· WINES BY THE GLASS · sparkling PROSECCO LDV VENETO 13 FRANCIACORTA Brut Antica Fratta LOMBARDIA 18 CHAMPAGNE Brut 'Cuvée Prestige' Taittinger FRANCE 26 whites SAUVIGNON BLANC Pierpaolo Pecorari PINOT GRIGIO Adam 2013 TERLANER CLASSICO 12 Cantina Terlano 2013 VERDICCHIO DI MATELICA 16 FRIULI VENEZIA GIULIA GAVI DI GAVI Franco Martinetti GRAVINA 2013 2013 17 ALTO-ADIGE 15 PIEMONTE Riserva 'Cambrugiano' Belisario 2010 MARCHE Botromagno 2013 18 13 PUGLIA pink NEBBIOLO Collio Novaresi 'Il Mimo' Cantalupo 2013 PIEMONTE 13 reds VALPOLICELLA RIPASSO Superiore 'Ripassa' Zenato PINOT NERO 'Apertura' Colombo BARBERA D'ALBA 2011 'Mara' Dante Rivetti 2012 CHIANTI 2009 14 TOSCANA 28 Colli Senesi Tenuta di Trecciano 2012 NERO D'AVOLA 2006 'Sedàra' Donnafugata 2012 20 PIEMONTE 'Tenuta San Giovanni' Tolaini 2010 NEGROAMARO 'Notarpanaro' Taurino VENETO 17 PIEMONTE BRUNELLO DI MONTALCINO Pietranera VALDISANTI 2010 TOSCANA TOSCANA PUGLIA SICILIA 20 12 16 13 1 alternative format · PREMIUM WINES BY THE GLASS VIA THE CORAVIN™ SYSTEM · reds 6oz GLASS GUISEPPE QUINTARELLI 'Rosso Cà del Merlo' 2004 50 VENETO VERTURINI Amarone della Valpolicella Classico 'Campo Masua' 2005 VENETO 40 SEGHESIO Barolo 'Pajana' 65 1996 PIEMONTE ALDO CONTERNO Barolo 'Granbussia' Riserva VALDICAVA Brunello di Montalcino ANTINORI 'Tignanello' EMIDIO PEPE 2011 2004 2006 PIEMONTE 175 75 TOSCANA 60 TOSCANA Montepulciano d'Abruzzo 1985 85 ABRUZZO MASTROBERARDINO Taurasi 'Radici' Riserva 1997 CAMPANIA 50 · 375ML - HALF BOTTLES · sparkling KRUG 'Grande Cuvée' CHAMPAGNE 165 BRUNO PAILLARD Brut Rosé 'Première Cuvée' CHAMPAGNE 80 POL ROGER Extra Cuvée de Réserve CHAMPAGNE 70 whites JERMANN Chardonnay 'W… Dreams….' 2010 CANTINA DEL TABURNO 80 VENEZIA GIULIA Falanghina del Sannio 2013 CAMPANIA 35 reds ZENATO Amarone della Valpolicella Classico 2009 VENETO ROAGNA Barbaresco 'Pajè' 90 2008 PIEMONTE CASANUOVA DELLE CERBAIE Brunello di Montalcino DEI Vino Nobile di Montepulciano 2011 TOSCANA 100 2006 TOSCANA 70 50 2 alternative format · 1.5L - MAGNUMS · reds MOSCHIONI FRIULI Schioppettino 2000 500 Rosso Real 2000 480 ARTURO PELIZZATI "AR.PE.PE" LOMBARDIA Valtellina Superiore Grumello Riserva 'Rocca de Piro' 2006 250 Rosso di Valtellina 2009 175 BARTOLO MASCARELLO PIEMONTE Barolo 1995 1275 Barolo 1998 1175 Barolo 1999 1175 FRANCESCO RINALDI PIEMONTE Barolo 'Cannubbio' 2004 400 Barolo 'Le Brunate' 2006 380 BIBI GRAETZ TOSCANA 'Testamatta' 2003 550 'Testamatta' 2005 550 MARCHESI DI GRESY Barbaresco 'Martinenga' 1996 ROBERTO VOERZIO Barolo 'Capalot e Brunate' NERVI Gattinara 2006 500 PIEMONTE 1998 1000 PIEMONTE 170 PIEMONTE TENUTA SAN GUIDO 'Le Difese' 2010 160 TOSCANA CASTELL' IN VILLA Berardenga Chianti Classico Riserva SAN PATRIGNANO Cabernet Sauvignon 'Montepirolo' 2008 2006 TOSCANA EMILIA-ROMAGNA 300 240 · 3L - JEROBOAM · reds MASSOLINO Barolo 'Parafada' 2006 1000 PIEMONTE "AR. PE. PE." Valtellina Sassella Riserva 'Rocce Rosse' 1997 LOMBARDIA 750 3 sparkling · ITALY · franciacorta CAVALLERI 'Collezione Esclusiva' 2004 200 Pas Dosé 2007 120 Blanc de Blancs 80 CA' DEL BOSCO Riserva 'Cuvée Annamaria Clementi' 2004 200 Brut Millesimato 2008 150 Cuvée Prestige 100 QUADRA Q15' 2004 130 Satén 2005 120 BARONE PIZZINI Satén 2008 120 Rosé 2009 115 MAJOLINI Brut Blanc de Noir 100 Demì Sec Rosé BELLAVISTA 'Pas Operé' 90 2004 195 ANTICA FRATTA Brut 70 other italian sparkling LDV Prosecco VENETO 50 Nebbiolo Spumante Dossagio Zero 2008 PIEMONTE 140 BISSON Golfo del Tigullio Spumante Brut 'Abissi' 2009 LIGURIA 175 ERPACRIFE LINI Lambrusco Rosso 'Labrusca' EMILIA-ROMAGNA FEUDI DI SAN GREGORIO Greco 'Dubl' 2006 CAMPANIA 50 100 4 sparkling · FRANCE · champagne BILLECART - SALMON Brut 'Cuvée Nicolas François Billecart' 1999 250 Brut Réserve 150 BRUNO PAILLARD Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Réserve 'Privée' 250 Brut 'Assemblage' 2004 180 CHARTOGNE-TAILLET Brut 'Cuvée Sainte Anne' 100 Brut Cuvée Rosé 2009 140 JEAN MILAN Blanc de Blancs Grand Cru 'Grande Réserve 1864' 200 Brut Rosé 'Glamour' 160 KRUG Vintage 2000 600 'Grande Cuvée' 400 PEHU-SIMONET Blanc de Blancs Grand Cru 165 Extra Brut 'Transparence' 125 TAITTINGER Blanc de Blancs 'Comtes de Champagne' 2004 285 Sec 'Nocturne' 160 Brut 'Cuvée Prestige' 100 SALON Blanc de Blancs 'Le Mesnil' 1999 RUINART Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 750 2002 400 JACQUESSON Millesimé 2002 300 DOM PÉRIGNON Vintage 2004 500 5 whites · ITALY · friuli-venezia giulia RONCHI DI CIALLA 'Ciallabianco' 1997 145 'Ciallabianco' 1999 135 'Ciallabianco' 2001 115 JERMANN 'Vintage Tunina' 2010 160 Ribolla Gialla 'Vinnae' 2010 55 GRAVNER *Ribolla Gialla 2003 215 *'Breg' Anfora 2004 240 ZIDARICH *Vitovska 2009 90 *Malvasia 2010 115 *'Prulke' 2010 100 LA CASTELLADA *Ribolla Gialla 2006 115 Bianco della Castellada 2006 125 RADIKON *Ribolla Gialla 2006 90 500ML *'Slatnik' 2010 100 *'Pinot Grigio' 2011 100 *PAROVEL Vitovska 'Vinja Barde' 2006 CASTELLO DI RUBBIA Malvasia 'Leonard' MIANI Tocai Friulano 'Filip' 80 2012 2013 95 200 2010 PIERPAOLO PECORARI Sauvignon Blanc ADAM Pinot Grigio 2006 2009 SCHIOPETTO 'Blanc des Rosis' MEROI Chardonnay 75 140 2013 60 40 * served cellar temperature 6 whites · ITALY · trentino - alto adige TIEFENBRUNNER Müller Thurgau 'Feldmarschall' 2012 80 Sauvignon 'Kirchleiten' 2013 75 NALS MARGREID Müller Thurgau 2012 65 Kerner 2012 55 TENUTA TERLANO Pinot Bianco 2002 300 Terlaner Classico 2013 65 Pinot Grigio 2013 65 ST. MICHAEL-EPPAN Riesling 'Montiggl' 2013 60 Pinot Grigio 2013 60 ABBAZIA DI NOVACELLA Sylvaner 'Praepositus' 2011 65 Grüner Veltliner 2013 65 CASTEL SALLEGG Moscato Giallo MANINCOR Moscato Giallo 2010 55 2011 FORADORI Nosiola 'Fontanasanta' 70 2011 100 FRANZ HAAS Vigneti delle Dolomiti 'Manna' ELENA WALCH 'Beyond the Clouds' 2011 