SOFT DRINKS Acqua minerale in bottiglia da 50 cl. Acqua minerale in bottiglia da 75 cl. Analcolico in lattina da 33 cl. Gingerino, Sanbitter, Crodino VINI 2,30 3,90 3,40 2,50 1/4 1/2 1 lt. alla spina la carta dei vini completa è infondo al listino Bianco Frizzante Pinot Grigio / Chardonnay Villa Castalda Raboso Cabernet Sauvignon Angoris 2,80 6,00 2,80 6,00 4,50 10,50 4,50 10,50 7,80 al calice 150 cl. la carta dei vini completa è infondo al listino Prosecco Cabernet Sauvignon Angoris S.Cristina Antinori Valpolicella Montezovo Campogrande Orvieto Lugana Montezovo Cipresseto rosato Antinori Soave Corte Zara Allegrini Franciacorta Berlucchi ‘61 3,00 3,00 3,50 3,00 2,80 3,00 2,80 3,00 6,00 BIRRE 20 cl. 40 cl. 1 lt. Angelo Poretti 4 luppoli chiara italiana 5° Angelo Poretti 5 luppoli chiara italiana 6,5° Angelo Poretti 6 luppoli rossa italiana 7° Angelo Poretti 7 luppoli non filtrata 4,8° 2,80 3,00 3,00 3,00 4,50 4,80 5,00 5,20 16,00 17,00 17,00 18,00 Tennen’s Lager 33 cl. Land Bier chiara tedesca 50 cl. Land Bier ambrata tedesca 50 cl. 3,70 4,50 4,50 alla spina in bottiglia BIBITE E CAFFETTERIA CAFFETTERIA Caffè Espresso Caffè Decaffeinato Caffè d’Orzo Caffè Macchiatone Cappuccino Caffè Corretto Liquori, Distillati e Amari nazionali Liquori, Distillati e Amari internazionali 1,10 1,40 1,40 1,50 1,70 1,90 da 3,40 da 5,00 7,80 GLI ANTIPASTI Porchetta cotta in casa con sale integrale dell’Atlantico e wasaby Affettato misto di nostra produzione con porchetta, pancetta, prosciutto cotto fatto in casa, salsiccia affumicata della Val Vanoi Burratina pugliese con pomodorini scottati e acciughe di Sciacca Fiocco di Parma con mozzarella di bufala e pomodorini Insalata di mare piccola Burratina affumicata con funghi misti Pata Negra Bellota 36 mesi I DOLCI E LA FRUTTA 7,00 11,20 Crema di yogurt con frutti di bosco Mezza con panna granita di caffè espresso con panna montata Crostatina di riso con gianduja e mascarpone Mille foglie croccante con crema e cioccolato Mille foglie croccante con fragoline Insalata di frutta al naturale Meringata con fragoline fresche e frutti di bosco Crêpes ai tre cioccolati Monte bianco con crema alle castagne, panna e cioccolato fondente Sorbetto al pistacchio 9,10 9,30 13,90 8,90 21,90 I COUS-COUS Cous-cous N.1 vegetariano con feta greca, pomodorini, e olive Cous-cous N.2 con tonno scottato olive taggiasche e pomodorini Cous-cous N.3 con asado di maiale pomodorini e salsa BBQ Cous-cous N.4 con asado di manzo e porcini I PRIMI Gnocchi fatti in casa con ragù di costata Spaghetti di grano duro alla carbonara con guanciale stagionato Bavette di gragnano all’astice 8,20 13,90 11,40 15,70 9,40 10,90 17,80 I SECONDI Suprema di pollo con tortino di patate e ortaggi Hamburger di salmone con ortaggi scottati, spinacetti e tortino di patate Hamburger di tonno con tortino di patate e spinacetti Filetto di manzo con tortino e porcini Guancetta di manzo con tortino e tv scottato Tagliata di costata senz’osso con tortino e ortaggi scottati 9,40 18,90 19,80 23,90 18,90 18,30 LE INSALATONE LA CENA N.1: misticanza, palmito, tonno, mais, bufala e olive taggiasche N.8: misticanza, verdure grigliate, tacchino, salsa al basilico e formaggio grana N.9: misticanza, ortaggi scottati, pomodorini, patate lesse, baccalà bianco al vapore e acciughe di Sciacca N.10: misticanza, ortaggi scottati, pomodorini, olive taggiasche, burrata, mais e mandorle BBQ: misticanza, pomodorini, mais, provola, arista affumicata, salsa BBQ 10,00 10,00 14,30 12,60 10,90 LA CENA I CONTORNI Le patatine fritte casarecce Verdure grigliate Misticanza di erbette verdi Spinacetti in insalata Tortino di patate Ortaggi appena scottati Insalata mista 4,50 4,50 3,70 3,70 4,00 4,50 4,00 COPERTO: 2€ Le nostre tecniche di cucina prevedono l’utilizzo di alcuni ingredienti congelati/surgelati. Il pesce crudo, o praticamente crudo, ha subito il “trattamento di bonifica preventiva”. All’entrata è a disposizione l’elenco dettagliato per ricetta degli ingredienti, compresi i prodotti congelati/surgelati, gli additivi e gli eventuali altri allergeni presenti. 4,20 4,00 5,80 5,80 6,50 6,40 5,40 5,00 6,20 3,00
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