Linea completa di Lavaggio pomodoro Ligne hydraulique complete de dechargement de tomate Notre société a commencé son activité de production au début des années 80, il a acquis une expérience dans le domaine des industries alimentaires et les conserveries. Les territoires où nous exerçons nos activités et en particulier l’agro Nocera et Sarno, a la plus grande concentration au monde d’entreprises de transformation de la tomate, une caractéristique qui a marqué l’histoire de notre croissance qualitative. L ‘ occasion de nous servir, dans une rétroaction directe et immédiate dans le cadre de nos entreprises clientes, nous a permis au fil des ans de développer nos technologies en fonction de leurs besoins. La nostra azienda ha avviato l’attività produttiva all’inizio degli anni ’80 maturando esperienze nel settore delle industrie alimentari e conserviere. I territori in cui operiamo e in particolar modo l’agro nocerino sarnese, hanno la maggiore concentrazione al mondo di aziende trasformatrici del pomodoro, caratteristica questa che ha segnato la storia della nostra crescita qualitativa. L ‘opportunità di avvalerci, in modo diretto ed immediato del feedback da parte delle aziende nostre clienti, ci ha consentito nel corso degli anni di sviluppare le nostre tecnologie in base alle loro esigenze. In tal modo, da un lato abbiamo ottenuto quell’elevato rapporto di affidabilità e produttività che è attualmente il nostro maggior punto di orgoglio e di forza, dall’altro abbiamo sviluppato quella più ampia capacità di risposta, che oggi ci consente di assicurare un’assistenza capillare e costante (24 ore su 24) per l’intero periodo della campagna di trasformazione. La sinergia tra le attrezzature presenti in stabilimento e le risorse umane altamente qualificate ed impiegate nel processo produttivo, garantiscono alla Meccanica Digama s.r.l. una produzione di articoli, contraddistinti da elevata qualità ed affidabilità, ottenuti tra l’altro grazie all’attento vaglio di un’ampia gamma di collaudi estremamente accurati. Negli ultimi anni la Meccanica Digama s.r.l. è riuscita ad esternalizzare i suoi prodotti in particolar modo in Tunisia e Algeria, mercati dove è riuscita ad impiantare diverse linee soprattutto di lavaggio grazie agli elevati standard di qualità ed affidabilità dei prodotti, associati alla sua puntuale e sicura assistenza e rispondenza alle loro richieste ed esigenze. Siamo certi in tal modo di offrire un contributo ed un valido supporto tecnico a tutti i nostri clienti ai quali rivolgiamo il nostro più sincero ringraziamento poiché con la loro fiducia ci consentono di guardare sempre con nuove speranze e con crescenti ambizioni al futuro. Ainsi, d’une part nous avons obtenu que «ratio élevé de fiabilité et de productivité qui est actuellement notre plus grand motif de fierté et de force, d’autre part, nous avons développé la capacité d’intervention le plus vaste, qui nous permet aujourd’hui d’offrir un ‘assistance et constante capillaire (24 heures sur 24) pour toute la période de l’année de traitement. La synergie entre l’équipement dans les usines et hautement qualifiés ressources humaines et utilisé dans le processus de production, assurer la Meccanica Digama srl une production d’articles, caractérisé par la qualité et la fiabilité, obtenue entre autres grâce à l’examen minutieux d’un large éventail de tests extrêmement précis. Au cours des dernières années, la Meccanica Digama srl a été en mesure d’externaliser ses produits sur les marchés étrangers, en particulier la Tunisie et l’Algérie ainsi, les marchés où il est en mesure d’établir plusieurs lignes de lavage notamment grâce au niveau élevé de qualité et de fiabilité des produits, associés à son service et la réactivité en