Insalate - Augustiner am Dom

996
Augustiner Senape Picante
In vendita anche in vasi
€ 6,90
salatino
1,50 €
Insalate
190
191
193
194
Insalata Duomo / bistecca
Insalata mista con minuto bistecca dalla carne di manzo bavarese
con formaggio di montagna
17,90
Insalata del Pescatore Insalata mista di stagione con filetto di salmerino croccante
Insalata di Buongustaio Insalata mista con anatra forno freschi farmer (1/4 di anatra)
Insalata Vitale vegetariana Insalata mista con funghi bavaresi arrostiti
18,90
17,90
15,90
Insalata
Duomo
Minestre
220
226
225
Minestra di bue con canederli di fegato
Minestra di bue con striscioline di frittata
Crema di Pomodoro ~ la Freschezza ~ porzione di recente cucinato ogni
5,90
4,90
5,90
Merende tipiche bavaresi
254
252
257
259
272
Merenda bavarese alla rustica leccornie bavaresi di salumi, prosciutto e formaggi
Leberkäse polpettone tipico ca. 200 g, arrostito in un pezzo intero, insalata di patate
Knödelgröstel-contadino arrostito di canederli, pezzi di arrosto, uovo al tegamino
Fleischpflanzerl polpette di carne di vitello, insalata di patate
6 salsicce arrostite stile Norimberga con crauti o insalata di patate
14,90
Merenda
rese alla bavarustica
9,90
9,90
13,90
10,90
Salsicce
265
Piatto di Würstel
4 salsicce arrostite, 2 salsicce piccanti, crauti, insalata di patate
13,90
Piatto d
i Würste
l
Vegetariano
300
Ravioli fatti in casa
ripieni di crema di formaggio alle erbe, salsa di pomodoro,
formaggio di montagna, side insalata
12,90
302
Käsespätzle
12,90
Cambiamento di contorni € 1,00
pasta a pezzettini con formaggio sfuso, side insalata
Prezzi Mwst. inclusa
Pesce
380
Medallioni di salmerino arrosto
con insalata di patate
19,90
Schnitzel
Wiener Schnitzel
421
cotoletta di maiale, insalata di patate
17,90
Le migliori anatre della cittá
Anatra bavarese del contadino
430
canederlo di patate, cavolo rosso
1/2 anatra
20,90
Anatra b
av
del conta arese
dino
Ghiottonerie di bue
444
443
440
442
Rumpsteak dal gril con patatine fritte a fatte in casa e burro d’erba piccante
Zwiebelrostbraten arrosto die lombo con pasta a pezzettini
Goulasch alla birra Augustiner della spalla di bue, canederlo di pane
Bue arrostito in salsa cremosa con pasta a pezzentini e una piccola insalata
24,90
18,90
16,90
18,90
Per tradizione
Piatto del Duomo
450
Mezzo s
ti
maiale d nco di
al forno
con arrosto di maiale, salsicce rosse piccantipol, pette di carne, crauti,
insalata di patate
19,90
Arrosto di maiale dalla spalla, canederlo di patate, insalata di cavolo o cavolo rosso o crauti
Mezzo stinco di maiale dal forno arrostito croccante, canederlo di patate
Stinco di maiale dal forno arrostito croccante, insalata di patate
Tipico piatto bavarese del buongustaio
403
401
402
405
14,90
15,90
22,90
p. P. 29,90
Formaggio bavarese
580
253
Piatto con formaggi
Obazda specialità bavarese da spalmare sul pane
14,90
9,90
Dessert
581
600
601
603
605
930
Torta della vaschetta del mirtillo
Zwetschgenknödel canederli fritti con prugne, croccanti, salsa di frutti del bosco
Apfelkücherl fette di mela impanate
Apfelstrudel caldo
Piatto dessert
Alla fine: Schmutzer’s Domschluckerl
8,90
9,90
9,90
8,90
p. P. 14,90
4 cl
Distillato di pera Williams nella bottiglietta originale della distilleria Hoermann di Schliersee
Tutti i piatti anche da asporto
8,90
Tipico p
iatto bav
arese del b
uongus
taio
Aperitif
Prosecco Spumante
Prosecco Piccolo
