2011年お盆 大型パック寿司のご提案 図1.2010年度 寿司容器色柄分析 大型寿司ではお得感をアピール! 2010年お盆寿司 キーワードとポイント マーケティンググループ 黒ベース 79% ●2010年お盆 九州地区I社様の事例 家族や親戚が集まるお盆シーズンは、おもてなし メニューのお寿司の需要が増加します。 昨年のお盆では、大型寿司は【お買い得感】のある 商品の売れ行きが好調でした。 寿司盛り合わせ大 1980円(18貫+玉子) 寿司盛り合わせ特大 2980円(30貫+玉子) 木目ベース 3% 茶ベース 6% 赤ベース 7% 高級感のある『黒』がベースの色柄です。 黒赤・黒・黒赤金・黒青金など (図1より) 角皿シリーズ 1貫当たり約104円 角皿シリーズ 1貫当たり約96円 特大サイズでは約250円お得 容器提案①:丸桶/角桶シリーズ 寿司セット HS波ね皿33-21 光琳R 【容器のポイント】 優れた積み重ね機能も備えています。 14貫 予約用寿司盛合せ(55貫) DX角桶60 金砂目-BK 黒赤金 3% 握り鮨 盛合わせ(あやなみ) 30貫 心味32-32 風月V 躍動感のあるコーナー形状で、 売り場を演出します 重量感 持った時に、心地よい重みがあり 高級感が感じれられます。 20貫 黒 6% 容器提案③:心味(ここみ)シリーズ 【容器のポイント】 高級感を演出する色柄 本体素材のHIPSやタルコンは、 光沢感のある素材で上質感を演出。 黒金紫 3% 黒青 3% 黒青金 3% 27貫 生寿司 錦 HS丸桶 50 千景V 【容器のポイント】 (2010年お盆 関東エリア大手ユーザー様調査より) 容器提案②:HS波ね皿シリーズ 39貫 手巻き寿司セット DX丸桶40 金砂目-BK 黒赤 27% 緑ベース 6% お盆で最も人気の高い色柄は 魚屋寿司盛り合わせ タルコン丸桶20 筆丸G 黒金 33% 江戸前握り寿司 HS波ね皿33-15 光琳BK 糸尻りタイプによるズレにくい 中身を大きく見せる 積み重ね機能。 フランジ形状 へこんでも戻りやすい蓋。 18貫 末広手巻き寿司10本 HS波ね皿33-21 光琳R 生寿司2人前 HS波ね皿27-20 壮月BK サラダ巻4色セット 心味29-21 星河B 手巻き寿司 10本 心味29-21 風月R 寿司盛り合せ(なごみ) 心味23-23 京香BK
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