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SHOWRUM -­‐ Festival Italiano del rum (seconda edizione) Salone delle Fontane -­‐ Roma 17 e 18 Ottobre 2014 DOPO IL SUCCESSO DELLO SCORSO ANNO,TORNA LA RASSEGNA ITALIANA DEDICATA AL RUM CON OLTRE 300 ETICHETTE DA TUTTO IL MONDO. Degustazioni, cocktails e seminari: tutto quello che c’è da sapere sul RUM per regalare al pubblico e agli operatori del settore un percorso conoscitivo ed emozionale. Nella seconda edizione di ShowRum, il festival dedicato a questo distillato nato in Oriente dal succo della canna da zucchero e diffuso soprattutto nelle colonie Americane, si potranno provare oltre 300 diverse etichette in degustazione provenienti da tutto il mondo. ShowRum, unica rassegna nazionale volta a valorizzare il mondo del rum, da quest’anno si pone l’obiettivo, attraverso il progetto “Innovation Made in Italy for Rum Industry” di promuovere l’export della tecnologia Italiana nelle aree di produzione di questo distillato. Il progetto vuole coinvolgere tutte le aziende Italiane, leader nel settore dell’innovazione tecnologica, le quali formeranno negli anni un pacchetto Made in Italy che sarà proposto, durante la rassegna, ai produttori presenti con lo scopo di promuovere la ricerca tecnologica e l’innovazione Italiana nel settore. Grande spazio sarà dato anche alla figura professionale del bartender, sia nell’offerta dei cocktails all’interno della rassegna (i due bar presenti saranno guidati da alcuni dei migliori mixologist d’italia), sia attraverso seminari, masterclass e due cocktail competitions, una delle quali patrocinata dall’AIBES. (associazione Italiana barman e sostenitori). Nella settimana del festival partirà inoltre la Rome Cocktail Week. Una serie di cocktail bar, segnalati sul sito della rassegna, proporranno drink classici e rivisitati a base rum ad un prezzo speciale per i fan di ShowRum. Nella serata di venerdì si potrà assistere alla premiazione del primo concorso Italiano volto a premiare i migliori Rum presenti sul mercato, la Showrum Tasting Competition (STC). Nel parterre di giudici alcune delle voci più autorevoli nel mondo del Rum, sia dall’Italia che dall’estero. Anche la musica sarà grande protagonista a ShowRum. Con la festa di chiusura “Rum On The Rock” , a partire dalle 22:30 di sabato e promossa con il partner ufficiale Radio Rock 106.6. ShowRum è promosso da SDI EVENTI con la direzione di Leonardo Pinto (Isla de Rum) Ufficio stampa SDI EVENTI [email protected] tel: 06 8559617 ref. Tommaso Astarita