La filocalia: 4

31 Dicembre ore 21.30
Piazza IV Novembre 11 Fumane (VR)
Capodanno
a Le Salette
Buona Cucina, Grandi Vini, Musica e Solidarietà
Dalla cucina, Andrea e lo staff proporranno i Piatti della
tradizione arricchiti con fantasia, preparati con l'aiuto di Persone
con disabilità. In sala i grandi Vini della Valpolicella serviti da
Katia e Michele e Musica italiana dal Vivo. Buon 2015!!
Antipasti
* Trionfo di prodotti della Lessinia:
Soppressa di Cavallo, Coppa all'Amarone, Formaggio Cimbro
e Radicchio brasato al Valpolicella
Bis di Primi Piatti
* Pappardelle con farina di Castagna al ragù di Coniglio
* Lasagne al forno con Porcini e Monte Veronese Dop
Il Secondo Piatto
* Filettino di Maiale con mirepoix di verdurine latte e senape
accompagnato da spinaci freschi e pomodori ripieni
Il Dessert
* Sbricciolata casereccia con Mele e Ricotta
Caffè
Pandoro con Spumante a Mezzanotte
I Vini
Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore, Recioto
€ 60,00 a Persona
Menù Bimbi € 15,00
Presso il ristorante è presente uno spazio giochi per i bimbi
INFO & PRENOTAZIONI
045 6801716 | [email protected]
www.locandalesalette.it | FB Locanda.lesalette