2012 PETER SÖLVA Gewürztraminer 'I Vigneti' 100 140 2012 60 * served cellar temperature 7 whites · ITALY · veneto PRÀ Soave Classico 'Monte Grande' 2012 INAMA Soave Classico 'Vin Soave' 70 2013 CONTRÀ SOARDA Vespaiolo 'Vignasilan' ZÝMĒ Il Bianco 'From Black to White' 45 2011 75 2013 70 piemonte MARTINETTI Gavi 'Minaia' 2013 100 Gavi di Gavi 2013 60 CLAUDIO MARIOTTO Timorasso 'Cavallina' 2010 ALDO CONTERNO Chardonnay 'Bussiador' 2011 CAVALLOTTO Pinot Nero in Bianco 'Pinner' 499 Moscato Secco Vino Bianco CERETTO Langhe Arneis 'Blange' 70 120 2012 60 2012 65 2013 60 ORSOLANI Erbaluce di Caluso 'La Rustìa' 2013 60 vallée d'aosta LES CRÊTES Chardonnay 'Cuveé Bois' 2006 120 liguria PRIMATERRA *'Harmoge' 2007 140 *'Carlaz' 2008 120 TERENZUOLA Vermentino Superiore Colli di Luni 'Fosso di Corsano' BISSON Cinque Terre 'Marea' 2013 2013 60 75 * served cellar temperature 8 whites · ITALY · emilia-romagna DENAVOLO *'Dinavolo' 95 *'Dinavolo Sei' *LA STOPPA 'Ageno' 110 2006 90 marche VILLA BUCCI Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2009 SARTARELLI Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Balciana' 120 2011 BELISARIO Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' 80 2010 70 abruzzo EDOARDO VALENTINI *Trebbiano d'Abruzzo 2005 225 *Trebbiano d'Abruzzo 2007 185 lazio BONCOMPAGNI LUDOVISI *Fiorano Bianco 'Botte 26' 1988 & 'Botte 26' 1993 200 *Fiorano Semillon 'Botte 39' 1985 & 'Botte 48' 1995 200 toscana TENUTA DEL CABREO Chardonnay ' La Pietra' GRATTAMACCO Bolgheri Vermentino 2012 2012 80 120 MONTENIDOLI Vernaccia di San Gimignano 'Fiore' 2012 70 umbria PAOLO BEA *Trebbiano Spoletino 'Arboreus' 2007 150 *'Santa Chiara' 2011 100 ARNALDO CAPRAI Grechetto 'Grecante' ANTINORI 'Cervaro della Sala' CANTINA NOVELLI Pecorino 2011 2013 2012 50 130 50 * served cellar temperature 9 whites · ITALY · campania MASTROBERARDINO Greco di Tufo 'Nova Serra' 2011 70 Lacryma Christi del Vesuvio 2013 50 CASA D'AMBRA ISCHIA Biancolella 'Frassitelli' 2010 60 Ischia Bianco 2013 55 MARISA CUOMO Costa d'Amalfi 'Fiorduva' 2009 150 VESTINI CAMPAGNANO Pallagrello Bianco 2012 70 DE CONCILIIS Fiano 'Donnaluna' 2011 60 VILLA RAIANO Fiano di Avellino 2013 50 STATTI Mantonico 2009 55 CALABRIA CANTINA MESA Vermentino 'Giunco' 2012 SARDEGNA 60 puglia BOTROMAGNO Gravina 'Poggio al Bosco' 2013 75 Gravina 2013 50 sicilia BENANTI *Etna Bianco Superiore 'Pietramarina' 1999 325 *Etna Bianco Superiore 'Pietramarina' 2001 325 *Etna Bianco Superiore 'Pietramarina' 2006 180 I VIGNERI Carricante 'VignadiMilo' 2012 85 * served cellar temperature 10 whites · FRANCE · burgundy MOREY-BLANC Corton-Charlemagne Grand Cru 2008 350 Saint-Aubin 1er Cru 2011 125 JEAN ET SÉBASTIEN DAUVISSAT Chablis Grand Cru 'Les Preuses' 2007 150 DOMAINE MOREAU-NAUDET Chablis Vieilles Vignes 'Les Pargues' 2011 80 BRUNO COLIN Puligny-Montrachet 1er Cru 'La Truffière' FICHET 2007 