LEZIONE 5 - 6 CALORE, ENERGIA TERMICA, TRASPORTO DEL CALORE (CONDUZIONE) ESERCITAZIONI 2: SOLUZIONI Esercizio 6 Una piastra di cottura elettrica di forma circolare ha una potenza di 1500 W. Quando viene accesa la piastra dissipa il 90% del calore generato attraverso la sua superficie di appoggio ed il restante 10% attraverso altre superfici. Supponendo che il flusso di calore attraverso la superficie sia costante calcolare: 1. la quantità di calore dissipata dalla piastra in 2 ore in kWh 2. il flusso di calore attraverso la superficie di appoggio in W/m2 La piastra ha un diametro di 180 mm. RispostaSappiamo che la potenza termica della piastra è 1500 W. Il calore totale dissipato in 2 ore sarà pertanto: Q = 1500 W x 2 h = 3000 Wh = 3 kWh Il flusso di calore è dato dalla seguente relazione • • q = Q / A W/m2 Calcoliamo prima l'area della piastra. E' un cerchio di diametro 180 mm; il raggio vale, quindi di 90 mm. Allora Areapiastra = 3.14 x r2 = 3.14 x 90 x 90 = 25434 mm2 = 0.025434 m2 Solo il 90% del calore prodotto viene dissipato dalla piastra. Quindi: Q dissipato_piastra = 1500 x 0.9 W = 1350 W Infine il flusso vale: • q = 1350 W / 0.025434 m2 = 53078.5 W/ m2 Esercizio 7 Un blocco di alluminio di massa mall = 0.1 Kg e alla temperatura Tall = 580 °C viene immerso in un recipiente di vetro di massa mvetro = 0.2 Kg ed avente una temperatura pari a Tvetro = 300 °C. Il recipiente di vetro contiene una massa di acqua pari a macqua = 0.5 kg alla temperatura di Tacqua = 300 °C. Trascurando gli scambi di calore con l'ambiente esterno, determinare la temperatura di equilibrio del sistema. Sono dati: cal = 880 J/kg°C cvetro = 837 J/kg°C cacqua = 4186 J/kg °C Risposta Il calore ceduto dal blocco di alluminio Qal è pari alla somma del calore assorbito dal vetro (Qvetro) e del calore assorbito dall'acqua (Qacqua). Calcoliamo i tre contributi: Qal = mal cal (Tal - Te) Qvetro = mvetro cvetro (Te - Tvetro) Qacqua = macqua cacqua (Te - Tacqua) Vetro Acqua Al mal cal (Tal - Te) = mvetro cvetro (Te - Tvetro) + macqua cacqua (Te - Tacqua). Risolvo il sistema per Te e, osservando che Tvetro = Tacqua ottengo Te = mal c alTal + (mvetro c vetro + macquac acqua )Tvetro m al c al + mvetro c vetro + macquac acqua = (0.1× 880 × 580) + (0.2 × 837 + 0.5 × 4186) × 300 51040 + 678120 °C = = (0.1× 880 + 0.2 × 837 + 0.5 × 4186) 2348.4 = 310.5°C = Esercizio 8 Si consideri un muro alto 3 m, largo 5 m e spesso 0.3 m. La sua conducibilità termica è k = 0.9 W/m·°C. Un giorno viene misurata la temperatura delle superfici interna ed esterna del muro e sono risultate essere, rispettivamente, di 16°C e 2°C. Calcolare il flusso di calore attraverso il muro. Risposta Si tratta di trasferimento di calore in stato stazionario, dato che la temperatura non varia, la conducibilità termica non varia e il trasferimento di calore avviene in una sola direzione (dalla parete più calda a quella più fredda). Applico la legge di Fourier per calcolare il flusso di calore: • Q COND = −kA ∆T ∆x L'area attraverso cui si verifica il flusso vale A = 3 m x 5 m = 15 m2 Quindi: • Q COND = 0.9 W/m°C x 15 m2 x (16-2)°C / 0.3 m = 630 W Esercizio 9 Un lago è ricoperto da una crosta di ghiaccio spessa 5 cm. La temperatura esterna è di 15°C. Calcolare il flusso di calore trasmesso per unità di superficie, supponendo che la temperatura dell'acqua a contatto con il ghiaccio sia di 0°C. La conducibilità termica dell'acqua vale k = 1.8 W/m·°C. Risposta Si tratta di trasferimento di calore in stato stazionario, dato che la temepratura non varia, la conducibilità termica non varia e il trasferimento di calore avviene in una sola direzione (dalla zona più calda a quella più fredda). Applico la legge di Fourier per calcolare il flusso di calore: • Q COND = −kA ∆T = 1.8 W/m°C x 15°C/0.05m = 540 W/m2 ∆x Nota: l'area non viene inserita perché mi viene chiesto il flusso per unità di superficie. Esercizio 10 Le pareti di un edificio sono in cemento (k = 1.1 W/m·°C). Il loro spessore è di 20 cm e la superficie totale è di 300 m2. Supponendo il fenomeno in regime stazionario, se la differenza di temperatura tra la superficie interna ed esterna è di 15°C, qual è la quantità di calore scambiata in un giorno in kcal? T T1 Interno Esterno T2 20 cm x Risposta Applico la legge di Fourier per calcolare il flusso di calore: • Q COND = −kA ∆T ∆x • Q COND = 1.1 W/m°C x 300 m2 x 15°C / 0.2 m = 24750 W questa è la potenza termica scambiata per unità di tempo. In un giorno, dunque, la quantità di calore scambiata vale: 24750 W = 24750 J/s In 1 ora ci sono 60 x 60 s = 3600 s, quindi per sapere la quantità di calore scambiata in un giorno procedo con il calcolo seguente: 24750 J/s x 3600 s/h x 24 h/giorno = 2.138.400.000 J/giorno = 2.14 x 106 kJ/giorno Poichè 1 cal = 4.18 J Q = 2.138.400.000 J/giorno / 4.14 J/cal = 511578947 cal/giorno = 511579 kcal/giorno
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