Menu invernale anno scolastico 2014-2015

COMUNE DI CARAVAGGIO
4a Settimana
3a Settimana
2a Settimana
1a Settimana
in vigore2013/2014-Scuola
da ..Lunedi 27/10/14…
Approvato da …Asl Bergamo… Caravaggio
ANNO SCOLASTICO
infanzia-primaria-secondaria
Note
Lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedi
Venerdì
Pizza margherita
Prosciutto cotto*
Insalata mista bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Polenta bio
Cosce di pollo alla cacciatora
Zucchine al forno bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio Pomodoro bio
Frittata bio con prosciutto
Spinaci conditi bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Passato di verdura bio c/crost.
Arrosto di lonza
Patate bio al forno
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio allo zafferano con
zucchine bio
Svizzera di pesce
Ratatouille di verdure bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Risotto con zucca bio
Arrosto Tacchino alla
pizzaiola
Carote e piselli bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio agli Aromi
Formaggio fresco/primo sale
Insalata bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Minestra di riso e prezzem. bio
Scaloppine di pollo
Fagiolini bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio al Pesto
Hamburger di manzo
Carote crude bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Gnocchetti pomodoro bio
e ricotta **
Sformato di pesce
Zucchine bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio pomodoro bio
Frittata al parmigiano
Carote cotte bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Polenta bio
Polpette di tacchino alla pizzaiola
Spinaci bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pizza margherita
Prosciutto cotto*
Insalata bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Lasagne di carne
/
Fagiolini bio
Pane
Frutta fresca
Risotto bio alla parmigiana
Merluzzo alla mediterranea
Carote crude bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio al ragu' di carne
/
Cavolfiori bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Pasta bio agli Aromi
Mozzarella/primo sale
Spinaci bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Crema di legumi bio c/crost
Chicche di manzo con sugo
Fagiolini
Pane
Frutta fresca
Risotto bio alle verdure bio
Petto di Pollo impanato
Insalata bio
Pane bio
Frutta fresca bio
Gnocchi al pomodoro bio
Crocchette di merluzzo
Zucchine bio
Pane bio
Frutta fresca bio
*la grammatura di prosciutto cotto
corrisponde ad una "mezza porzione"
** La ricotta aggiunta nel primo piatto e' a sostituzione del " Parmigiano Grattuggiato" solitamente servito con i primi piatti conditi.