In Fiera con Gusto prima edizione. Prove del

N° e data : 140604 - 04/06/2014
Diffusione : 16216
Periodicità : Quotidiano
TribunaTreviso_140604_55_11.pdf
Pagina 55
:
Dimens.31.43
:
%
402 cm2
Sito web: http://www.tribunatreviso.it
SANTA LUCIA
»
"
"
INFIERA
CON GUSTO PRIMA EDIZIONE
Prove del cuoco con gli Alberghieri
Gli
chef del futuro si mettono in gioco cucinando in 50 minuti pasta risotto e gnocchi
,
gli gnocchi Avrannotempo
50 minuti per cucinare il
Si sfideranno a
suon di
cercando di sfornare il
piatto più bello e quello più
buono Non è ancora finito
l anno scolastico per gli
studenti degli alberghieri e degli
istituti di ristorazione della
provincia di Treviso che si
affronteranno nelle taste
"
competition alla In Fiera con
Gusto di Santa Lucia diPiave
nel nuovo Polo Fieristico
Appuntamento venerdì alle 10.
Nella giuria anche il noto
chef coneglianese Armando
Zanotto il taglio del nastro
della manifestazione ( in
programma finoa domenica 8
giugno )sempre venerdì alle
18.30 sarà affidato al maestro
Gualtiero Marchesi Saranno
dodici
allievi dell IPSSAR
"
Beltrame di Vittorio
quattro del " Maffioli di
Castelfranco dieci della
ristorazione
scuola di
"
Dieffe di Valdobbiadene e
dieci dell Alberini di
a sfidarsi nelle gare di
chesi svolgeranno nelle
mattinate di venerdì e sabato
alla fiera delle eccellenze
enogastronomiche nel Polo
pietanze
.
,
miglior
primo piatto
,
unpaniere di prodotti
stabilito dall
organizzazione
tutti della linea premium di
CRAI Piaceri Italiani che è
main sponsor della
manifestazione Verrà premiato il
"
bello e il " buono A
chisaràil vincitore di
ciascuna giornata e per ciascun
tema sarà una giuria di
capeggiata da Armando
Zanotto primochef RAI
d Italia insieme a Roberto
Donadini presidente della
Fisar Treviso Alberto Resera
presidente diAltamarca e
ristoratore FabioTacchella
chef giudice internazionale
utilizzando
.
'
'
,
,
,
.
"
"
.
"
stabilire
,
.
esperti
,
,
'
,
;
,
,
,
,
,
.
'
"
"
Veneto
,
,
"
"
Treviso
cucina
Fieristico.
grandi
duro
,
,
presenterà
"
,
.
,
,
,
:
,
,
"
su quattro
temi la pasta di grano
la pasta fresca il risotto
.
competition sarà lo chef
Alessandro Circiello titolare di
diverse rubriche di cucina
dedicate a bambini e ragazzi
su Rai Gulp e Rai Yo Yo che
domenica 8 giugno "
il suo ultimo libro Ricette
per Ragazzi edito da
RAI-ERI Venerdì alle 16 si
terrà il simposio " Stili divita
tendenze gastronomiche
patologie e intolleranze a cui
interverranno medici
nutrizionisti e tra gli altri relatori
l ex calciatore Dino Baggio
che racconteràle ragioni del
suo stiledi vita il
Ingresso a pagamento
dalle 14 di venerdì finoalle
21 di ciascuno giorno della
fiera ( 6-7-8 giugno ).
Biglietto 5 ,00 euro ( ridotto
4 ,00 euro con prenotazione
dal sito internet Accesso
libero dalle 21 inpoi
su
,
Gli aspiranti chef si
confronteranno
Wacs A condurre le taste
,
,
,
'
,
:
veganesimo
.
)
.
.
Informazioni
www.infieracongusto.com.
Sal ima Barzanti
1/2
Copyright (La Tribuna di Treviso)
Riproduzione vietata
Francesca Nicastro / Press Agency
N° e data : 140604 - 04/06/2014
Diffusione : 16216
Periodicità : Quotidiano
TribunaTreviso_140604_55_11.pdf
Pagina 55
:
Dimens.31.43
:
%
402 cm2
Sito web: http://www.tribunatreviso.it
Squadra di studenti aspiranti cuochi al lavoro nella cucina di un istituto professionale alberghiero veneto
2/2
Copyright (La Tribuna di Treviso)
Riproduzione vietata
Francesca Nicastro / Press Agency

Download Report