Gastregion Toskana

Gastregion Toskana
Kein Land fasziniert die Weingeniesser und Wein geniesserinnen der Schweiz so wie Italien. Unsere
diesjährige Gastregion Toskana ist die bedeutendste Weinregion Mittelitaliens. Die ausgedehnte
Hügellandschaft bietet eine abwechslungsreiche
Topographie sowie viele zugelassene Rebsorten.
Ideale Voraussetzungen also für spannende Weine.
Bekannt sind vor allem die Rotweine, wie Chianti, Vino
Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino.
Hauptsächlich aus Sangiovese gekeltert sind diese
Weine hell in der Farbe, aromatisch mit würzigem
Aroma, dabei sehr elegant und selten schwer.
Nutzen Sie die Gelegenheit, entdecken Sie die Toskanische Weinvielfalt und werden Sie «ToskanaExperte».
Wir wünschen Ihnen viel
Spass beim Entdecken
dieser wunderbaren Weine.
Jan Schwarzenbach,
Ing. Agr. und Önologe
Chianti
Chianti war einer der ersten Exportschlager Italiens.
Leider wurde eine Zeit lang die Qualität vernachlässigt. Doch Ende der 1970er Jahre setzte ein starkes
Qualitätsstreben im An- und Ausbau der Weine an.
Die Sangiovese Traube braucht im recht kühlen Chianti viel Sonne und wird nur in besten Lagen reif. Dank
diesem kühlen Klima sind die Weine knackig, frisch
und sehr elegant. Der Chianti Classico Riserva Ducale
Oro von Ruffino – seit 1947 eine geschützte Marke –
aus 80% Sangiovese mit 10% Cabernet Sauvignon
und 10% Merlot ergänzt, ist ein schönes Beispiel
dieses Stils.
Montalcino
Der Brunello di Montalcino wurde 1888 vom Winzer
Biondi-Santi geschaffen, welcher einen Wein aus einem besonders hochwertigen Klon von Sangiovese –
Brunello genannt – vinifizierte. Wichtig für den Charakter der Weine aus Montalcino ist auch das Klima,
das wärmer und trockener ist als im Chianti. Montalcino bringt deshalb volle und reife Sanigovese, oft mit
über 14% Alkohol, hervor.
Montepulciano
Der Vino Nobile di Montepulciano muss aus mindestens 70% Sangiovese bestehen. Seinen weichen und
zugänglichen Stil verdankt er den sandigen Böden
und dem Klima, welches wärmer ist als im Chianti,
aber kühler als in Montalcino. Der Vino Nobile di
Montepulciano La Braccesca von Antinori – aus 90%
Sangiovese und 10% Merlot vinifiziert – verdeutlicht
den Stil sehr gut.
Bolgheri und die Maremma
Seit 1970 kommt echte Qualität aus dieser ehemaligen Sumpflandschaft in der südlichen, küstennahen Toskana. Der Name, welcher für den grossen
Aufschwung sorgte, ist Sassicaia. Der Wein aus Bolgheri ist heute einer der grössten Weinnamen Italiens,
zusammen mit Ornellaia und Solaia, die auch in der
Maremma angebaut werden. Rotwein aus der Maremma ist meist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon
und Merlot, obwohl auch Sangiovese zugelassen ist.
Montecucco ist eine Newcomer-DOC in der Maremma.
Das Weingut Colle Massari des Schweizers Ernesto
Bertarelli wurde vom Gambero Rosso zum Weingut
des Jahres 2014 erkoren.
Toscana IGT
Viele Spitzenweine werden als Toskana IGT verkauft.
Den Anfang machte der Tignanello um 1971. Viele
Weingüter, welche sich nicht an die starren Regeln der
DOC/DOCG halten wollen, verkaufen auch heute ihre
Weine noch als IGT. So wie Frescobaldi den Lucente,
Barone Ricasoli den Casalferro – aus 100% Merlot
gekeltert – oder von der Tenuta San Guido den Guidalberto, der Zweitwein vom Sassicaia.
Firenze
Pisa
Arno
1
Livorno
Arezzo
2
Siena
3
Ombrone
Massa
Marittima
8
7
4
Isola d’Elba
Die Anbaugebiete unserer
Weine in
der Toskana
5
Grosseto
6
Chianti Classico
Maremma
3
Bolgheri
4
Brunello di montalcino
5
Montecucco
6
Morellino di scansano
7
Vino Nobile
di Montepulciano
8
Cortona
1
2
© Shutterstock
Gastregion Toskana
Nr. Bezeichnung
1.
2.
Preis Preis inkl. Rabatt*
6 Fl.
6 Fl.
(1 Fl.)
Cortona DOC Syrah Achelo La Braccesca 2012, 75 cl
Toscana IGT Governo San Leonino 2013, 75 cl
Sangiovese
3.
Montecucco Rosso Riserva DOC Castello Colle Massari 2011, 75 cl
4.
Montecucco DOC Sangiovese Riserva Tenuta L’Impostino 2008, 75 cl
5.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca 2011, 75 cl
6.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Villa Romizzi Tre Rose 2010, 75 cl
7.
8.
9.
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Toscana IGT Principessa Fattoria Terrabianca 2011, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Chianti Classico DOCG Le Masse di Greve Acienda Agricola Lanciola 2009, 75 cl
Sangiovese
Chianti Classico Riserva DOCG Ducale Oro Ruffino 2009, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
10.
Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Sesta 2008, 75 cl
11.
