FRUMENTO IBRIDO

PRESENTA
IL FRUMENTO TENERO IBRIDO
www.rv-venturoli.com
(Schede tecniche > Frumento ibrido)
www.ble-hybride.com
Edizione
Edizione 2014
2014
FRUMENTO IBRIDO
CHE COS’E’
FRUMENTO IBRIDO
CHE COS’E’
 Il frumento ibrido si ottiene
dall’incrocio di due linee pure,
seminate in parcelle alternate,
l’una maschio-sterile utilizzata
 come
Il frumento
ibridoe si
ottiene
dall’incrocio di due linee pure, seminate
portaseme,
l’altra
fertile
che
serve daalternate,
impollinatore.
in parcelle
l’una maschio-sterile utilizzata come
portaseme (linea femminile, a sinistra nella foto), e l’altra fertile che
 Le
dueda
linee
sono scelte in
basemaschile, a destra).
serve
impollinatore
(linea
alla loro attitudine combinatoria e
capacità
esprimere
 alla
Le due
lineedisono
scelte in base alla loro attitudine combinatoria e
ETEROSI (lussureggiamento
alla capacità
degli
ibridi). di esprimere ETEROSI o vigore ibrido = incremento di
numerosi caratteri dell’ibrido (vigore, rendimento, resistenza alle
avversità) rispetto ai parentali.
FRUMENTO IBRIDO
TECNICHE DI IBRIDAZIONE
1.
2.
3.
Il frumento è specie autogama, quindi per
produrre una pianta ibrida è necessario
modificare la biologia del fiore.
Questa fase può avvenire attraverso 3 tipi di tecniche.
IBRIDAZIONE MANUALE (possibile solo nella ricerca)
PIANTE GENETICAMENTE MASCHIO-STERILI (non ancora disponibili)
ACH (Agente Chimico di Ibridazione) CROISOR
Ottobre
Semina
Aprile/Maggio Giugno
ACH
Linea maschile
Linea femminile
Fecondazione
polline
ACH
Agosto
Raccolta
eliminazione
IBRIDO
FRUMENTO IBRIDO
LA RICERCA
FRUMENTO IBRIDO
Crossing-block: LA DIFFUSIONE IN EUROPA
1 linea maschio
incrociata con
molte femmine
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
seminati
circa 180.000 ettari di frumento
ibrido.
4° anno:
1°
anno: 40-70%
degli ibridi ottenuti
viene testato. Il 90%
eliminato.con
sarà
Lapoi
Francia,
2° e 3° anno:
prove
agronomiche.
produzione
pilota e prove
agronomiche.
ettari
seminati
5° anno:
prove
ufficiali.
più di 130.000
nel 2007
(circa il 3% della superficie complessiva del frumento
Risultato
della selezione:
tenero), si conferma
il paese
leader della coltura, seguito
ogni 1000 incroci testati per
dalla Germania.
5 anni = 1-2 ibridi iscritti.
FRUMENTO IBRIDO
LA STORIA
• 1930Programma di ricerca sui Frumenti ibridi in
USA; nessun
progresso per 30 anni.
• 1963Inizio ricerca in Francia presso l’INRA.
• 1985Iscrizione in Francia del primo f. ibrido. Nasce collaborazione
HybriTech/Saaten U..
• 1994Inizio sviluppo commerciale in Francia.
• 2000Saaten U. rileva i materiali HybriTech.
• 2002Saaten U. rileva l‘attività di Du Pont.
• 2005Saaten U. acquista il brevetto di CROISOR e
diviene il leader
europeo assoluto del f. ibrido.
• 2006Saaten U. affida a RV Venturoli l’esclusiva dello
sviluppo dei f. ibridi in Italia.
• 2012Collaborazione Saaten U./Kaiima per ibridi poliploidi.
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
 In Europa, nelle semine
autunnali
2007, sono stati
FRUMENTO
IBRIDO
seminati circaLA
180.000
ettari di frumento
ibrido.
DIFFUSIONE
IN EUROPA
 La
In EU,
nell’ autunno
2013,
sono stati seminati
circa 250.000
ettari di

Francia,
con più
di 130.000
ettari seminati
nel 2007
frumento
ibrido
(pari superficie
a circa 1,50%
del totale frumento
tenero).
