LAB 2.1 – LA LEGGE DI PROUST L’esperienza prevede la reazione tra zinco e acido cloridrico Zn + HCl ZnCl2 + H2 Si forma idrogeno H2 (gas infiammabile/ esplosivo) per cui bisogna operare sotto cappa aspirante in assenza di fiamme libere. L’ acido cloridrico è di media concentrazione e libera gas tossici (HCl), per cui ogni operazione che ne prevede l’utilizzo deve essere effettuata sotto cappa aspirante e con guanti protettivi. - Metodica o Pesare esattamente una beuta pulita e asciutta da 200-250 mL; annotarne la massa o Pesare esattamente circa la quantità assegnata di zinco e indicata nella tabella; annotare la massa o Calcolare la quantità stechiometrica di HCl 6M necessario per la reazione della massa di Zn pesata o Calcolare un eccesso di HCl pari al 60% circa dello stechiometrico o Prelevare e versare (sotto cappa) il volume calcolato di HCl ecc. in una beuta da 200-250 mL; annotare il volume versato o Aggiungere con cautela lo zinco nella beuta (sotto cappa) e attendere che termini la vivace effervescenza (si sviluppa H2); agitare di tanto in tanto o Posizionare la beuta su piastra riscaldante sotto cappa (termostato a 50 °C) e attendere che tutto lo zinco abbia reagito; agitare di tanto in tanto o Continuare il riscaldamento fino a completa evaporazione dell’acqua contenuta nella beuta; resterà un solido bianco (ZnCl 2) o Trasferire la beuta in stufa per qualche minuto per completare l’essiccamento del cloruro di zinco o Togliere dalla stufa e lasciar raffreddare a temperatura ambiente o Pesare la beuta contenente ZnCl2 e annotarne la massa o Calcolare la massa di ZnCl2 o Inserire i dati richiesti nella tabella di classe; verificare che ogni componente del gruppo sia in possesso di tutti i dati raccolti durante l’esperienza o Riordinare e pulire - Schema a blocchi 1. pesata beuta 2. pesata Zn 5. essiccamento 4. reazione 6. pesata beuta + ZnCl2 7. calcolo massa ZnCl2 3. calcolo V HCl 4. misura V HCl - Elaborazione dati sperimentali 1. calcolo massa Cl 2. tabella dati classe 6. calcolo 5. calcolo m Zn / m Cl pendenza 7. confronto gruppo /classe 3. grafico m Zn vs m Cl 4. retta migliore
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