Abendkarte - A Casa di Tomilaia

A CASA DI TOMILAIA
Nirgends fühlt man sich so wohl wie zu Hause bei Freunden.
Wenn hier auch noch die echte toskanische Küche auf den Tisch
kommt, außergewöhnlich gute Weine und Olivenöl vom eigenen
Weingut serviert werden, fragt man sich, warum man sich nicht
öfter zu diesen Freunden einlädt.
A Casa di Tomilaia & Friends bedeutet, zu Hause zu sein bei
Tomilaia und Freunden - zu trinken, zu essen und vor allem zu
genießen. Unsere Küche und Weine sind Begleiter der besonderen,
nicht alltäglich, aber dennoch alltäglichen Momente.
Wir begleiten diese Momente unauffällig, aber mit unserem
ganzen handwerklichen Können, mit all unserer Leidenschaft und
natürlich mit den Weinen unserer Weingüter sowie denen unserer
Freunde. Und das Beste: Tomilaia gibt es auch für zu Hause; denn
alle Weine, Öle, Grappe, Brandy, Kaffee und Honig bieten wir
ebenfalls in unserer Bottega Tomilaia zum Mitnehmen an.
Ihr Winzer-Restaurant
COSÌ SI COMINCIA
Antipasti / Affettati / Formaggi Misti 11.50 / 6 (klein)
Pinzimonio 5
Minestrone 7
Panzanella 9.50
Insalata Vinci 12
Burratini 11
Insalata di Mare 13
Insalata Tuna 14.50
Carpaccio „CBT“ 12
Vitello Tonnato „VTT“ 14.50
Tagliatissima 15
Unser außergewöhnlich aromatisches Olivenöl ist unser ganzer Stolz – deswegen verwenden
wir auch in unserer Küche kein anderes Olivenöl als das unserer eigenen Olivenhaine aus
der Toskana – von Hand geerntet, mit Sorgfalt gepresst, mit Liebe verarbeitet.
PASTA E RISOTTO
La Carbonara Vera (10) 9.50
Aglio Olio Peperoncino 7
Spaghettoni Don Tommasino 9.50
Pici al Ragù Toscano 12.50
Linguine Mare Mare 16
Cappellacci di Zucca
al Ragù / al Burro e Salvia 16 / 14
Risotto Verde 13
Pappardelle al Cinghiale 15.50
PIZZE TOMILAIA
Mr. K’s Tuna Wasabi Pizza 8
Sonntags:
La Margherita Toscana 5
Pizza Bianca 4
CARNE E PESCE
Polpo 16
Orata 21
Guanciale di Bue 19
Fegato di Vitello „FVT“ 17
La Vera Cotoletta Milanese 24
Filetto di Manzo
Grande 250 g / Normale 180 g 26 / 19
Costolette di Agnello 24
Cinghiale in umido 17
SU RICHIESTA
Bistecca Fiorentina
Porcetto
John Dory
Hamachi
CONTORNI
Patate al Forno
Polenta Concia
Ragù di Lenticchie
Caponata
Fagioli
Verza Romana
Purè grezzo
je 3.50
DOLCI
Sorbetto del giorno 5
Panna Cotta 5
Tiramisù 8
CHEFKOCH: CHRISTOPH KUBENZ
SERVICECHEF: GIUSEPPE RIZZUTI
PATRONE: TOM BOCK
APERITIVI
Aperol Prosecco (1,3)
Gl. 0.1 l
5.50
Aperol Sprizz (1,3) 6.50
San Bitter Soda alkoholfrei 4.50
Campari / Aperol mit Soda / Orange (1,3) 6.50
Gin Tonic (3) 8.50
CHAMPAGNER & CO
Prosecco Sacchetto
Gl. 0.1 l
5.50 / Fl. 0.75 l 34
Champagner Legras & Haas
Tradition Brut Gl. 0.1 l 9 / Fl. 0.75 l 59
Franciacorta Antinori
Montenisa Brut Fl. 0.75 l 60
Franciacorta Antinori
Montenisa Brut Rosé Fl. 0.75 l 70
BIRRA
Peroni
Moretti
Fl. 0.33 l
Fl. 0.33 l
3.50
3.50
Moretti Alkoholfrei
Fl. 0.33 l
3.50
ACQUA
Taunusquelle
Fl. 0.25 l
Acqua di Toscana
3 / Fl. 0.75 l 6
Fl. 0.375 l
4 / Fl. 0.75 l 7
SOFTS
Coca-Cola (1,2,4) , Coca-Cola Zero (1,2,4,8,9) ,
Schweppes (1,3) Fl. 0.2 l 3.50
RAPP’S Orange, Apfel …
Orangina
Fl. 0.25 l
Gl. 0.2 l
3.50
3.50
CAFFETTERIA
Espresso 1.50
Espresso Macchiato 1.80
Espresso Doppio 2.50
Espresso Corretto 3.60
Cappuccino 3
Caffè Americano 2.50
Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Konservierungsstoffe,
5 Geschmacksverstärker, 6 Konservierungsstoffe, 7 Antioxidationsmittel,
8 Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 Nitritpökelsalz, 11 Nitrat, 12 Säuerungsmittel
Montag bis Freitag
12 bis 15 uhr und 18 bis 24 uhr (küche bis 23 uhr)
Samstag
18 bis 24 uhr (küche bis 23 uhr)
Sonntag
13 bis 22 uhr
florentinisches viertel
walther-von-cronberg-platz 7 · 60594 frankfurt am main
(069) 68 97 76 25 · restaurant @acasadi.de · www.acasadi.de
A Casa di Tomilaia is a work of architecture & hospitality created by Tom Bock & Friends