Bando

Vini
Dolci
Nazionali
*Vino momentaneamente finito
Alto Adige
S.MICHELE APPIANO Golmuskateller Moscato giallo (Secco)
1999
35,00
ABAZZIA NOVACELLA Moscato Rosa Praepositus Marklhof 2005
35,00
ABAZZIA NOVACELLA Kerner Passito Praepositus 2005
40,00
Trentino
POJER e SANDRI Merlino ' 06-92 (Mosto fortificato) lt.0,5
40,00
POJER e SANDRI Essenzia lt. 3,75
35,00
2006
FERRARI MAXIMUN Demi Sec
28,00
Emilia Romagna
VALLONA per Martina Pignoletto Vendemmia Tardiva 2002
30,00
DONATI CAMILLO Malvasia Dolce 2010
15,00
*Vino momentaneamente finito
Piemonte
CASCINA BARICCHI Guardo Moscato Passito lt. 3,75
2002
50,00
CASCINA BARICCHI Solenne Vino di Ghiaccio lt. 3,75
2003
95,00
CASCINA BARICCHI Felicità 2011
20,00
CASCINA BARICCHI Calissaja Pinot Nero Chinato 1999
55,00
FORTETO DELLA LUYA Bracchetto Passito Pian Dei Sogni 2001
45,00
FORTETO DELLA LUYA Moscato Passito 2000
55,00
CASCINA BRONDA Moscato "Gusy Dus"
18,00
Vitigno Moscato d’Asti
La produzione varia ogni anno da una provincia all'altra, secondo un accordo stipulato tra la parte
industriale e quella agricola. Non è previsto per legge un invecchiamento minimo, tuttavia il
moscato è un vino da bersi giovane, possibilmente nel giro di un anno, un anno e mezzo al
massimo.
Sicilia
PELLEGRINO Moscato di Pantelleria 1997
0,75
35,00
PELLEGRINO Marsala 1985
85,00
SOLIDEA Moscato Naturale di Pantelleria lt. 0,5 2005
30,00
SOLIDEA Moscato Passito di Pantelleria lt. 0,5 2004
35,00
COLOSI Malasia delle Lipari Naturale di Salina lt. 0,5 2001
40,00
COLOSI Malasia delle Lipari Passito lt. 0,5
45,00
MORSI di LUCE Florio 1997
2001
0,75
60,00
DONNA FUGATA Ben Rje Passito lt. 0,5 2001
45,00
DE BARTOLI M. Marsala Vigna Miccia Lt.0,5
55,00
DE BARTOLI M. Marsala Ventennale "Vecchio Sanperi" Lt. 0,5
65,00
*Vino momentaneamente finito
Toscana
VILLA LA SELVA Vin Santo 1996
60,00
RUFFINO Serelle Vin Santo 1998
45,00
RUFFINO Attimo Fuggente lt 0,5
1997
45,00
Veneto
MACULAN Dindarello Moscato cl 375 2003
20,00
MARCATO Passito di Durello cl 375 2001
25,00
MARCATO il Duello Recioto di Soave 2001
27,00
CASA ROMA Raboso Passito 'Collarghe' 2002
24,00
BISOL Duca di Dolle passito di prosecco (10 annate) 0,5 lt
45,00
LA MONTECCHIA Moscato Fiori D'arancio Passito 2001
40,00
ASTORIA Marzemino Passito
18,00
Friuli Venezia Giulia
ROCCA BERNARDA Verduzzo Friulano 1999
25,00
VOLPE PASINI Moscato Rosa Zuc di Volpe 1998
40,00
*Vino momentaneamente finito
Vini
Dolci
Internazionali
*Vino momentaneamente finito
Austria
AUSLESE Tschida 2003
25,00
SEPP MOSER Riesling B.A Cl 375 1995
80,00
SEPP MOSER Sauvignon B.A Cl 375 2001
80,00
Grecia
SAMOS Moscato Bianco Gran Cru 2005
0,75
30,00
SAMOS Moscato Bianco Gran Cru 1996
0,75
45,00
SAMOS Moscato Bianco Nectar 2002
0,75
45,00
*Vino momentaneamente finito
Francia
SAINTE-CROIX Du Mont Bel Air 2002
40,00
CHATEAU Berbec 'Cadillac' 2001
50,00
CHATEAU Monbazillac Les Caillaux Cuvee des Anges 2002
45,00
CHATEAU Marges Cadillac 2000
65,00
CUVEE PARTICULIERE Des Ambassadeurs Cadillac 2002 S.g.n.
80,00
CHATEAU Loustalat Loupiac 2001 S.g.n.
60,00
JURANCON Domaine Conhape Ballet D' Octobre 2001
55,00
CHATEAU Manos 'Cadillac' Selection de Grain Nobles 1996
70,00
PINEAU De Charentes A.de Fussigny (abbinamento con cioccolato)
45,00
ARBOIS Vin Jaune Jaques Puffeney 62 cl 1990
100,00
VIN De Paille Cotès de Jura Auguste Piron 375 cl 1996
70,00
Sauternes
SAUTERNES Filhot Gran Cru 375 cl 1995
70,00
SAUTERNES Rabaud Promis Premier Cru Classe 1994/96
80,00
SAUTERNS De Reyne Vigneau Primere Cru Classè 1998
110,00
SAUTERNES Filhot Gran Cru 0,75 1996
110,00
SAUTERNES Chateau D' Yquem 1990
0,75
1.400,00
La denominazione Sauternes (AOC) (appellation d'origine contrôlée ossia denominazione di origine
controllata in italiano) è una delle denominazioni di vino bianco più celebri di Francia e del mondo.
Essa comprende i vini dolci e liquorosi prodotti nei pressi di Sauternes con i vitigni muscadelle,
sémillon e sauvignon blanc. I vini Sauternes sono dolci e vengono ottenuti grazie all'azione di un
fungo microscopico, il Botrytis cinerea che si installa nel vigneto generalmente in settembre e in
particolari condizioni climatiche, origina quella che viene chiamata muffa nobile.
*Vino momentaneamente finito

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