Idee con Gusto Il progetto La fase di start-up Idee con esperta Gusto di nasce marketing a fine 2014 dall’idea turistico con la di passione Lucrezia per la Balducci, scrittura, l’enogastronomia e le arti visive. L’obiettivo del progetto, in fase attualmente di start-up, è duplice: da un lato sensibilizzare il pubblico alla scoperta e conoscenza delle materie prime di qualità, del loro utilizzo e dei territori di origine delle stesse; dall’altro, di coinvolgere attivamente i partecipanti attraverso l’organizzazione di eventi tematici sia legati al cibo che al turismo. Da gennaio 2015, ogni mese, i riflettori sono puntati su un prodotto dell’enogastronomia italiana, partendo dall’acqua, per passare al latte, alle farine, alle spezie e così via. Per raggiungere gli obiettivi prefissati e diffondere cultura sui suddetti prodotti, il progetto si focalizza su tre filoni strategici: l’informazione – con la redazione mensile di un E-Book – l’organizzazione di eventi o laboratori sul cibo e la realizzazione passeggiate e itinerari legati al territorio. Lo sviluppo del progetto Dopo una fase di promozione e radicamento sul territorio, si intende implementare anche i servizi rivolti al cliente, quali “fare la spesa per te” e l’organizzazione personalizzata di laboratori tematici, feste, itinerari, cene, pranzi e aperitivi, coerenti con l’attenzione per qualità delle materie prime e con la valorizzazione della filiera corta. Tutto ciò con il valore aggiunto di servizi di comunicazione e personalizzazione della grafica e degli allestimenti, per fornire una esperienza a tutto tondo. A chi ci rivolgiamo Il target di riferimento del progetto vuole essere la famiglia con bambini, in particolare, e tutti coloro che intendono prestare maggiore attenzione all’alimentazione e all’appartenenza culturale e territoriale delle materie prime. Il coinvolgimento dei bambini avverà in modo graduale, partendo dalla realizzazione del fumetto tematico “Colora ed Esplora”. Un modo leggero per avvicinare i bambini alle materie prime trattate ogni mese. Ci rivolgiamo anche a chi non ha abbastanza tempo o strumenti per organizzare un evento o un momento di condivisione coerente con tali aspettative di qualità. Chi è Idee con Gusto Il gruppo di lavoro è composto da esperte di vari settori, dalla comunicazione alla cucina, dal turismo all’archeologia. Lucrezia Balducci, ideatrice del progetto e responsabile della comunicazione e delle pubbliche relazioni, dell’editing degli E-Book e della produzione del materiale grafico, tra cui il logo e il fumetto. Nicoletta Paolillo, è biologia ricercatrice appassionata di nutrizione, cura i contenuti scientifici degli E-Book. Elena Chiattelli, sociale cuoca, “Ninotchka” a ha Roma, fondato luogo l’associazione ospitale ed di promozione intimo in cui si svolgeranno alcuni eventi del progetto. Federica Casale, guida turistica autorizzata di Roma e Provincia, si occupa dell’ideazione e realizzazione degli itinerari tematici. Nadia Barone, è archeologa, curerà gli itinerari ed i contenuti culturali dei laboratori previsti anche per bambini. Flaminia Procopio, supporta la comunicazione e la gestione dei social network. Marta Rossato, supporta la creazione dei contenuti trasversali trattati dal progetto. Contatti Lucrezia Balducci +39 3473132928 [email protected] Sito web www.ideecongusto.it Siamo su Facebook e Twitter @IdeeConGusto
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