平成25年度「学校給食モニタリング事業」による一食全体の検査 - 仙台市

平成25年度　「学校給食モニタリング事業」による一食全体の検査結果について(仙台市)
検査結果（ベクレル／ｋｇ）
検査日
給食提供日
センター名
献立名
1月30日
わかめごはん　牛乳
ハンバーグおろしソース
仙台市立榴岡小学校
きざみづけ
コーン入り卵スープ
1月28日
高砂学校給食センターささかまぼこのゆず味噌かけ
(中学校献立2ブロック) 白菜の即席漬
放射性セシウム134 放射性セシウム137
(検出下限値)
(検出下限値)
検出せず（4.2）
検出せず（4.9）
検出せず（3.8）
検出せず（5.0）
1月24日
麦ごはん　牛乳
チキンカレー
仙台市立榴岡小学校
切り干し大根の中華和え
みかん
検出せず（4.4）
検出せず（4.6）
1月23日
1月22日
小バターロールパン
牛乳　スティックコーヒー
高砂学校給食センター
焼きそば
(中学校献立2ブロック)
いかのレモンソースかけ
大根サラダ　いよかん
検出せず（4.4）
検出せず（4.5）
1月18日
1月17日
仙台市立榴岡小学校きゅうりのピリ辛漬け
検出せず（4.4）
検出せず（4.5）
検出せず（4.4）
検出せず（4.5）
米粉コッペパン　牛乳
12月17日 12月16日仙台市立榴岡小学校みそラーメン　冬至かぼちゃ
みかん
検出せず（5.0）
検出せず（4.5）
ごはん　牛乳
かに入りかまぼこ
高砂学校給食センター
12月13日 12月12日 (中学校献立2ブロック) マーボー豆腐
ひじきの中華和え
黄桃缶
検出せず（4.2）
検出せず（4.4）
検出せず（4.8）
検出せず（4.2）
12月4日
米粉パン　牛乳
きつねうどん
高砂学校給食センター
豆腐ハンバーグあんかけ
(中学校献立2ブロック)
野菜のアーモンドあえ
型抜きチーズ　みかん
検出せず（4.4）
検出せず（4.2）
12月2日
ごはん　牛乳
かつおの甘酢あんかけ
仙台市立富沢小学校
ワンタンスープ
パインアップル
検出せず（4.0）
検出せず（4.5）
1月31日
ごはん　しそふりかけ　牛乳
1月29日
白玉入り雑煮　いちご
1月27日
ごはん　牛乳　ツナそぼろ
かきたま汁
ごはん　焼きのり　牛乳
12月20日 12月19日
高砂学校給食センターししゃものごま揚げ(しょうゆ)
(中学校献立2ブロック) おでん
小松菜のおひたし
ごはん　牛乳
12月7日
12月6日
仙台市立榴岡小学校鶏肉と野菜の炒め物
団子汁　みかん
12月5日
12月3日
検査結果（ベクレル／ｋｇ）
検査日
給食提供日
センター名
献立名
放射性セシウム134 放射性セシウム137
(検出下限値)
(検出下限値)
野村学校給食センターごはん　昆布の佃煮　牛乳
11月29日 11月28日 (小学校献立１ブロック)
五目豆腐　大学芋　りんご
検出せず（4.4）
検出せず（4.1）
米粉スイートパン　牛乳
白花豆コロッケ
11月25日 11月22日仙台市立富沢小学校
大豆とベーコンのトマト煮
柿
検出せず（4.3）
検出せず（4.5）
ごはん　牛乳
野村学校給食センター
11月21日 11月20日 (小学校献立１ブロック) えびのチリソース煮
肉豆腐　みかん
検出せず（4.5）
検出せず（4.7）
わかめごはん　牛乳
11月20日 11月19日仙台市立富沢小学校きびなごのから揚げ
マーボー豆腐　もも缶詰
検出せず（4.0）
検出せず（4.6）
検出せず（3.9）
検出せず（4.8）
検出せず（4.2）
検出せず（3.9）
野村学校給食センター
かつおカシューナッツのいため煮
(小学校献立１ブロック)
検出せず（3.6）
検出せず（4.6）
ごはん　牛乳
かつおのレモンソースかけ
仙台市立富沢小学校
茎わかめのサラダ
じゃがいもと水菜の味噌汁
検出せず（4.0）
検出せず（4.5）
検出せず（4.2）
検出せず（4.4）
検出せず（5.0）
検出せず（5.0）
検出せず（4.4）
検出せず（4.9）
検出せず（4.7）
検出せず（4.7）
検出せず（3.8）
検出せず（3.8)
ごはん　納豆　牛乳
11月15日 11月14日
野村学校給食センター焼きししゃも
(小学校献立１ブロック) 茎わかめのサラダ
肉じゃが
ごはん　牛乳
11月12日 11月11日仙台市立富沢小学校大豆入り肉味噌
春雨スープ　大学芋
ごはん　ひじきのふりかけ　牛乳
11月8日
11月7日
呉汁　りんご
11月6日
11月5日
小チーズパン　牛乳
