Download scheda - FERRO DISTRIBUZIONE srl

Brains
The Reverend James
Provenienza
Stile
Galles - Gran Bretagna
Brown Ale
Alcol
4,5% ABV
Aspetto
Bruno con riflessi ambrati
Naso
Toffee, caramello, delicatamente speziata
Bocca
Morbida, miele, mou e caramello
Amaro
Dolce
Chi è
Con tutte le sfumature del malto caramello
(mou, miele di castagno, toffèe, nocciole
tostate..) questa Brown Ale ci fa fare un
tuffo indietro nel tempo. Morbida e delicata
sia al naso che sul palato, la Reverend
James è vellutata e piacevole. Solo sul finale
si inizia ad avvertire un leggero sentore di
luppolo, una lieve nota erbacea perfetta per
poter riequilibrare questa grande birra.
Curiosità
Birra dal fascino antico, le origni della
Reverend James risalgono alla fine del XIX
secolo quando Brains acquistò un piccolo
birrificio di Cardiff, la Crown Buckley
Brewery. Al tempo alla Crown si usava
produrre una Ale dedicata ad uno dei primi
proprietari del birrificio, il reverendo James
Buckley, un uomo d’affari con due ruoli
un po’ contrastanti: salvare la loro anima
ma soddisfarne la sete! Da quella ricetta
tradizionale oggi deriva questa storica
birra.
cl. 50
€

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