temps opportun et en toute sécurité à leurs besoins et requis Nous sommes confiants, ce faisant, d’apporter une contribution et un soutien technique précieux à tous nos clients à qui nous nous tournons nos remerciements les plus sincères pour la confiance qu’ils nous permettent d’envisager à nouveau avec un nouvel espoir et avec des ambitions de croissance pour l’avenir. Vasca defangatrice Cuve de première lavage Linea Completa Ligne Complète Toglierba Machine pour l’élimination des herbes Elevatore Élévateur Defogliatore Défoliateur Scarico pietre Décharge pierres Scarico fango Décharge boue Vasca di primo lavaggio del pomodoro Atta all’allontanamento del fango e delle pietre. Realizzata completamente in acciaio AISI 304 di spessore 3mm e costruita nel rispetto della normativa vigente CE con carter a protezione della parti in movimento e completa di boccaporti d’ispezione. La zona utile allo scarico del pomodoro ha una lunghezza di 12 mt ed una larghezza variabile, in funzione dell’altezza, da 1.4 a 0.8 mt nella parte bassa. Funzionamento: Due catene maggiorate e parallele a rulli d’acciaio (P=101.6mm e D = 60mm) collegate mediante griglie inox di 2mm e di lunghezza 600mm con il loro moto ( 2,5 mt/min) allontanano le pietre che, per gravità, precedentemente si erano adagiate sulle griglie. Il fango, attraversando le griglie, si deposita sul fondo della vasca e viene spinto da raschiatoi di gomma posti ad 1 mt tra loro e scaricato in una coclea. L‘espulsione del fango avviene dal lato motorizzato, contrariamente a quelle delle pietre che, separate dallo stesso, sono raccolte dal lato mosso. Le due soffianti permettono all’acqua di gorgogliare e di facilitare il distacco del fango dal prodotto. Il pomodoro procede dalla vasca fino al convogliatore mediante un flusso d’acqua. La struttura di sostegno è in tubolare 100x50x3mm. Cuve de première lavage de la tomate qui permet de séparer le produit à partir de la boue et des pierres. Fabriqué entièrement en AISI 304 inox 3mm d’épaisseur et construit en conformité avec la législation en vigueur CE avec des gardes pour les pièces en mouvement et les trappes d’inspection. La surface utile de la décharge de la tomate a une longueur de 12 mt et une largeur variable , en fonction de la hauteur , de 1,4 à 0,8 m dans la partie inférieure. Fonctionnement: Deux chaînes parallèles et augmenté avec des rouleaux en acier (P = 101,6 mm et D = 60 mm ) reliés entre eux par des grilles en acier inoxydable de 2 mm et 600 mm de longeur avec leur mouvement ( 2,5 mt /min) séparent les pierres que, pour gravité, se fonde sur les grilles. La boue, en les croisant grilles, est déposé sur le fond de la cuve et est poussée par des racloirs en caoutchouc placé à 1 m entre eux et déchargée par une coclea. L’expulsion de boue (à travers la goulotte) a lieu du côté moteur, contrairement à celles des pierres, séparés par la même, sont recueillies par le côté déplacé. Les deux souffleurs permettent à l’eau de barbotage et de faciliter la séparation de la boue à partir du produit. Les tomates produit de la cuve à convoyeur à l’aide d’ un jet d’eau. La structure est constituée en tubulaire 100x50x3mm. Caractéristiques: • Longueur: 12 mt • Largeur: 1.4 mt • Hauteur: 1.6 mt • Hauteur de deversement de • produits: 1.6 mt • Hauteur de deversement de boues: 2 mt • Hauteur de deversement de pierres: 1.6 mt • kW 2 moteur et reducteur SITI nr.02 électrique souffleurs de 7,5 kW pour barbotage de l’ eau. Toglierba Macchina a norma CE realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 sp. 2mm (dim. ingombro 3000 x 1300 x 600 h mm) atta all’eliminazione di eventuale materiale di natura organica (vd. fusti, rami, ecc.) mediante movimento rotatorio di un rullo del diam. 580 mm e