11月2日 10月31日
野村学校給食センター蒸しゅうまい
(小学校献立１ブロック) 上海風焼きそば
フルーツミックス
横割丸パン
スライスチーズ　牛乳
10月29日 10月28日仙台市立八幡小学校
えびカツ
麦入りミネストローネ
バターロールパン　牛乳
10月25日 10月24日
太白学校給食センターチーズリゾット
(中学校献立１ブロック) 鶏肉のバジル焼き
野菜スープ
麦ごはん　牛乳
10月23日 10月22日仙台市立八幡小学校マーボー豆腐
春巻き　柿
ごはん　牛乳
10月19日 10月18日
太白学校給食センターさんまの塩焼き
(中学校献立１ブロック) いものこ汁
わかめ入りおひたし
検査結果（ベクレル／ｋｇ）
検査日
給食提供日
センター名
献立名
放射性セシウム134 放射性セシウム137
(検出下限値)
(検出下限値)
ごはん　牛乳
10月19日 10月18日仙台市立八幡小学校２色そぼろ　豚汁
ぶどう
検出せず（4.4）
検出せず（4.7）
麦ごはん　牛乳
太白学校給食センター
10月11日 10月10日 (中学校献立１ブロック) チキンカレー
えびフリッター　海藻サラダ
検出せず（3.9）
検出せず（4.0）
検出せず（5.0）
検出せず（4.9）
検出せず（4.2）
検出せず（4.6）
検出せず（4.0）
検出せず（4.3）
検出せず（4.5）
検出せず（4.4）
検出せず（4.0）
検出せず（4.6）
検出せず（3.6）
検出せず（3.5）
検出せず（3.2）
検出せず（4.5）
検出せず（3.8）
検出せず（3.9）
検出せず（3.8）
検出せず（4.2）
検出せず（3.7）
検出せず（3.8）
検出せず（3.9）
検出せず（4.9）
ごはん　牛乳
10月9日
10月8日
仙台市立八幡小学校酢豚　春雨スープ
みかん
麦ごはん　牛乳
10月7日
10月4日
太白学校給食センターホキ天ぷらの薬味ソースかけ
(中学校献立１ブロック) 坦々春雨スープ
わかめサラダ
10月1日
9月30日
麦ごはん　牛乳
焼きししゃも
仙台市立八幡小学校
切り干し大根の炒煮
すいとん汁
9月26日
太白学校給食センター春巻き
(中学校献立１ブロック) ほうれん草のサラダ
ごはん　しそふりかけ　牛乳
9月27日
わかめスープ
米粉パン　牛乳
9月25日
9月24日
仙台市立愛子小学校肉味噌うどん　ごま団子
オレンジ
麦ごはん　焼きのり　牛乳
9月20日
9月19日
荒巻学校給食センターきす天ぷら（しょうゆ）
(小学校献立)
みそけんちん汁
ごま団子
ハヤシライス（麦ごはん）　牛乳
9月17日
9月13日
仙台市立愛子小学校コールスロー
ヨーグルト
麦ごはん　牛乳
9月12日
9月11日
荒巻学校給食センターセサミビーンズ
(小学校献立)
夏野菜カレー
大根サラダ(青じそドレッシング)
カレーピラフ　牛乳
9月10日
9月9日
仙台市立愛子小学校いかフライ　ミニトマト
野菜スープ
ごはん　牛乳
9月6日
9月5日
荒巻学校給食センターあじフライ(ソース)
(小学校献立)
しなちくとこんにゃくのビリ辛炒め
呉汁　ももゼリー
7月18日
7月17日
ナン　牛乳
キーマカレー　ミニトマト
仙台市立愛子小学校
野菜スープ
デザート（シャーベット）
検査結果（ベクレル／ｋｇ）
検査日
給食提供日
センター名
献立名
放射性セシウム134 放射性セシウム137
(検出下限値)
(検出下限値)
7月16日
7月12日
食パン　マーガリン＆メープルシロップ
牛乳　豚肉のマスタード焼き
荒巻学校給食センター枝豆とコーンのサラダ
検出せず（4.0）
(小学校献立)
(白ドレッシング)
わかめとチンゲンサイのスープ
冷凍パインアップル
7月11日
7月10日
仙台市立愛子小学校赤魚の味噌焼き　はりはり漬け
検出せず（3.6）
ごはん　牛乳
検出せず（4.3）
検出せず（4.6）
検出せず（4.8）
検出せず（4.0）
豚肉と豆腐の味噌炒め
ごはん　牛乳
7月9日
7月8日
荒巻学校給食センターえびと豆腐のチリソース煮
(小学校献立)
ポテトコロッケ（ソース）
海藻サラダ　オレンジ
※検査機関：(株)理研分析センター
※Ｇｅ半導体検出器による精密検査
※検出限界：5ベクレル／ｋｇ
【参考】食品衛生法の規制値（ベクレル／ｋｇ）
飲料水
放射性牛乳
セシウム一般食品
乳児用食品
( 平成24年4月～)
10
50
100
50

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