Meursault 'Tesson' 2011 DOMAINE OLIVIER MERLIN 300 250 Macon La Roche Vineuse 'Les Cras' 2010 CAMILLE GIROUD Auxey-Duresses 2011 120 100 DOMAINE J.A. FERRET Pouilly-Fuissé 'Le Clos' 2009 100 rhône valley NEYRET-GACHET Château-Grillet 2001 240 Château-Grillet 'Pontcin' 2011 140 BETTS & SCHOLL Hermitage Blanc 2005 140 DOMAINE DE TREVALLON Vin de Pays des Bouches du Rhône DOMAINE CLUSEL-ROCHE Condrieu 'Verchery' 2010 2007 180 155 loire valley DOMAINE HUET Vouvray Demi-Sec 'Le Haut-Lieu' 2008 85 Vouvray Sec 'Le Mont' 2012 75 NICOLAS JOLY *Savennières 'Clos de la Coulée de Serrant' 2007 220 *Savennières Roche-Aux-Moines 'Les Vieux Clos' 2010 120 DIDIER DAGUENEAU Blanc Fumé de Pouilly 'Silex' 2011 250 Blanc Fumé de Pouilly 'Buisson Renard' 2012 250 LUCIEN CROCHET Sancerre 'Le Chêne' DOMAINE TERREBRUNE Bandol Blanc 2012 2011 PROVENCE 85 75 * served cellar temperature 11 pink · ITALY · rosato *BRESSAN Moscato Rosa 'Rosantico' MANINCOR La Rose de Manincor 2009 2012 80 FRIULI 75 ALTO-ADIGE ANTONIOLO Nebbiolo Gattinara Rosato 'Bricco Lorella' 2013 CANTALUPO Nebbiolo Colline Novaresi 'Il Mimo' 2013 BISSON Ciliegiolo Portofino Rosé 2013 PIEMONTE PIEMONTE MONTENIDOLI Canaiuolo Rosato 2013 TOSCANA IGRECO Gaglioppo 'Savú' 2012 GRACI Etna Rosato SICILIA 2013 2008 50 60 LIGURIA *EDOARDO VALENTINI Cerasuolo d'Abruzzo 60 60 190 ABRUZZO 50 CALABRIA 75 · FRANCE · rosé CHÂTEAU SIMONE Palette Rosé CHÂTEAU PRADEAUX 2011 120 PROVENCE Bandol Rosé 2013 CAVES D'ESCLANS Côte de Provence 'Whispering Angel' LUCIEN CROCHET Sancerre Pinot Rosé 80 PROVENCE 2013 LOIRE VALLEY 2013 PROVENCE 60 75 * served cellar temperature 12 reds · ITALY · friuli-venezia giulia RONCHI DI CIALLA Schioppettino di Cialla 1995 175 Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla 2006 100 MOSCHIONI Schioppettino 2003 205 Pignolo 2004 240 RONCO DEL GNEMIZ Merlot 'Sol' BELTRAME Tazzelenghe 165 2004 MEROI Merlot 'Ros di Buri' MOVIA 'Veliko Rosso' 2003 2004 75 2009 130 120 SLOVENIA trentino - alto adige PETER SÖLVA 'Amistar' 2010 120 Vernatsch 'I Vigneti' 2012 60 ENDRIZZI Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 2010 80 Teroldego Rotaliano Tradizione 2012 60 TENUTA SAN LEONARDO 'San Leonardo' 2006 ANSITZ WALDGRIES St. Magdalener Classico GEORG RAMOSER Lagrein Riserva CASTELFEDER Lagrein 'Rieder' 2012 2003 150 65 85 2013 50 vallée d'aosta LO TRIOLET Gamay 2012 65 Pinot Noir 2013 65 LES CRÊTES Fumin 'Vigne La Tour' 2005 DONNAS Rosso Supérieur 'Vieilles Vignes' 100 2008 85 13 reds · VENETO · valpolicella GIUSEPPE QUINTARELLI Classico Superiore 2004 200 'Rosso Cà del Merlo' 2004 200 CORTE SANT' ALDA Superiore 'Mithas' ROMANO DAL FORNO Superiore 2003 2007 BUSSOLA Classico Superiore 'TB' 2009 ZENATO Ripasso Superiore 'Ripassa' 2010 160 250 100 80 amarone della valpolicella GIUSEPPE QUINTARELLI Classico 1998 800 Classico Riserva 2003 1250 Classico 2003 675 NICOLIS Classico 