Brunello di Montalcino DOCG Greppone Mazzi 2008, 75 cl
12.
13.
Sangiovese
Sangiovese
Toscana IGT Lucente 2011, 75 cl
Merlot, Sangiovese
Toscana IGT Casalferro Castello di Brolio Barone Ricasoli 2010, 75 cl
Merlot
Exklusiv an der Coop Weinmesse
Originalverpackung siehe Bestellformular
*20% Rabatt ab einem Einkauf von 12 Flaschen
Stand 13
Einmalige Zustellgebühr CHF 10.–
Ab CHF 500.– Warenwert ist die Lieferung gratis.
Bewertung
77.70
62.20 (10.36)
NEU
89.70
71.80 (11.96)
NEU
117.00
93.60 (15.60)
NEU
143.70
115.00 (19.16)
105.00
84.00 (14.00)
NEU
149.70
119.80 (19.96)
NEU
117.00
93.60 (15.60)
NEU
119.70
95.80 (15.96)
NEU
201.00
160.80 (26.80)
NEU
161.70
129.40 (21.56)
299.70
239.80 (39.96)
185.70
148.60 (24.76)
233.70
187.00 (31.16)
Bietet jetzt und in den nächsten
3–5 Jahren höchsten Trinkgenuss.
TIPPS
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
La Braccesca
TIPP
Der Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca von Antinori – aus 90% Sangiovese
und 10% Merlot vinifiziert – verdeutlicht
den weichen, zugänglichen Stil von bestem
Vino Nobile sehr gut.
TIPP
Chianti Classico Riserva DOCG
Ducale Oro Ruffino
92 PP
91 G
Der Ducale Oro ist ein Klassiker des Chianti
und seit 1947 eine geschützte Marke.
Mit dem Jahrgang 2010 wird er in den neu
geschaffenen, illustren Kreis der Chianti
Classico Gran Selezione aufsteigen. Gönnen
Sie sich Chianti auf höchstem Niveau.
Beginn der Entfaltung.
Optimaler Trinkgenuss in 5–7 Jahren.
22
Gastregion Toskana
Nr. Bezeichnung
1.
Preis Preis inkl. Rabatt*
6 Fl.
6 Fl.
(1 Fl.)
Toscana IGT Le Volte dell'Ornellaia Tenuta dell'Ornellaia 2010, 75 cl
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2.
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta di Biserno 2012, 75 cl
3.
Toscana IGT Guidalberto Tenuta San Guido 2012, 75 cl
4.
Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera 2011, 75 cl
5.
Bolgheri DOC Superiore Villa Donoratico Tenuta Argentiera 2010, 75 cl
6.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Bolgheri DOC Azienda Agricola Donne Fittipaldi 2012, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese
7.
Bolgheri DOC Le Serre Nuove dell’Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia 2011, 75 cl
8.
Maremma Toscana IGT Baioscuro Mustiaio 2009, 75 cl
9.
Coop Fine Food Maremma Toscana IGT Dròmos 2006, 75 cl
10.
11.
12.
13.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Merlot, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Alicante
Maremma Toscana IGT A Quo Montepeloso 2011, 75 cl
Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante Bouschet
Maremma Toscana IGT Eneo Montepeloso 2009, 75 cl
Montepulciano, Sangiovese, Marselan, Alicante Bouschet
Maremma Toscana IGT Ca’Marcanda Promis di Angelo Gaja 2011, 75 cl
Merlot, Syrah, Sangiovese
Maremma Toscana IGT Ca’Marcanda Magari di Angelo Gaja 2011, 75 cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Exklusiv an der Coop Weinmesse
Originalverpackung siehe Bestellformular
*20% Rabatt ab einem Einkauf von 12 Flaschen
Stand 14
Einmalige Zustellgebühr CHF 10.–
Ab CHF 500.– Warenwert ist die Lieferung gratis.
Bewertung
90 G
90 PP
149.70
119.80 (19.96)
161.70
129.40 (21.56)
NEU
221.70
177.40 (29.56)
NEU
131.70
105.40 (17.56)
NEU
215.70
172.60 (28.76)
NEU
147.00
117.60 (19.60)
347.70
278.20 (46.36)
117.00
93.60 (15.60)
207.00
165.60 (27.60)
159.00
127.20 (21.20)
NEU
269.70
215.80 (35.96)
SOUL
TIPP
89+ PP
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale
Tenuta di Biserno
94 G
94 PP
Die Tenuta di Biserno aus der Maremma
ist ein topmodernes Weingut mit höchstem
Anspruch an Qualität. Innerhalb kurzer
Zeit haben sich die Weine als Kultweine
etabliert und sich in die Reihe der SuperToskaner eingegliedert.
91 G
91 PP
TIPP
SOUL
90 G
95 G
95 PP
221.70
177.40 (29.56)
95 G
93 PP
329.70
263.80 (43.96)
90 G
Bietet jetzt und in den nächsten
3–5 Jahren höchsten Trinkgenuss.
TIPPS
Coop Fine Food Maremma Toscana
IGT Dròmos
Francesco Bolla, der Besitzer des Guts
Poggio Verrano ist Sommelier und stammt
aus der seit 1883 im Weingeschäft tätigen
Familie Bolla aus dem Veneto. Sein fülliger
Spitzenwein Dròmos, ein Verschnitt aus Bordeaux-Sorten, ist der erste Fine Food Wein.
Beginn der Entfaltung.
Optimaler Trinkgenuss in 5–7 Jahren.
23