コミセン日記 - 南郷地区コミュニティ

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第４回料理ボランティア養成講座
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川村芳未先生の４回目の日本料理を習う。
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調理をしながら、いろいろポイントを教えてくれる。すごくためになりま
す！
日本料理は下準備が大切、中でもだしの取り方…一番だし（沸騰する
直前に火を止めこす、透き通っている）・二番だし（しかり沸騰させて絞
り出す）を用途を考えて使う。
一番だしで吸物、美味しかった☆☆☆。（ち）
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2008年01月27日（日）
第４回料理ボランティ..
2008年01月24日（木）
寒中の凧揚げに感心！
今日のお献立は
◎春かすみ吸物 ◎のし焼き ◎白菜の鳴門
巻き ◎菜種和え ◎若松茶きん
2008年01月22日（火）
食ボランティア養成講..
2008年01月19日（土）
土曜アンビシャス広場
2008年01月27日（日） No.378
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2008年01月18日（金）
第4回ころころパン作..
2008年01月17日（木）
高田先生の料理「ちょ..
寒中の凧揚げに感心！
ころばん塾（転倒予防..
寒中に咲く花『侘助（..
2008年01月16日（水）
男性のための「お料理..
Ｈ19年度最後の『健康..
親子教室はお正月!!
今日はとっても寒かった１日でした。
会館のエアコンが効かないと感じる位に･･･
そんな中、南郷小の1年生が南郷広場で凧揚
げをしていました。
「子どもは風の子、元気な子」脱帽です。
みんな自分で作った凧を一生懸命走り回って揚げていました。
何時もは広い南郷広場も、今日は所狭しといった感じでした。
若いっていいですね！ (ひ)
2008年01月24日（木） No.376
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2008年01月14日（月）
暖かい出初式！
2008年01月12日（土）
無病息災の願いを込め..
2008年01月11日（金）
明日はどんど焼き、気..
事務局員の折り紙教室
2008年01月10日（木）
2011/08/14
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どんど焼き準備始まる..
食ボランティア養成講座
2008年01月07日（月）
今日は七草 !(^^)!
2008年01月05日（土）
H20年・会館ｽﾀｰﾄ..
2008年01月01日（火）
2ヶ月振りの講座で最初はとまどっていましたが、何回も作ったパン
生地です。作っているうちにからだの方が覚えいて、後はスイスイと出
来上がりました。調理室にパン生地の焼ける匂いとマヨネーズの焼け
る匂いとで、お昼前のお腹にはたまりません。
元旦祭が原神社で行わ..
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k
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早速、焼きあがりをいただきました。
スペースで区切って複数指定可能
ほうれん草や茹で卵など有り合わせの食材と今日の調理パンの材
料の残りで作った、おまけのピザ3枚も出来上がり、試食。
..
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2008年01月22日（火） No.375
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土曜アンビシャス広場
今日はペットボトルを使って、面白くて、ふしぎな実験をしました。
空のペットボトルの口のところに10円玉を乗せ、ペットボトルを両手で
握ると10円玉がパックと口を開けます。
次にペットボトルの2/3位まで水入れ、お腹に空気が入った魚を浮か
べます。そのペットボトルをぎゅっと握るとあらふしぎ・・・魚が水にもぐ
りました。
みなさんどうしてだかわかりましたか？
みんな楽しそうに実験していました。
一緒に来られてたお父さんお母さんたちも楽し
んでいました。（子ども達よりも夢中だったか
も・・・）（ふ）
2008年01月19日（土） No.374
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2011/08/14
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第4回ころころパン作り
今回は、みんな大好きなピザ作りです。
生地は、ころころパンの基本生地ですがバターの変わりにオリーブ油
を使いました。丸や四角に延ばして生地は出来上がり、たまねぎ、コ
ーン、ピーマンベーコン、チーズとたっぷりの具をトッピング。
焼きあがる時の匂いがまた、たまりません。（ほかの教室のみなさん
匂いだけでごめんなさい）
焼きたてのアツアツを試食・・・・おいし～い！
こんなに簡単にピザが焼けるなんて思わなかった・・・
それぞれピザのお土産をもってかえりました。（ふ）
2008年01月18日（金） No.372
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高田先生の料理「ちょっとおしゃれなお総菜」
調理室からい～いにおい！
高田先生の料理「ちょっとおしゃれなお総菜」におじゃましました。