'Ambrosan' 2001 400 Classico 2004 275 ZÝMĒ Classico Riserva 'La Mattonara' 2001 650 Classico 2006 325 BERTANI Classico Superiore 1964 850 Classico Superiore 1967 850 Classico Superiore 1968 850 MASI Classico Riserva 'Costasera' 2008 170 Classico 'Vaio Armaron di Serego Alighieri' 2007 170 VERTURINI Classico 'Campo Masua' 160 LA FORMICA Classico 2008 2005 115 14 reds · ITALY · verona ZÝMĒ 'Kairos' 2003 180 Oseleta 'Oz' 2007 125 VIGNALTA Colli Euganei 'Gemola' 2000 135 Colli Euganei 'Gemola' 2001 135 Colli Euganei 'Arqua' 2009 90 MACULAN Marzemino 'Cornorotto' 2010 65 'Brentino' 2011 60 LOREDAN GASPARINI Collio Trevigiani 'Capo di Stato' INAMA Carménère Riserva 'Oratorio di San Lorenzo' MARION Teroldego 2007 2009 2010 125 140 100 lombardia CA' DEL BOSCO 'Carmenero' 1999 250 Rosso del Sebino 'Maurizio Zanella' 2008 200 ARTURO PELIZZATI "AR. PE. PE." Valtellina Superiore Sassella Riserva 'Rocce Rosse' 1999 200 Valtellina Superiore Grumello Riserva 'Rocca de Piro' 2006 125 NINO NEGRI Valtellina Superiore 'Vigneto Francia' 100 SANDRO FAY Rosso di Valtellina 2010 2011 CONTE VISTARINO Pinot Nero Oltrepò Pavese 'Pernice' CAVALLERI Curtefranca 'Tajardino' 2009 50 2008 120 100 15 reds · PIEMONTE · barbaresco ROAGNA Riserva 'Pajé' 1998 600 'Pajé' 2005 220 'Montefico' 2007 250 Langhe 2008 100 BRUNO GIACOSA 'Asili' 2003 325 DOCG 2005 300 PELISSERO 'Vanotu' 1999 285 'Nubiola' 2010 100 CASTELLO DI VERDUNO 'Rabajà' 2005 Langhe Nebbiolo 2012 160 65 PRUNOTTO 'Bric Turot' 2006 160 DOCG 2010 120 MARCHESI DI GRESY 'Martinenga' 1987 300 'Gaiun Martinenga' 1997 400 GAJA DOCG 1986 590 DOCG 1990 900 'Costa Russi' 1982 1180 'Costa Russi' 1986 820 16 reds · PIEMONTE · barolo GIACOMO CONTERNO 'Cascina Francia' 1980 700 Riserva 'Monfortino' 2002 850 GIUSEPPE RINALDI DOCG 1959, 1961 900 DOCG 1962 750 'Cannubi San Lorenzo' 2001 380 ROCCHE DEI MANZONI Riserva 'Vigna Madonna Assunta' 2000 650 'Rocche' 2009 175 CORDERO DI MONTEZEMOLO 'Enrico VI' 1989 500 'Monfalletto' 1990 350 'Bricco Gattera' 2008 180 'Monfalletto' 2010 120 ALDO CONTERNO Riserva 'Granbussia' 2005, 2006 700 Langhe Nebbiolo 'Il Favot' 2011 140 SEGHESIO 'Pajana' 1996 Langhe Nebbiolo 'Ruri' 2010 275 90 GIACOMO BORGOGNO Riserva 1985 625 Riserva 1988 575 LIVIA FONTANA DOCG 2006, 2007 Langhe Nebbiolo 2010 120 60 17 reds · PIEMONTE · nebbiolo CANTALUPO Ghemme 1978 550 Ghemme 'Collis Breclemæ' 1979 550 Ghemme 'Collis Breclemæ' 1983 425 Ghemme 'Anno Primo' 2006 100 CONTI Boca 1989 200 Boca 1990 200 TRAVAGLINI Gattinara Riserva 2008 125 Gattinara 2008 70 MATTEO CORREGGIA Roero 'La Val del Preti' 2011 75 around the region BRAIDA Barbera d'Asti 'Bricco dell'Uccellone' 2010 150 Barbera d'Asti 'Montebruna' 2012 70 COPPO Barbera d'Asti Superiore Nizza 'Riserva della Famiglia' GIACOMO CONTERNO Barbera d'Alba 'Cerretta' DANTE RIVETTI Barbera d'Alba 'Mara' MARTINETTI Croatina 'Georgette' 2004 2012 140 2012 55 