大50㎜まで可能です。
187×357×H250
切込みサイズ:124×8㎜×5箇所
32×6㎜×6箇所
最大刃渡24㎝まで使用可能です。
18-8 中華庖丁差 斜め型
〈AHU-84〉4-0307-1801 ¥46,000
⑰
●
⑱
●
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
4-0307-1501 ¥17,000
300×105×H420
流掛幅最大47㎜まで可能です。
〈AHU-83〉4-0307-1701 ¥36,000
〈AHU-87〉 4-0307-1601 ¥23,000
0,123456789
18-8 流掛式 縦型
庖丁差〈AHU-34〉
18-8中華庖丁差 横型
18-10エドランド
ナイフラック(釘打式)
KR-699
305×68×H310
有効高さ:300
背面が開いているので
洗いが簡単です。
320(255)×165×H395
切込みサイズ:124×8㎜×5箇所
32×6㎜×6箇所
最大刃渡り上段25㎝まで、下段29
㎝まで使用可能です。