№７ ～第５回食育推進全国大会～ 実行委員会だより 実行委員会だより 平成 21 年 9 月 15 日発行 ９月３日、佐賀市の若楠会館で第２回実行委員 会を開催。全国大会のテーマや骨子（大会プラン） が決定されました。 会議には、６３会員を始め実行委員会アドバイ ザーの佐賀県ＣＳＯ推進機構が出席。事務局代表 （城野くらし環境本部長）のあいさつの後、事務 局がこれまでの部会の活動状況等を報告。その後、 大会テーマや大会プラン、出展者や催事企画の募 集、広報計画等について協議されました。 あいさつする城野本部長 「佐賀そう！だんらん～食と｢うつわ｣のハーモニー～」 大会テーマは、専門部会での検討、実行委員会会員への意見を募集、内閣府との協議を踏 まえて、 「佐賀そう！だんらん～食と「うつわ」のハーモニー～」とすることが提案され、提 案どおりに決定されました。 キーワードに、佐賀県の特色である家族の「だんらん」と「うつわ（器）」を選定。 「うつわ」には、焼き物のほかに家族や地域を包み込むコミュニティーという意味が込め られており、全国大会で、佐賀の食と焼き物をアピールし、コミュニティーを大切にしよう というメッセージを全国に発信します。 実行委員会全体の様子 「やさしい」、「わかりやすい」、「楽しい」、「学べる ・体験できる」、「つながる」、「賑わう」の６つのコ ンセプトを設定。 コンセプトをベースに、講演会やパネルディスカ ッション等のステージイベントのほか、約２３０の 展示小間、九州物産展、県内市町コーナー等を設 置します。 また、これまでの大会にはない独自企画として、大会１日目の夕方に佐賀市のエスプラッツ周 辺で県内の食材や地酒を味わう「佐賀の食祭」を計画します。 さらに、地元食材を提供する各地の農家レストランや窯元、干潟など県内各地をめぐるオプシ ョナルツアーを企画し、県外来場者をもてなします。 会議では、九州各県知事による「食育サミット」や県在住の芸能人「島田洋七さん」の講演会、 キッズミュージカルの開催について提案があり、企画部会で具体的な検討を進めることが確認さ れました。 （大会プランの概要） ■ステージイベント 講演会、パネルディスカッション等 ■展示コーナー（約２３０小間） ○６つのテーマを設定 「食と文化」「食と体験」「食と健康」 「食と産業」 「食と環境」「食と地域」 ○九州物産展（各県に出展要請） ○市町コーナー（県内全市町に出展要請） 企画の充実を提案する委員 ■おもてなし企画 ○佐賀の食祭 ・日時 大会初日の夕方から夜 ・場所 エスプラッツ周辺 ・内容 地元の食や地酒等の試食・販売・実演 ○県内周遊オプショナルツアー ■その他の催事 ○県ゆかりの料理人による実演、試食 ○学校、保育所等の現場の事例発表会 ○高校や大学の研究発表会・コンクール ○スタンプラリー、寸劇、キッズコーナー 展示コーナーの善し悪しが大会の成否の鍵 を握ります。 佐賀大会では、「食と文化」「食と体験」「食 と健康」「食と産業」「食と環境」「食と地域」 のテーマに沿った、趣向を凝らしたコーナーに することを目指し、県内の関係団体や企業、九 州のＣＳＯ等を対象に幅広く出展者を募集し ます。 また、例えば、シュガーロードや食のワークショップ等の参加型イベントを充実させるた め、県内の関係団体やＣＳＯ等を対象に催事企画を募集します。 出展者と催事企画は、１０月から１１月にかけて募集することが確認されました。 【会議での主な意見】 Ｑ１．１０月から出展者を募集するとのことだが、これには市町も含まれるのか？ Ａ．市町も含まれる。市町コーナーを設置する予定であり、全市町に出展をお願いする。 Ｑ２．出展に係る費用は、どこまで実行委員会でみてもらえるのか？ Ａ．ブース・椅子等の基礎部分は負担するが、中身に係る費用は出展者負担で考えている。 Ｑ３．市町が物産販売を行う場合は、九州物産展の中で展示販売することになるのか？ Ａ．市町コーナーにするか、九州物産展に含めるかは今後協議させていただきたい。 Ｑ４．屋外テントの雨対策はどの程度を考えているのか？ Ａ．床面の底上げ等、できる限りの雨対策を行いたいと考えている。 