New Year’s Eve 2014/2015 Dinner at BACAROMI Restaurant Hors d’oeuvre Selection of typical Venetian “Cicchetti” First Course Lentil soup with lard pork scratchings and Tagliatelle Homemade ravioli stuffed with winter vegetables on a bed of artichokes Main Course Gurnard and shellfish Aromatic “guazzeto” Roasted pork belly with stewed savoy cabbage and tepid potato salad Dessert Apple tart with vanilla sauce and cinnamon After dinner at SKYLINE ROOFTOP BAR 1 bottle to toast the New Year every 2 person Slice of Pandoro or Panettone Price per person € * Water and wine selected by our sommelier included 240,oo Capodanno 2014/2015 Cena al Ristorante BACAROMI Antipasti Selezione di cicchetti tipici veneziani Primi Zuppa di lenticchie con tagliatelle spezzate e ciccioli di lardo rosolati Ravioli fatti in casa farciti con verdure invernali su carciofi saltati alla maggiorana Secondi Guazzetto aromatico ristretto di gallinella e conchiglie della laguna Arrotolato di maialino arrostito con verze stufate ed insalata tiepida di patate Dessert Tortino di mele con salsa alla vaniglia e cannella Dopocena allo Skyline Rooftop Bar 1 bottiglia per brindare la mezzanotte ogni 2 persone 1 fetta di Pandoro o Panettone Prezzo per persona € * Acqua e vino selezionati dal nostro Sommelier inclusi 240,oo
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