給食一食分検査結果 - 本宮市

平成25年3月22日(金 )
給食一食分検査結果
1 給食一食分の検査結果は、その日給食に供されたもの(主食、副菜、主菜、牛乳、果物、その他給食とし
て供されたもの)をすべてミキサーにかけて、それを検査した結果です。
2 セシウムの検査結果は、セシウム134とセシウム137の合算値です。
( )内数値は検出限界値です。
3 検出器:NaI(T1)シンチレーター(ベルトールドジャパン㈱ ガンマ線スペクトロメーター LB2045)
4 独自基準値は10Bq/Kgです。
本宮方部学校給食センター
給食日 平成25
平成25年
25年3月18日
18日(月)
検 査 日
平成25年3月18日(月)
一食分
検体内容
一食分重量(g)
760
セシウム(Bq/Kg)
備
献立名
主たる食材名
考
検出せず(< 4.6)
さつまいもごはんの検査結果
は、検出せず(<5.0)でした
産地名
セシウム Bq/kg
牛乳
牛乳
福島県
さつまいもごはん
水稲穀粒(精白米)
本宮市・大玉村
炊き込みわかめ
中国
さつまいも
茨城県
玄米・白米検査済み
鶏肉と野菜の甘酢和え
鶏若鶏肉モモ(皮付き)
北海道・岩手県・青森県
検出せず(< 4.5)
玉葱
北海道
検出せず(< 4.9)
にんじん
千葉県
検出せず(< 5.2)
たけのこ(ゆで)
九州地方
検出せず(< 4.8)
青ピーマン
茨城県
沢煮椀風みそ汁
ベーコン
(加工品)
にんじん
千葉県
ごぼう
青森県
玉葱
北海道
干し椎茸
(国産)
検出せず(< 5.2)
検出せず(< 4.9)
根みつば
千葉県
いちご
栃木県
いちご
検出せず(< 4.7)
給食日 平成25
平成25年
25年3月19日
19日(火)
検 査 日
検体内容
一食分重量(g)
セシウム(Bq/Kg)
備
献立名
主たる食材名
平成25年3月19日(火)
一食分
740
検出せず(< 4.8)
考
産地名
セシウム Bq/kg
牛乳
牛乳
福島県
水稲穀粒(精白米)
本宮市・大玉村
玄米・白米検査済み
牛ひき肉
オーストラリア
検出せず(< 4.5)
豚ひき肉
岩手県・栃木県
検出せず(< 4.5)
玉葱
北海道
たまご
秋田県
ごはん
ミートローフ
五目きんぴら
ごぼう
青森県
にんじん
徳島県
つきこん
(加工品)
さつま揚げ
アメリカ
さやいんげん
北海道
小松菜のみそ汁
こまつな
茨城県
検出せず(< 4.9)
油揚げ
カナダ・アメリカ
検出せず(< 5.4)
えのきだけ
長野県
検出せず(< 4.7)
じゃがいも
北海道
検出せず(< 4.8)
給食日 平成25
平成25年
25年3月21日
21日(木)
検 査 日
検体内容
一食分重量(g)
セシウム(Bq/Kg)
備
献立名
主たる食材名
平成25年3月21日(木)
一食分
800
検出せず(< 4.9)
考
産地名
セシウム Bq/kg
牛乳
牛乳
福島県
ナポリタンスパゲティ
マカロニ・スパゲッティ
カナダ・アメリカ
ボンレスハム
(加工品)
検出せず(< 5.0)
ショルダーベーコン
(加工品)
検出せず(< 5.0)
玉葱
北海道
検出せず(< 4.8)
にんじん
徳島県
検出せず(< 5.1)
青ピーマン
茨城県
検出せず(< 6.5)
マッシュルーム(水煮缶)
静岡県
トマト缶詰(ホール)
イタリア
パルメザンチーズ
ニュージーランド
ツナとコーンのサラダ
キャベツ
愛知県
きゅうり
埼玉県
まぐろ缶詰
太平洋
とうもろこし缶詰
タイ
大豆(水煮缶詰)
北海道
たまごスープ
じゃがいも
北海道
玉葱
北海道
にんじん
徳島県
カットわかめ
三陸沖
冷凍液卵
(国産)
こまつな
茨城県
みかんゼリー
みかんゼリー
(国産)