全体ス スケ ケ ジュ ジ ュー ール ル H 20 月 国（内閣府） 10 H21 11 12 1 H22 2 3 4 5 ★ 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 島根大会 専 門 部 会を 随 時 開 催 入 札→ 委 託 業 者 決 定 第 ２回 第 ３回 ★ ★ ★ 島根大会視察 大 会 テ ー マ・大 会 プ ラン 決 定 市 町 ごとにプ レ事 業 を 開 催 地域実行委員 会 地 域 実 行 委 員 会 を設 置 セッ トで広 報 駐 車場 管 理 者 との 協 議 企 画 ・催 事 等 もて なし企 画 その 他 の 催 事 企 画 ・出 演 者 交 渉・内 閣 府 との 調 整 ★ 協議会設置 企 画 ・関 係 者 との 調 整 企 画 ・関 係 者 との 調 整 佐賀大会 出 展 者 募 集 ・調 整 出展・駐車場 ステ ー ジ企 画 6 食育推進全国大会 ★ ★ ★ 5 ★ ★ 佐 賀 県 開 催決 定 第 １回 県実行委員会 6 前回と今回の２回シリーズで地域実行委員会補助員を紹介します 地域実行委員会情報 ＜ 抱 ： 負 牟田口 美樹 ＞ 何の知識もないまま、仕事を始めてまだ 1 ヶ月も経っていま せん。イベント開催に向けての準備に関わりつつも少しずつ分 かってきたような分からないような・・・。まだ未知の世界の 入り口です。 まずは、一歩ずつ進んで行きたい。 星座：天秤座 血液型:Ａ型 ： 金丸 趣味:ＤＶＤ鑑賞 純子 特技(？)：ストレス発散にママさんバレー ＜ 抱 負 ＞ 子供をもって改めて食育の大切さを日々感じています。 子供達が健全な心と身体を持ち、生きる力を身に付け、生き生き暮ら す事が出来るよう、今以上に食育にたくさんの方々に関心を持ってい ただけるよう、お手伝いが出来たら良いなと思っています。 ２月に予定の基山町プレイベントを今から楽しみにしています。各地 区のイベントもお手伝い出来ると嬉しいです。 星座：双子座 血液型:Ｂ型 ＜ 抱 負 趣味：映画鑑賞 特技：季節毎の模様替え ＞ ： 原 恵子 食育の全国大会を通して、佐賀の新たな発見発掘があり、魅力ある地 域再生、街おこしに繋がっていけばと思います。 食育とは死ぬまで続く事だと思い、子や孫へと受け継がれて行くモノだ と思います。 食べるとは生きる事 何を食べて来たかによって生き方が変ってくる と思います。 星座：水瓶座 血液型:ＡＢ型 ： 渡邊 趣味：野菜作り、温泉 真樹子 特技：生ごみ堆肥作り ＜ 抱 負 ＞ 食の大切さ、食べる喜びを、多くの方に伝えていきたいと思 います。 今、飽食の時代、多くの食べ物が溢れています。 地方の新鮮な食材を沢山使い食育を通し、赤ちゃんから高齢 者迄、健康で元気な町になりますように頑張ります。 星座：射手座 血液型:Ａ型 ＜ 抱 負 趣味：音楽鑑賞 ＞ 特技：－ ： 第５回佐賀県食育推進全国大会へ向けて、玄海町の食育活動を頑張 っていきます。 まずは、１０月１８日（日）に開催される「玄海町プレイベント事 業」の成功に向けて持ち前のチャレンジ精神で一生懸命頑張っていき たいです。 星座：山羊座 血液型:Ｏ型 趣味：バドミントン、ダンス 特技：料理 山崎 知恵 ： 岸川 育子 ＜ 抱 負 ＞ 来年、佐賀で行われる「第５回食育推進全国大会」に向けて、有田町 地域実行委員会では「親から子へ食の大切さを伝えよう！」というテー マが決まり、10 月 25 日に開催するﾌﾟﾚｲﾍﾞﾝﾄに向けて事業計画を進めてい ます。 私自身も、他のﾌﾟﾚｲﾍﾞﾝﾄなどに参加し、情報を集めながら町民の方々 に焼き物の街・有田の食文化（伝統食）をお伝えできればと思ってます。 星座：水瓶座 血液型:Ｂ型 ＜ 抱 負 趣味:小旅行 特技:バドミントン ： ＞ 山下 智美 大町町は実行委員会が８月に立ち上がったばかりなので、これから 実行委員の皆様とコミュニケーションを取りながら、プレイベント・ 全国大会に向け頑張っていこうと思っています。 よろしくお願いいたします。 星座：射手座 血液型:ＡＢ型 ： 才田 趣味：ミニバレー 有美 特技：特になし ＜ 抱 負 ＞ 昨年の１０月に佐賀に来て、まだ慣れない事ばかりですが、佐 賀の伝統文化、特産物に触れ楽しみながら頑張ります。