(circa
il 3%
della
complessiva
del frumento
 La Francia, con 185.000 ettari seminati (oltre il 3% della superficie
tenero), si conferma il paese leader della coltura, seguito
complessiva del frumento tenero), è il paese leader. Il Frumento
dalla
ibrido èGermania.
in diffusione soprattutto in Ungheria e Italia (3° paese al
mondo), ma anche in Danimarca, Rep. Ceca, Germania,
Portogallo, paesi Baltici e Croazia.
FRUMENTO IBRIDO
LE CARATTERISTICHE
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
SENSIBILE
MIGLIORAMENTO
DEI FATTORI
PRODUTTIVI:
nelle
semine autunnali
2007, sono
stati
1. In Europa,
accestimento,
fertilità della
spiga,
riempimento
seminati
circa 180.000
ettari
di ottimale
frumento
ibrido. del seme,
peso 1000 semi.
2.
APPARATO RADICALE PIU’ SVILUPPATO (vedi foto: fino al
Francia,
con
più di capacità
130.000diettari
seminati
nelminerale
2007
 La 35%
in più):
maggiore
mobilizzare
l’azoto
(circa
il 3%edella
superficie complessiva del frumento
del suolo
l’acqua.
si conferma
il paese
leader
dellaa coltura,
seguito
3. tenero),
SPICCATA
RUSTICITA’:
elevata
tolleranza
fitopatie (oidio,
dalla
Germania.
fusariosi,
ecc.), freddo, ristagni d’acqua, siccità, allettamento.
4.
QUALITA’ TECNOLOGICA PIU’ REGOLARE
FRUMENTO IBRIDO
I GRANDI VANTAGGI
FRUMENTO IBRIDO
 Produzione elevata
LA DIFFUSIONE
IN EUROPA
e costante di granella,
di paglia, di insilato e
di biomassa
= MAGGIORE MARGINALITA’.
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
 Migliore
competitività
e utilizzo
delle risorse.
seminati
circa 180.000
ettariottimale
di frumento
ibrido.
 Sanità della pianta, ridotto rischio di micotossine (riduzione di
La Francia,
più didei
130.000
ettari
seminati nel 2007
DON),
efficaciacon
ottimale
trattamenti
fungicidi.
(circa il 3% della superficie complessiva del frumento
tenero),assenza
si conferma
il paese leader della coltura, seguito
 Assoluta
di OGM.
dalla Germania.
 Qualità e tracciabilità garantite.
 Grande regolarità delle prestazioni.
FRUMENTO IBRIDO
FASI COLTURALI
FINE MARZO
GENNAIO-FEBBRAIO
FINE APRILE
MAGGIO
FRUMENTO IBRIDO
FRUMENTO IBRIDO
CONSIGLI COLTURALI
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
Per valorizzare al meglio le caratteristiche proprie del
frumento ibrido è indispensabile la corretta esecuzione
Europa,
nellecolturali
seminerelative
autunnali
2007, sono
stati e in
 Indelle
pratiche
al frumento
tenero
seminati
circa 180.000 ettari di frumento ibrido.
particolare:
 La Francia, con più di 130.000 ettari seminati nel 2007
1. (circa
PREPARAZIONE
DEL TERRENO
E CORRETTO
il 3% della superficie
complessiva
del frumento
INVESTIMENTO
DIilSEMINA
tenero),
si conferma
paese leader della coltura, seguito
dalla Germania.
2. MODALITA’ DELL’APPORTO AZOTATO
1. PREPARAZIONE DEL TERRENO
Causa la ridotta quantità di seme utilizzata, è fondamentale procedere ad un’accurata
preparazione del letto semina: il terreno dovrà presentarsi ben livellato e affinato.
CORRETTO INVESTIMENTO DI SEMINA

Le confezioni contengono 500.000 semi

In funzione delle caratteristiche del terreno e
dell’ambiente di coltura, la quantità
generalmente consigliata per la semina è:
La profondità di semina ottimale è indicata tra
1,5 e 2 cm.