lunghezza 1240 mm sulla cui superficie sono realizzate delle asole attraverso cui si rende possibile il movimento a scomparsa di una struttura rastrellante del diam. di 8 mm collegata ad un albero (interno al rullo) dotato di opportuna eccentricità. Il materiale recuperato dai due toglierba viene allontanato con l’ausilio di un trasportatore a rete modulare di W = 350mm e lunghezza 4300mm. Machine pour l’elimination des herbes: Machine CE en acier inox AISI 304 sp. 2mm (taille 3000 x 1300 x 600 mm h) adaptée à la suppression de tout élément de nature organique (voir tiges, branches, etc.) Par un mouvement de rotation d’un diamètre de rouleau 580 mm et de longueur 1240 mm sur la surface de laquelle sont réalisés des fentes à travers ce qui rend possible le mouvement d’une structure rétractable ratisser relié à un axe (interne au cylindre) avec une excentricité appropriée. Le produit récupéré à partir de deux machine est enlevée à l’aide d’un réseau de convoyeur modulaire de W = 400 mm et de longueur 4300mm. Motorisation de rouleau e du transport et 1,5 kW. (Puissance tot. = 4,5 kW). Elevatore in uscita dallo scarico del toglierba per trasporto pomodoro al defogliatore realizzato a norma CE con struttura in acciaio A304 in tubolare 80x40x3mm inclinato di 45° con rete modulare Intralox in polipropilene di larghezza 1350mm, facchino W = 1200mm, H = 100mm, P = 200mm ed indent 75mm. Piano di scorrimento a lisca. Carter di protezione e scivoli di raccolta acqua. Motore da 4 kW con riduttore e variatore di velocità. Dim. (L x W x H) 3100 x 1500 x 2700 mm. Élévateur en sortie dans le tuyau du separateur des herbes pour le trasport de tomate au défoliateur faite conformément aux CE A304 châssis tubulaire en acier 80x40x3mm angle de 45 ° avec le réseau modulaire Intralox en polypropylène largeur de 1350mm, porter W = 1200mm, H = 100mm, P = 200mm . Moteur de 4 kW et variateur de vitesse. Convoyeurs de l’eau et caisson de protection. Dimensions (L x P x H) 3100 x 1500 x 2700 mm. Defogliatore a rete realizzato in acciaio inox AISI 304 composto da: struttura per il sostegno del gruppo nastro in tubolare acciaio inox AISI 304 80 x 40 x 3 mm; nastro in rete grecata tipo Costacurta in acciaio inox AISI 304 di larghezza 1490 mm e lunghezza 1750mm; fiancate in acciaio inox AISI 304 sp 30/10mm; sistema di doccia per il lavaggio inferiore e superiore del nastro; motorizzazione da 1,5 kW, riduttore Bonfiglioli W75 e variatore di velocità; tramoggia per la raccolta del fogliame dal nastro. Il fogliame recuperato dalle due macchine viene allontanato con l’ausilio di un trasportatore CE a rete modulare HABASIT M2533 di W = 500mm e lunghezza 4800mm con motore da 1.5 kW e riduttore di velocità Bonfiglioli W75. (Potenza tot. = 4.5kW). Carter di protezione. Défoliateur en acier inox AISI 304 composé de: structure de support du groupe bande tubulaire en acier inox AISI 304 80 x 40 x 3 mm; réseau de ruban ondulé en acier inox AISI 304 marque Costacurta largeur 1490 mm et 1750 mm de longueur; panneaux latéraux en acier inox AISI 304 épaisseur 30/10mm système de douche pour le lavage le haut et le bas de la bande; moteur de 1,5 kW ,réducteur Bonfiglioli W75 et variateur de vitesse. trémie pour la collecte du feuillage de la bande. Le feuillage récupéré par les deux machines est éliminé à l’aide d’un convoyeur CE au réseau modulaire HABASIT M2533 W = 500mm et longueur 4800mm avec un moteur de 1,5 kW et réducteur de vitesse Bonfiglioli W75. (Puissance tot. = 4,5 kW). Carter de protection. partners MECCANICA DIGAMA S.R.L. Via Palmiro Togliatti, 42/A 84083 Castel San Giorgio (Sa) - Italy Tel. +39 081 923948 - Fax +39 081 9210671 www.meccanicadigama.com [email protected]
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