2008 100 LUCA FERRARIS Ruché di Castagnole Monferrato 'Opera Prima' CANTINA CLAVESANA Dolcetto di Dogliani Superiore 'Il Clou' CASCINA FONTANA Dolcetto d'Alba 2012 STELLA GIUSEPPE Freisa d'Asti 'Convento' COLOMBO Pinot Nero 'Apertura' 350 2010 2010 100 50 60 2010 2011 60 65 PELISSERO Langhe 'Long Now' 2001 125 GILLARDI Langhe Syrah 'Harys' 2006, 2007, 2008 135 18 reds · TOSCANA · montalcino VALDICAVA Brunello di Montalcino Riserva 'Madonna del Piano' 2004 550 Brunello di Montalcino 2000 450 CANALICCHIO DI SOPRA Brunello di Montalcino 2006 175 Rosso di Montalcino 2012 80 CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio alle Mura' 2007 280 Rosso di Montalcino 'Poggio alle Mura' 2012 90 LISINI Brunello di Montalcino 'Ugolaia' 2007 275 'San Biagio' 2013 60 BIONDI - SANTI Brunello di Montalcino Riserva 1971 1500 Brunello di Montalcino Riserva 1988 2600 Brunello di Montalcino Riserva 1995 2600 Brunello di Montalcino Riserva 2001 1500 DONNA OLGA Brunello di Montalcino 1999 200 Brunello di Montalcino 2001 200 GAJA - PIEVE SANTA RESTITUTA Brunello di Montalcino 'Rennina' 1993 550 MASTROJANNI Brunello di Montalcino 2004 185 IL PALAZZONE Brunello di Montalcino 2004 200 COLLEMATTONI Brunello di Montalcino Riserva 'Fontelontano' 2006 SOLDERA Brunello di Montalcino Riserva CAPRILI Brunello di Montalcino 2006 2007 CERBAIONA Brunello di Montalcino PIETRANERA Brunello di Montalcino 2008 2009 275 1000 130 400 115 19 reds · TOSCANA · super-toscana MICHELE SATTA 'Cavaliere' 1997 250 'I Castagni' 2006 300 LE MACCHIOLE 'Scrio' 2006 400 'Messorio' 2008 500 TENUTA DELL'ORNELLAIA 'Ornellaia' 2010 500 'Le Serre Nuove' 2012 175 CASTELLO DI VICARELLO 'Castello di Vicarello' 2006 260 'Terre di Vico' 2006 160 CASTELLO BANFI 'Excelsus' 2009 200 'Summus' 2011 175 MARCHESI DE' FRESCOBALDI 'Lamaione' 2008 180 'Tenuta Frescobaldi di Castiglioni' 2011 80 ANTINORI 'Solaia' 2008 650 'Tignanello' 2011 250 'Guado al Tasso' 2010 275 PODERE SAPAIO 'Sapaio' 2006 TENUTA SAN GUIDO 'Sassicaia' 160 2010 TOLAINI Tenura San Giovanni 'Valdisanti' TUA RITA 'Giusto di Notri' 500 2010 80 2011 PODERE GRATTAMACCO Bolgheri Rosso Superiore 'L'Alberello' 180 2011 175 20 reds · TOSCANA · around the region FONTODI Sangiovese 'Flaccianello Della Pieve' 2004 320 Syrah 'Case Via' 2001 175 BIBI GRAETZ 'Grilli del Testamatta' 2008 75 'Soffocone di Vincigliata' 2010 105 IL CONVENTINO Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2008 125 Vino Nobile di Montepulciano 2011 80 LE PUPILLE Maremma 'Saffredi' 2007 250 Morellino di Scansano Riserva 'Poggio Valente' 2008 100 FELSINA 'Fontalloro' 1990 550 'Fontalloro' 2004 200 Berardenga Chianti Classico 1985 225 Berardenga Chianti Classico Riserva 'Rancia' 2004 175 CASTELL' IN VILLA Berardenga 'Poggio delle Rose' 2003 175 Berardenga Chianti Classico 2010 TERRENO Chianti Classico 65 Riserva 1995 100 SAN GIUSTO A RENTENNANO Chianti