3 dosi ad ettaro
pari a 150 semi / m²
(pari a 60-75 kg. ad ettaro a seconda del PMS)
Diminuire del 10-15%
in condizioni pedo-climatiche ottimali
Aumentare del 10-20%
in condizioni pedo-climatiche difficili
Aumentare fino al 30%
in caso di semina su sodo
e di produzione di insilato
SEMINATRICE
 Convenzionale: la più diffusa per
il f. ibrido
 Di precisione: offre una migliore
omogeneità; utilizzata nelle
tecniche dell’Agricoltura di
precisione con GPS
Seme a 1 cm. di profondità.
Un’altra pratica che può rivelarsi di grande importanza è la rullatura, da effettuarsi
dopo la semina e prima dell’emergenza, in caso di terreno troppo soffice.
1b. CORRETTO INVESTIMENTO DI SEMINA
QUANTITA’ RIDOTTE DI SEME
PERCHE’…
 il Frumento ibrido ha una
capacità di produrre biomassa
e un potenziale di radicamento
nettamente superiori ai
tradizionali;
 il Frumento ibrido ha
un’eccezionale attitudine
all’accestimento (fino ad oltre
30 culmi per seme);
 le piante restano più sane;
 riduzione del seme =
vantaggio economico per
l’agricoltore.
1c. A PROPOSITO DI SEMINA: L’EPOCA GIUSTA
 Tutti gli ibridi di frumento del catalogo RV Venturoli sono da
considerare a tutti gli effetti ibridi a semina prettamente
AUTUNNALE (non alternativi).
 Ciò premesso, il fabbisogno in freddo di HYSTAR e HYFI (grado
di vernalizzazione) è maggiore rispetto a quello di HYXO, per cui
il nostro consiglio relativamente all’epoca di semina è il
seguente:
prediligere semine piuttosto anticipate, in
contemporanea alle prime semine effettuate dall’azienda di
varietà tradizionali (comunque non prima di metà ottobre);
 HYXO: da metà ottobre a non oltre l’inizio di dicembre;
 HYSTAR e HYFI: da metà ottobre a non oltre la seconda metà di
novembre.
2. MODALITA’ DELL’APPORTO AZOTATO
 Qualora sussista una limitata
disponibilità di N nel terreno prima
dello stadio “spiga 1 cm.”, l’apparato
radicale dei frumenti ibridi reagisce
aumentando notevolmente il proprio
volume (fino a +35%).
 Gli ibridi valorizzano l’azoto apportato
tardivamente molto meglio delle varietà
tradizionali.
Azoto
La quantità totale di azoto va frazionata in 2-3
apporti, per supportare tutte le fasi della
coltura e garantire la massima efficienza e
qualità.
Fosforo
Il criterio più razionale è quello di restituire le
asportazioni della coltura.
Gli apporti potranno essere aumentati nei
terreni calcarei che insolubilizzano il fosforo.
Potassio
Anche per questo elemento vale il principio
della restituzione di quanto asportato dalla
coltura.
QUINDI:
1. LIMITATO PRIMO APPORTO
AZOTATO ALL’ACCESTIMENTO
(50 unità di N);
2. FAVORIRE IL FRAZIONAMENTO
DELL’AZOTO VERSO LO STADIO
“ULTIMA FOGLIA”.
FRUMENTO IBRIDO
DOVE COLTIVARLO
IL FRUMENTO IBRIDO VALORIZZA:
I TERRENI PRODUTTIVI, fornendo produzioni elevate e molto stabili
negli anni.
I TERRENI STRESSATI E MEDIAMENTE FERTILI, fornendo
produzioni sempre significativamente superiori alla media.
QUALCHE RISULTATO DI CAMPO DEL 2014…
Az. Agr. F.lli ABELLONIO
Bra CN
HYFI 87 q./ha
Media tradizionali 75 q./ha
Società Agr. TOMASONI
Orzivecchi BS
HYSTAR 78 q./ha
Az. Agr. GREGORIS & FALCOMER
S. Michele al T. VE
HYXO 88 - HYFI 86 q./ha
Media tradizionali 71 q./ha
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
Az. Agr. CA’ TIEPOLO di Alberto Protti
Porto Tolle RO
HYXO 91-HYSTAR 93-HYFI 102 q./ha
Az. Agr. Simone BECCHIO
Caramagna CN
HYXO 86 – HYFI 106 q./ha
Media tradizionali 78 q.
