~店内にキッチンスタジオを併設し、料理教室や - CAFE Company

PRESS RELEASE
報道関係各位
2013 年 9 月吉日
カフェ・カンパニー株式会社
http://www.cafecompany.co.jp
2013 年 10 月 10 日(木)
“食”をテーマにセレクトした“おいしい本屋さん”「COOKCOOP」が
渋谷から千代田区・紀尾井町に移転し、
「COOKCOOP BOOK」としてリニューアルオープン!
~店内にキッチンスタジオを併設し、料理教室やイベントも開催します~
カフェ・カンパニー株式会社(代表取締役社長:楠本修二郎/所在地:東京都渋谷区)は、2013 年 10 月 10
日(木)に、“食”をテーマにセレクトした本屋「COOKCOOP」を東京都・渋谷区渋谷から東京都・千代田区紀尾
井町に移転しリニューアルオープンいたします。移転後の店名は「COOKCOOP BOOK(クックコープ ブック)」と
なり、店内には本や雑貨の販売スペースに加えて新たにキッチンスタジオも併設。料理教室や「食」にまつわる
ワークショップ/トークショーなども開催いたします。
2006 年、「街のおいしい本屋さん」というコンセプトのもとに渋谷でオープンした COOKCOOP は、「食」にまつわる
様々なジャンルの書籍や雑貨などが所狭しと並べられた 6 坪の小さな店舗でスタートいたしました。オープンか
ら約 7 年間、本屋という枠にとらわれないワークショップやトークショーなども開催し、料理研究家やシェフなどの
プロからおいしいもの好きの一般の方まで、様々な“食”を愛する方々と共に「COOKCOOP=食の組合(コミュニ
ティ)」を育んでまいりました。紀尾井町への移転後も変わらないコンセプトのもとに、世界を取り巻く食文化や
人々の暮らしに至るまでを共に語り合い体験する「“おいしい”コミュニティの場」を育んでまいります。
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プレスリリース配信元:カフェ・カンパニー株式会社 http://www.cafecompany.co.jp
「食」をテーマにセレクトした世界各国の本や雑貨、こだわりの食品もより充実します。
洋書・和書・新書・古書問わず「食」をキーワードにセレクトした世界各国の書籍をご用意いたします。レシピ本
やスタイルブックはもちろん、「食」にまつわる絵本・エッセイ・漫画・雑誌・自費出版本など様々なジャンルの
COOKBOOK を取り揃え、その蔵書は移転前より増加して約 2,500 冊となります。また、キッチン雑貨やテーブ
ルウェア、こだわりの食品に加え、新たに、COOKCOOP BOOK に参画する料理研究家のレシピをもとにしたオリ
ジナルのお菓子、テイクアウトでご利用いただけるコーヒーや季節で変わる酵素ジュースもご用意いたします。
キッチンスタジオでは、出版記念のトークショーやワークショップ、料理教室も開催!
店内に併設するキッチンスタジオでは、料理研究家、フードスタイリスト、レストランやカフェを構えるシェフなど
「食」のプロが教える教室スタイルのプログラムから、出版記念イベントやトークショー、テーブルコーディネイトワー
クショップなど、多彩なイベントをご用意いたします。入会登録は必要なく、WEB サイトより 1 講座からご予約いただ
けますので、どなたでも気軽に通うことができるのも特徴です。また、ケータリングパーティやフード撮影などレンタ
ルスタジオとしてもご利用いただけます。
■教室プログラム一例
※下記は変更となる場合もございます。
・Luvtelli Prestarting school 食から始める花嫁&花婿修業スクール(Luvtelli 東京&NewYork)
・The World of YAKUZEN お茶と学ぼう 薬膳の世界(谷口ももよ/薬膳料理研究家・全日本薬膳食医情報協会理事)
・QUICK LUNCH PROGRAM<英語クラス/日本語クラス>(小枝絵麻/アメリカ大使館 ATO 選任シェフ 他)
・KIDS CHEF PROGRAM(小枝絵麻/アメリカ大使館 ATO 選任シェフ、竹内絢香/Mama Cafe Kids Bakery School 主宰)
・World Kitchen Program~世界の『食』を旅しよう!Russian Kitchen~(中川亜紀/ロシア料理研究家、ロシア語通訳)
・Farmer chef’s Kitchen~農家シェフの台所~(藤田承紀/菜園料理家)
・World Kitchen PHOTO~世界の『食』を撮ろう!~(中條青/カリフォルニア料理研究家、山路シオリ/FOOD Photographer ・・・他
■開催イベント事例
※今までに開催されたイベントの一例です。
・『パンケーキ・ノート』(リトルモア刊)発売記念イベント トミヤマユキコさん×甲斐みのりさんトークショー
・『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド』(スペースシャワーブックス刊)重版記念イベント 森 百合子さんトークショー
・料理研究家・山戸ユカさん「TOKYO 玄米食」シリーズ料理デモンストレーション&トークイベント(定期開催)
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・・・他
※教室プログラム・イベントイメージ
COOKCOOP BOOK 店舗概要
店
舗
名 : COOKCOOP BOOK
オ ー プ ン: 2013 年 10 月 10 日(木) ※リニューアルオープン
店 舗 住 所: 〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町 4-5 G-TERRACE 紀尾井町 1F
電 話 番 号: 03-3264-3230 ※10 月 1 日(火)開通
営 業 時 間 : 11:00~20:00/土・日・祝 11:00~19:00
定
休
日 : 無休
※営業時間と休業日は、教室やイベントにより異なりますので店頭までお問い合わせください。
店 舗 面 積: 36 坪(BOOK STORE/STUDIO スペース含む)
W E B サ イ ト : www.cookcoop.com
■移転前の店舗(渋谷)では、2013 年 9 月 24 日(火)まで営業しております。
■移転準備に伴う休業期間中(9 月 25 日~10 月 1 日)の店舗に関するお問い合わせは
メール【[email protected]】にて承っております。
会社概要
会
社
名: カフェ・カンパニー株式会社
代
表
者: 代表取締役社長 楠本 修二郎
設 立 年 月: 2001 年 6 月
所
在
地: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 5-27-8 Los Gatos 2F/3F
連
絡
先: TEL 03-5778-0477
/
FAX 03-5778-0478
事 業 内 容: 直営店事業、地域コミュニティ事業、カフェプロデュース事業、スペースデザイン事業、
プロモーション事業
■本件に関するお問い合わせ先
会
社
名: カフェ・カンパニー株式会社
所
在
地: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 5-27-8 Los Gatos 3F
W E B サ イ ト: http://www.cafecompany.co.jp
電 話 番 号: 03-5778-0470
担
当
/
F A X 番 号: 03-5778-0475
者: プロモーションチーム PR 担当 加藤菜緒 [email protected] (直通携帯:080-4348-3999)
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