今日の料理は石狩鍋にあと何品。
３班に分かれて準備。野菜の切り方とか、ちょっと違うよね。少しの時
間でしたが勉強になりました。
みんなで美味しく食べてる所の写真を撮りにおじゃました時は、鍋が
空っぽでした。残念！！（ち）
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2011/08/14
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2008年01月17日（木） No.369
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ころばん塾（転倒予防教室）開催
宗像市の健康づくり課主催のころばん塾に、南郷会館では年３回行わ
れていて、始めて拝見しました。
６５歳以上の高齢者が対象で、体力測定・運動・栄養士の話・歯科衛
生士による口腔ケアの話などされてるようでした。
参加者の中に昨日の健康教室にも参加していた人
発見。凄いよね、健康のこと色々考えてるんだなあ
～。（ち）
2008年01月17日（木） No.368
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寒中に咲く花『侘助（わびすけ）』ツバキ科
会館へ板東さん（朝野）が持ってきてくれました。
『侘助（わびすけ）』の名前に惹かれました。
花は半開きで、うすいピンクの上品な色合い、花びらは細長く、葉の緑
は深く花を引き立てている。11月から３月の寒中に咲く花で、茶花に使
われる。
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2011/08/14
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玄関に置いてありますので、ご鑑賞下さい。（ち）
2008年01月17日（木） No.367
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男性のための「お料理教室」
食進会主催の男性料理教室行う。
思ったより参加が少なかったようですが、参加された男性は、慣れた
手つきで料理の盛りつけをされてました。これからは、ちょっと奥さん
がいない時に料理を作って待つって良いですね。
みんなで食事、美味しそう！（ち）
2008年01月16日（水） No.366
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Ｈ19年度最後の『健康教室』
H19年度最後の「健康教室」開催。
参加者２３名。わかめ体操からはじまり、にぎにぎ体操・頭の体操へ。
手作りのにぎにぎ棒を使って、入江指導員と８パターンの体操。
みんなが持ってるにぎにぎ棒は、１２月に集まって作ったマイにぎにぎ
棒と会館用に作ってくれた物。今回からデビューです。次も、もっとたく
さんの人に使って欲しいな～。
最後に一言感想は、参加して良かったの声が多かった。来年度は毎
月行うので、自分の健康のために参加して欲しい。
頭の体操…なかなか、頭は柔らかくならないものです。二つの事を一
緒にするてむずかしいよ。私も脳トレ頑張ろうと。（ち）
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2011/08/14
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2008年01月16日（水） No.365
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親子教室はお正月!!
今日の出前保育(赤間保育園)は、お正月の遊びでした。
☆ カルタ
☆ パッチ
☆ 福笑いなど
それぞれのスペースを作り、親子で自由に参
加して遊びました。
お母さんも子どもも夢中になり、とっても楽しそ
うでしたヨ。
二人の男の先生のギター伴奏で歌い、みんなが一つになりました。
♪音楽♪はやっぱり良いですね！ (ひ)
2008年01月16日（水） No.364
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暖かい出初式！
今日は消防の出初式が宗像ﾕﾘｯｸｽで行われました。
私が消防団に入団して11年に成りますが、初
めてです。
お日様が出て暖かかったのは･･･感激！
行進や整列は辛いけど、ポンプ操法やｱﾄﾗｸｼｮﾝはとても素晴らしいで
す。
今回はお天気も良かったので、たくさんの見学者が来られていまし
た。
南郷の人にも、たくさん見に来てほしいものです。
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2011/08/14
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ちなみに来年は、福津市が会場となります。 (ひ)
2008年01月14日（月） No.363
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無病息災の願いを込めて『どんど焼き』
微妙な天気の中、どんど焼き。
残念ながら神事は２Ｆホールで、玉串を奉納し一年の無病息災を祈
願。
しめ縄・お札を清め、南小野球部の子が点火。活きよいよく燃え上が
る。
神事が終わると、鷽替えが行われラッキーな１０人に賞品（かのこの
里商品券）が手渡された。また、ぜんざい・南郷抹茶うどんが振る舞わ
れる。これもボランティアさんの手作り、とっても美味しかったよ☆☆
☆。
かるた大会も始まる。１チーム３人の１６チームの参加。優勝は６年の
女の子のチーム。さっそく感想を書いて貰い、「もやい」に掲載予定。