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
seminati circa 180.000 ettari di frumento ibrido.
Az. Agr. Aldo CANETTO
Massafiscaglia FE
HYXO 82,00 – HYSTAR 83 q./ha
Media tradizionali 70 q./ha
Az. Agr. LA LIBELLULA di G. Ferri
Arcene BG
HYSTAR 93 q./ha
Media tradizionali 63 q./ha
 La Francia, con più di 130.000 ettari seminati nel 2007
(circa il 3% della superficie complessiva del frumento
Az. Agr. Debora DEL
tenero),
si PICO
conferma il paese leaderAz.della
coltura, seguito
Agr. SERRA CASTAGNA di L. Lasala
Pontecorvo FR
Banzi PZ
HYSTAR
84 q./ha
dalla
Germania.
HYXO
73-HYSTAR
84 q./ha
Media tradizionali 65 q./ha
Media tradizionali 60 q./ha
Az. Agr. Ubaldo BINAGLIA
Marsciano PG
HYXO 73 – HYSTAR 81 q./ha
Media tradizionali 56 q./ha
Az. Agr. TARANTELLO
Montefiascone VT
HYXO 73 – HYFI 76 q./ha
Media tradizionali 45 q./ha
RISULTATI ANALISI RACCOLTO
2014
HYXO
Az. Agr. Zambelli BO
W 230 - P/L 0,69 - P. S. 80,7
HYSTAR
Az. Agr. Zambelli BO
W 158 - P/L 0,52 - P. S. 80,4
HYFI
Capa Cologna FE
W 200 - P/L 0,85 - P. S. 77,9
HYXO
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
GRANDE RESISTENZA AGLI STRESS
ALTA PRODUTTIVITA’
FRUMENTO PANIFICABILE SUPERIORE
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
seminati circa 180.000 ettari di frumento ibrido.
LaVEGETATIVO
Francia, con
più di 130.000 ettari seminati nel 2007
CICLO
medio-tardivo
TAGLIA
media
(circa il 3% della
superficie complessiva del frumento
TIPO DI SPIGA
semi-mutica
COLORE
GRANELLA
rosso
tenero),
si
conferma
il paese leader della coltura, seguito
PESO ETTOLITRICO
medio
EPOCA
DI SEMINA
autunnale
dalla
Germania.
DENSITA’ DI SEMINA
TIPOLOGIA
150 semi/mq
medium hard
HYSTAR
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
GRANDE RESISTENZA AGLI STRESS
ALTA PRODUTTIVITA’
FRUMENTO PANIFICABILE/BISCOTTIERO
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
seminati circa 180.000 ettari di frumento ibrido.
LaVEGETATIVO
Francia, con
più di 130.000 ettari seminati nel 2007
CICLO
medio-tardivo
TAGLIA
medio-alta
(circa il 3% della
superficie complessiva del frumento
TIPO DI SPIGA
semi-mutica
COLORE
GRANELLA
rosso
tenero),
si
conferma
il paese leader della coltura, seguito
PESO ETTOLITRICO
medio
EPOCA
DI SEMINA
autunnale
dalla
Germania.
DENSITA’ DI SEMINA
TIPOLOGIA
150 semi/mq
medium hard
HYFI
FRUMENTO IBRIDO
LA DIFFUSIONE IN EUROPA
GRANDE RESISTENZA AGLI STRESS
ALTA PRODUTTIVITA’
PER GRANELLA E INSILATO
 In Europa, nelle semine autunnali 2007, sono stati
seminati circa 180.000 ettari di frumento ibrido.
LaVEGETATIVO
Francia, con
più di 130.000 ettari seminati nel 2007
CICLO
medio-tardivo
TAGLIA
medio-alta
(circa il 3% della
superficie complessiva del frumento
TIPO DI SPIGA
semi-mutica
COLORE
GRANELLA
rosso
tenero),
si
conferma
il paese leader della coltura, seguito
PESO ETTOLITRICO
medio
EPOCA
DI SEMINA
autunnale
dalla
Germania.
DENSITA’ DI SEMINA
TIPOLOGIA
150 semi/mq
medium-hard
LE NOVITA’ 2014

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