Campari orange
Aperol Sprizz
Hugo
Wine Spritzer
Bottle
0,7 l
39,90
0,2 l
7,90
4 cl
7,90
0,4 l
6,90
0,4 l
6,90
White wine spritzer from Grüner Veltliner
Red wine spritzer from Blauer Zweigelt
0,4 l
6,90
0,4 l
6,90
0,2 l
0,75 l
6,90
26,00
Bottle
0,2 l
0,75 l
5,90
23,00
Bottle
0,2 l
0,75 l
6,90
26,00
Greeting from the south point of the Gardasee
Fresh, softly, delicately
Bottle
0,2 l
0,75 l
6,90
26,00
0,2 l
0,75 l
6,90
26,00
0,2 l
0,75 l
7,90
32,00
Bottle
0,2 l
0,75 l
6,90
28,00
Bottle
0,2 l
0,75 l
6,90
28,00
Bottle
0,2 l
0,75 l
7,90
32,00
White Wine 2013
Augustiner-Beer of Barrel
Weissburgunder
Augustiner Hell lager
Augustiner Edelstoff
Augustiner Dunkel dark beer
Radler lager & lemon soda mix
0,5 l
3,70
0,5 l
4,20
0,5 l
4,15
0,5 l
3,70
Wine-vault K. Martini & son, Girlan - Italy, South Tyrol
Fresh, very smooth
Bottle
Grüner Veltliner
Wine-vault Groiss - Austria, Hellerschmid
Fruity, fine bouquet, sparkling, dry
Beer by the bottle
Sauvignon Blanc
Augustiner Weißbier wheat beer
Augustiner Pils
Leichtes Weißbier light wheat beer
Clausthaler alkoholfrei alcohol-free beer
Erdinger alkoholfreies Weißbier
alcohol-free wheat beer
0,5 l
4,20
0,33 l
3,95
0,5 l
4,30
0,5 l
4,40
Wine-vault Jechtinger, Germany - Baden
Fruity, delicately, very smooth, dry
Lugana
0,5 l
4,40
Deidesheimer Riesling
Alcohol-free Beverage
Adelholzener Classic
Adelholzener Classic
Adelholzener Naturell
Adelholzener Naturell
Apple juice spritzer
Rhubarbe juice spritzer
Black currant juice spritzer
Orange juice spritzer
Mineral water
Spezi
Coca Cola
Lemon soda
Wine-vault Reinhardt - Germany, Pfalz
Living fruit, medium-dry
Bottle
0,25 l
3,90
Bottle
0,75 l
7,90
Bottle
0,25 l
3,90
Bottle
0,75 l
7,90
0,4 l
3,95
Lagrein
0,4 l
4,00
0,4 l
4,00
Wine-vault K. Martini & son, Girlan - Italy, South Tyrol
Harmonious, full body
Bottle
0,4 l
4,00
Blauer Zweigelt
0,4 l
2,90
0,4 l
3,90
Wine-vault Groiss - Austria, Hellerschmid
Harmonious fruit, mild, dry
0,2 l
3,30
0,4 l
3,90
Bottle
Red Wine 2013
Merlot
Cantina Pasqua - Italy, Veneto
Ruby color, dry fruit
House brand & liqueur
Nobel brand
Choose at the table your
favourite-Schnapps! Our
service discusses you with
pleasure.
2 cl
6,90
Wooden barrel
fruit schnapps 2 cl
Gebirgsenzian 2 cl
Special herbs 2 cl
Obstler from apple and pear
Williamsbirne pear schnapps
Himbeergeist raspberry schnapps
Grappa
Ramazotti
Jägermeister
Baileys
Cognac
Whiskey
Wodka
Nero D’Avola
The best grapes of red wine of Sicily
Strong color, intensive fruit bouquet
5,90
5,80
5,90
2 cl
3,90
2 cl
4,90
2 cl
4,90
2 cl
5,60
2 cl
3,90
2 cl
3,90
2 cl
4,90
2 cl
5,90
4 cl
7,90
4 cl
5,90
Hot beverages
Cup of coffee
Cafè au lait
Espresso
Latte Macchiato
Cappuccino
Cup of tea different kinds
Bottle
Dear guests!
Please only accept printed bills without handwritten extras.
We accept EC, VISA, Master and Maestro cards.
You can buy this menu for € 4,50 and
an original „Augustiner am Dom“-Beerglass (0,5 l) for € 5,00.
Celebrations in the
Augustiner am Dom
Weddings, business meals, birthdays or christmas parties with us you are always right. Our Augustinerstube on the
1. floor and our Domblick on the 2. floor offer space for parties
up to 300 persons. Enjoy a typical Munich, comfortabl
athmosphere. Have a party in the heart oft Munich, only a few
steps away from S- and U-Bahn.
Please contact us - we will gladly advise you.
3,20
3,90
Yours,
2,90
3,90
3,90
3,60
Elvira & Peter