香港老舗「八珍」の お酢シリーズ - 株式会社ヨネチク

商品紹介 株式会社ヨネチク|東京都新宿区|食品|
商品紹介
香港老舗「八珍」の
お酢シリーズ
香港を代表する調味料メーカーである八珍醤園の製品
がついに登場です。
品名
内容
八珍甜酢 Sweetened Vinegar
600ml
黒糯米酢 Black Rice Vinegar
600ml
紅酢 Red Vinegar
300ml
陳酢 Aged Vinegar
500ml
主なスパイスと効能
甘草 ホルモンバランスを整える。美白作用。
丁香 神経の不調を整える。
八角 冷え性改善。強壮。
花椒 冷痛の改善。
陳皮 食欲不振、消化不良の改善。セキ止め。
八珍甜酢
黒糯米酢
紅酢
陳酢
香港では産後の女性のた
もち米を原料にしたマイ
着色料を使用していない
伝統的な製法で丁寧に作
めのお料理に欠かせない
ルドな黒酢です。 スパ
自然な色合いの紅酢で
られたブラックビネガー
調味料として有名です。
イスの香りと程好い酸味
す。 麺類や点心類のつ
です。 一般的な黒酢に
甘みと香りが特徴の甘酢
で、点心類のつけだれに
けだれとしてご使用くだ
比べ酸味にカドがなく、
で、甘草、八角など特に
もってこいです。 甜酢
さい。
くせの少ない風味です。
女性に優しいスパイスが
とブレンドすれば絶妙な
あらゆるお料理に、つけ
入っています。 酢豚な
風味のブラックビネガー
だれとして是非ご愛用く
どのお料理や煮込み料理
ソースが出来上がり。
ださい。
にぴったりです。
http://test.yonechiku.co.jp/05.html[2014/03/19 17:37:53]