盛りだくさんの催し、ボランティアさんの協力で
無事終わることができました。感謝！感謝！！
です。（ち）
2008年01月12日（土） No.362
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明日はどんど焼き、気になるのは天気…
午前中から雨が降り出し、やぐら作りを午後から雨の中準備に取りか
かる。
みんなの行いが良いのか、途中雨が上がり準備は順調に出来上が
る。
ここで記念撮影！
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2011/08/14
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女性は、３２１袋の福餅作りとぜんざいを作る。後、南郷抹茶うどんに
甘酒も準備。祭典後に、許斐流太鼓と鷽替えも
ありますのでぜひ参加をしてください。
１０時４５分頃から、かるた大会３人一組で参
加、当日申込可。待ってます！
準備ＯＫ！
明日は、たくさん参加してくれることと雨が上がりますように…
てるてる坊主さんよろしく～。（ち）
2008年01月11日（金） No.361
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事務局員の折り紙教室
今日は事務局員4人が安田さん(東旭ヶ丘)から折り紙の講義を受けま
した。
2月の幸齢者学級で予定している「雛人形」の折
り紙を習ったのです。
出来の悪い生徒で、先生のいう事を聞いていな
かったり、大変でしたが約20分で一体のお内裏
様をおりあげました。
こんな私たちで、当日は皆さんのお手伝いがで
きるか･･･大変不安です。
安田さんの折り紙作品を目指して、皆さん頑張りましょうね！ (ひ)
2008年01月11日（金） No.360
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どんど焼き準備始まる！
天気予報で12日の「どんど焼き」の日が雨になりそうということで、今
日から櫓の準備(南郷広場)が始まりました。
櫓用に盛永さん(后曲)や中村さん(野坂)が杉の枝を運んで来られ、そ
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2011/08/14
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のたくさんの杉に、当日は炎がより大きくなること間違いなし。
お供えの野菜は、盛永さん(后曲)に頂くことになり、白菜は花田さん
(曲)の畑から頂きました。皆さんの気持ちが大変嬉しいです。
会館では、各ご家庭の古くなった「しめ縄・破魔矢・お札」などをお預か
りしています。ぜひ、持って来られてください。
【おまけ】
我が家の宗像大社の富くじが今年は9等賞の
「ねずみのぬいぐるみ」でしたヨ。
かわいいでしょ！ (ひ)
2008年01月10日（木） No.358
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今日は七草 !(^^)!
産直の店『かのこの里』にて。
「七草粥食べて！」
今日は、感謝デーだそうです。
ラッキー。とっても美味しかった。
通りがかりのお客さまとスタッフとでハイポーズ。
「卵も1パック 50円だよ。」
店長さんの天使の声が･･･。
新年早々、財布にやさしいお買物。
もちろん南郷広場での
1月12日（土）『どんど焼き』の宣伝もしてきましたヨ。（Ｍ）
2008年01月07日（月） No.357
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H20年・会館ｽﾀｰﾄ！
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2011/08/14
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今日は、南郷会館の仕事始めです。
まだまだ今は静かな会館ですが、今年もまた活動的な活発な動きの
ある会館になる事と思いいます。
【おまけ】
会館の駐車場に根性菊を見つけました。
お日様をめざして咲く黄色い菊数本…。 (ひ)
2008年01月05日（土） No.356
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元旦祭が原神社で行われる
明けましておめでとうございます。
今年もみなさんにとって佳き年でありますように。
１月１日１２時５０分～
午前中は雪が降り、風が吹きつける寒い中、原神社で元旦祭が行わ
れる
二十数名の参加。今年もよい年でありますようにと願ってお祓いを受
け、御神酒をみんなで飲んで終わる。とにかく風が通り抜けるのでゆ
っくりできない。
南郷地区は１１ヶ所で行われ、順番に神主さんが回っているそうです。
これも大変そうです。
元旦祭が終わって許斐山に登りました。家から歩いて往復１時間半。
日の当たらない所はまだ雪が残っていました。朝はたくさん降ってた
はず、登山大変だったと思います。許斐山愛好会の方々お疲れ様でし
た。頂上にはとても可愛い雪だるまが残ってましたよ。（ち）
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2011/08/14
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2008年01月01日（火） No.353
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2011/08/14

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