Programma - Vinitaly

VINITALY 2014 – STAND REGIONE VENETO (Pad. 4 - D4/E4)
PROGRAMMA DELLE ATTIVITA’
DOMENICA 6 APRILE
Piano terra
12.00 Inaugurazione dello stand alla presenza del governatore del Veneto Luca Zaia
“Calco delle mani” – I produttori veneti vincitori delle Gran Medaglie d’Oro Vinitaly 2013.
Tutto quello che sto per dirvi è falso – monologo sulla contraffazione del vino con Tiziana
Di Masi
Buffet
14.30 Calcio Verona ‘85: i protagonisti dello storico scudetto scaligero si ritrovano a Vinitaly
15.30 Lago di Garda: Custoza DOC - Lugana DOC – Valdadige DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers – Veneto
17.00 Conegliano Valdobbiadene e Asolo: alla scoperta del Prosecco Superiore
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers – Veneto
Primo piano
16.30 Pedemontana Veneta e Colli: un itinerario da scoprire tra le Strade del vino e dei prodotti
tipici - a cura di Associazione Pedemontana veronese, Strada del vino Soave, Associazione
Pedemontana.vi turismo
Banco mescita
14.30 – 16.30 - I Serenissimi Vini
14.30 – 16.30 – Espressione della corvina
LUNEDI’ 7 APRILE
Piano terra
10.00 - 18.00 Le Aziende venete incontrano i buyers internazionali
Incontri B2B riservati alle aziende che hanno aderito all’iniziativa
Primo piano
10.30 Presentazione del Progetto Roar in Veneto – turismo motociclistico in Veneto - a cura del
Consorzio di Promozione Turistica Marca Treviso
11.30 Presentazione del progetto “Wine Zero” realizzato dal Consorzio di tutela Vini Venezia
DOC, dal Consorzio di tutela del Prosecco DOC e dall’Università di Padova
16.30 Nuove soluzioni n materia di e-commerce per la filiera vitvinicola – a cura di Poste Italiane
MARTEDI’ 8 APRILE
Piano terra
10.30 Dematerializzazione dei documenti. La firma grafometrica: AVEPA - la rivoluzione "il
punto di non ritorno". Il Direttore Fabrizio Stella presenterà e consegnerà ai CAA i nuovi
dispositivi per la firma grafometrica.
12.00 I vini vulcanici del Veneto: Soave DOC – Durello DOC – Gambellara DOC – Colli Euganei
DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
13.30 Semplicemente Prosecco: Il Prosecco DOC del Veneto
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers – Veneto
15.00 “Bollicine minori? Valorizzazione di vitigni veneti meno conosciuti” – a cura di Veneto
Agricoltura
16.00 Espressioni della Corvina: Valpolicella DOC/DOCG – Bardolino DOC/DOCG - Garda DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
17.00 La dolcezza veneta: i passiti veneti DOC e DOCG – Refrontolo Passito DOCG – Torchiato
di Fregona DOCG - Recioto di Soave DOCG – Fior d’arancio Colli Euganei DOCG Torcolato di Breganze DOC –– Custoza Passito DOC –Recioto di Gambellara DOC –
Lison Pramaggiore Verduzzo Passito DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
Primo piano
10.00 L’Associazione Italiana Sommelier -Veneto presenta la rivista “Sommelier Veneto”
11.00 I risultati del Progetto WINENET - Progetto finanziato nell'ambito del Programma per la
Cooperazione Transfrontaliera Italia-Slovenia - Università di Padova - CIRVE, Università
di Lubiana, Consorzio Collio Carso, Consorzio Vini Venezia, Consorzio Colli Eguanei,
Gruppo Cevico
11.30 CERVIM - Presentazione del 22° Concorso Internazionale dei Vini di Montagna e del
Congresso Internazionale sulla Viticoltura di Montagna
16.30 "La cultura del vino in Russia: una questione di gusto" - a cura dell’Unione Consorzi Vini
Veneti DOC
Banco mescita
10.00 – 12.00 – Conegliano Valdobbiadene e Asolo
12.00 – 14.00 – Lago di Garda
14.00 – 16.00 – Nel cuore del Veneto
16.00 – 18.00 – I vini del Palladio
MERCOLEDI’ 9 APRILE
Piano terra
10.30 Nel cuore del Veneto: Corti Benedettine del padovano DOC – Bagnoli DOC – Merlara DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
12.00 I Serenissimi Vini: Venezia DOC – Piave DOC - Lison Pramaggiore DOC - Malanotte
DOCG – Lison DOCG
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
13.30 I Vini del Palladio: Vicenza DOC – Breganze DOC - Colli Berici DOC – Arcole DOC
Degustazioni a cura dell’Unione Consorzi Vini Veneti DOC e Associazione Italiana
Sommeliers - Veneto
15.00 Le grappe venete invecchiate incontrano il cioccolato - Degustazioni a cura dell’Istituto
Grappe Venete
Primo piano
15.30 L’offerta EnoGastronomica della Venezia Orientale – a cura del Comune di San Michele al
Tagliamento e dei 15 Comuni della Venezia Orientale
Banco mescita
10.00 – 12.00 – I vini vulcanici
12.00 – 14.00 – Semplicemente Prosecco
14.00 – 16.00 – La dolcezza Veneta

Download Report