これから の佐賀、そして日本の食と農業の大切さを、少しでも伝えること ができたらと思っています。 星座：蟹座 血液型:Ｏ型 ＜ 抱 負 趣味：脳トレ、散歩、料理 特技：高齢者とゆっくり話す事 ＞ ：山田 悦子 白石はプレイベントの日程も内容も未定ですので、 他の地区を参考にさせて頂きながら良いものが出来 たら、全国大会につなげられればと思っています。 いろいろお世話になる事もあると思いますが宜し くお願いします。 星座：水瓶座 血液型:Ｂ型 ：末田 多美江 趣味：－ 特技：－ ＜ 抱 負 ＞ “食”について、知れば知るほど、その奥の深さ、広さに驚いていま す。私達にとって一番大切な、かけがえのないものだと再認識しました。 特に太良町は山あり、海ありで、おいしい食べ物がたくさんあります。 代表的な竹崎カニ、牡蠣、このしろ、アサリ貝を始めとする魚貝類、潮 風をいっぱいに受けて育ったみかん等の果物類、そして新鮮な野菜……。 そんな太良の魅力を一人でも多くの方に広めたいと思っています。こ んな所に住んでいる私にやはりダイエットはちいと無理なようです。 星座：牡牛座 血液型：Ｂ型 趣味：手芸 特技：書道 事務局紹介コーナー ＜ 抱 負 ＞ 多くのイベントに共通することだと思いますが、元々意識の高い人 が参加し、主催者側がきて欲しい人（今から興味を持って欲しい人） は来ていただけないという傾向があります。 今回の全国大会は、いろんな方が御来場いただき、楽しみながら、 １つでも「へえ」と思っていただける、そんな大会になればいいなと 松藤 英樹(まつふじ ひでき) 星座：天秤座 思います。 血液型:Ａ型 趣味：昼寝、読書(とりあえず) 特技：特になし ＜ 抱 負 ＞ 年の瀬の押し迫った昨年１２月にくらしの安全安心課に異 動してきて、８ヶ月が経ちました。 橋本 高宏(はしもと たかひろ) 星座：山羊座 血液型:Ｏ型 趣味：鉄旅、散歩、 これからも県内外のたくさんの方が来ていただけるような 大会になるように皆様のアドバイスをいただきながら準備 していきたいと思いますので、よろしくお願いします。 ビーチコーミング(主に貝殻) 特技：？(思いつきません) ＜ 抱 負 ＞ ４７年に一度しか開催機会がない食育推進全国大会に、事務局として 関われることで、日々、貴重な体験をさせていただいています。 大会にお越しになった皆様が、家に帰ってから少しでも何か実践でき るようなヒントを会場で見つけて持ち帰ってもらえるような大会にして いきたいと思っております。 私は広報担当ですが、まずは皆様にこの大会の存在を知っていただく こと（知ってもらえなければ大会に来ることもできないから）を胸に PR をやっていきます。 池田 ひとみ(いけだ ひとみ) 星座：双子座 血液型:Ａ型 趣味：旅行 特技：腕が変な方向に曲がる 県のホームページ「さがの食育 ごはんだ～い好き」に、新コーナー「現場からお知らせします」を新設。 このコーナーでは、記者「新米ちゃん」が県内の食育の現場を“突撃レポート”し、現場発の旬な情報をお伝え します。学校、保育所、幼稚園、地域、企業などの食育の現場では、食育の実践方法に関する悩みも多いかと思い ますが、実践的あるいはユニークな取組などを取材し、どんどん情報発信していく予定です。 「私のところにも来て！」など、電話、メール、FAX など何でも結構ですので、現場の取組に関する情報をお寄 せください。新米ちゃんが“突撃レポート”に伺い、このホームページに紹介させていただきます。 ＜県のホームページ「さがの食育 ごはんだ～い好き」＞ アドレス：http://www.pref.saga.lg.jp/at-contents/ikuji_kyoiku/shokuiku/info.htm 第５回食育推進全国大会佐賀県実行委員会事務局（県くらしの安全安心課 電 話 Ｅメール ０９５２－２５－７０９６ [email protected] 検索 食育担当） ＦＡＸ ０９５２－２５－７３２７
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