Classico TENUTA DI TRECCIANO Chianti Colli Senesi 2012 2012 CASTELLO COLLE MASSARI Montecucco Rosso Riserva BELLUS 'Girasole' 2010 75 40 2011 70 60 21 reds · ITALY · umbria PAOLO BEA Montefalco Sagrantino Secco 'Pagliaro' 2007 185 Montefalco Rosso Riserva 'Pipparello' 2007 135 ARNALDO CAPRAI Montefalco Sagrantino 'Collepiano' 2007 150 Montefalco Rosso Riserva 2007 120 Montefalco Rosso 2010 60 ANTONELLI Montefalco Sagrantino 'Chiusa di Pannone' 2006 160 Sagrantino 'Contrario' 2010 75 RUGGERI Montefalco Sagrantino 'Col Falco' 2008 80 abruzzo VILLA MEDORO Montepulciano d'Abruzzo 'Adrano' 2010 90 Montepulciano d'Abruzzo 2012 65 EDOARDO VALENTINI Montepulciano d'Abruzzo EMIDIO PEPE Montepulciano d'Abruzzo 2006 1985 420 350 marche VELENOSI Rosso Piceno Superiore 'Roggio del Filare' 2009 120 Rosso delle Marche 'Ludi' 2002 70 Lacrima di Morro d'Alba 2013 50 22 reds · ITALY · campania MASTROBERARDINO Taurasi 'Radici' Riserva 1997 185 Taurasi 'Naturalis Historia' 2003 170 DE CONCILIIS Cabernet Sauvignon 'Si:Kjube' 2005 120 Aglianico 'Zero' 2005 286 Aglianico 'Latoscuro' 2008 175 Aglianico 'Naima' 2006 130 FEUDI DI SAN GREGORIO Aglianico 'Serpico' 2005 175 FEUDI DI SAN GREGORIO Aglianico 'Serpico' 2005 175 VILLA RAIANO Taurasi 2009 85 basilicata D'ANGELO Aglianico del Vulture Riserva 'Caselle' CANTINE DEL NOTAIO 2004 120 Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' 2008 120 Aglianico di Rapolla 'Antelio' 2011 60 AGRICOLA CAMERLENGO puglia TAURINO 'Patriglione' 2006 155 'Notarpanaro' 2006 65 TORMARESCA Negroamaro 'Masseria Maìme' 2006 90 Aglianico 'Bocca di Lupo' 2007 90 TENUTA MATER DOMINI Salice Salentino Riserva 'Casili' 2008 85 Primitivo 'Marangi' 2012 50 MILLE UNA Negroamaro 'Shahryar' 2008 150 23 reds · SICILIA · monte etna BENANTI Etna Rosso 'Serra della Contessa' 1999 265 Etna Rosso 'Serra della Contessa' 2000 250 Etna Rosso 'Serra della Contessa' 2001 225 GRACI Etna Rosso 'Quota 600' 2009 120 Etna Rosso 2012 80 GIROLAMO RUSSO Etna Rosso 'Feudo' 2008 140 Etna Rosso 'A Rina' 2012 90 TENUTA DI FESSINA Etna Rosso 'Musmeci' 2008 150 Etna Rosso 'Erse' 2012 75 TENUTA DELLE TERRE NERE Etna Rosso 'Santo Spirito' 2012 100 Etna Rosso 2013 60 PASSOPISCIARO Petit Verdot 'Franchetti' 2008 PIETRO CACIORGNA Etna Rosso 'N'Anticchia' 2008 400 130 messina PALARI Faro 2003 235 Rosso del Soprano 2009 115 LE CASEMATTE Faro 'Quatroenne' 2012 80 24 reds · SICILIA · around the island TASCA D'ALMERITA 'Rosso del Conte' 1998 325 'Rosso del Conte' 1999 300 'Rosso del Conte' 2000 275 COS Nero d'Avola 'Contrada' 2008 180 Nero d'Avola 'Nero di Lupo' 2013 80 Cerasuolo di Vittoria Classico 2011 80 DONNAFUGATA 'Mille e una Notte' 2007 165 'Tancredi' 2009 95 Nero d'Avola 'Sedàra' 2012 50 VALLE DELL'ACATE 'Tané' 2003 140 'Il Frappato' 2013 60 OCCHIPINTI Cerasuolo di Vittoria Classico 'Grotte Alte' FIRRIATO Perricone 'Ribeca' 2008 2010 170 80 · SARDEGNA · around the island TENUTE DETTORI Cannonau 'Tenores' 2006 115 Cannonau 'Dettori' 2007 150 AGRICOLA PUNICA 'Barrua' 2010 120 'Montessu' 2011 SELLA & MOSCA Alghero 'Tanca Farra' 75 2009 70 25 reds · FRANCE · burgundy DOMAINE JACQUES PRIEUR Echezeaux Grand Cru 2005 700 Corton Bressandes Grand Cru 2007 350 CAMILLE GIROUD Savigny-Les-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2011 150 Marsannay 'Les Longeroies' 2011 100 LOUIS JADOT Clos de la Roche Grand Cru 2008 300 Savigny-Les-Beaune 2010 80 JOSEPH DROUHIN Chambolle-Musigny 2012 180 Gevrey-Chambertin 2012 150 Aloxe-Corton 2011 140 PAUL CHAPELLE Santenay 1er Cru 'Gravières' 1978 175 Santenay 1er Cru 'Gravières' 2001 100 ANNE-SOPHIE DUBOIS Fleurie 'Clepsydre' 2011 75 Fleurie 'L' Alchimiste' 2012 75 MICHEL GAUNOUX Pommard 1er Cru 'Grands Epenots' DOMINIQUE LAFON Volnay 2001 2010 150 CHÂTEAU DES JACQUES Morgon 'Côte du Py' BOLLINGER 'La Côte aux Enfants' 295 2002 2010 COTEAUX CHAMPENOIS 90 350 26 reds · FRANCE · bordeaux CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET Haut-Médoc 1985 400 Haut-Médoc 1996 270 CHÂTEAU HAUT-BRION Premier Grand Classé Pessac Léognan 1970 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION Cru Classé de Graves Pessac Léognan CHÂTEAU HAUT-BAILLY Grand Classé de Graves Pessac Léognan CHÂTEAU DUFFORT-VIVENS 1999 Grand Cru Classé Margaux 2006 700 1999 500 285 175 rhonê valley CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape 'Jacques Perrin' 1994 750 Gigondas 'Domaine du Clos des Tourelles' 2010 180 Coudoulet de Beaucastel 2011 80 PAUL AVRIL Châteauneuf-du-Pape 'Clos Des Papes' 2001 DOMAINE DU PEGAU Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 300 2006 175 other regions CHÂTEAU MONTUS Madiran 'Cuvée Prestige' 1990 175 Madiran 'Cuvée Prestige' 1996 175 Madiran 'Cuvée Prestige' 1998 150 Madiran 'Cuvée Prestige' 2001 150 DOMAINE DES ENFANTS Catalanes Rouge 'L'Enfant Perdu' 2009 CHÂTEAU SIMONE Palette 2006 65 132 27 dessert wine · VINO DOLCE · italy GLASS LIVIO FELLUGA Picolit 2008 LA RONCAIA Romandolo FRIULI 500ML 2010 FRIULI 375ML BUSSOLA Recioto della Valpolicella VIETTI Moscato d'Asti FELSINA 2013 2009 VENETO 500ML PIEMONTE 750ML BOTTLE 35 250 20 120 22 150 13 60 Vin Santo 2004 TOSCANA 375ML 18 110 Solalto 2006 TOSCANA 375ML 15 85 16 95 35 250 50 375 35 250 30 200 LE PUPILLE DONNAFUGATA Passito 'Ben Rye' 2012 PANTELLERIA 375ML france SAUTERNES Château Cru Berréjats 2001 SAUTERNES Château d'Yquem 2008 BORDEAUX 500ML BORDEAUX 375ML · VINO FORTIFICATO · marsala MARCO DI BARTOLI Superiore 1986 SICILIA 500ML MARCO DI BARTOLI 'Vecchio Semperi Ventennale' SICILIA 500ML porto DOW'S 'Vintage' 1985 DOW'S 'Colheita' Tawny 2002 DOW'S 'Late Bottled Vintage' 2008 35 PORTUGAL 18 PORTUGAL PORTUGAL 750ML 12 100 madeira D'OLIVEIRAS Boal Meio Doce 1968 D'OLIVEIRAS Malvazia Doce 1989 MADEIRA MADEIRA 35 25 28 distilled spirits · GRAPPA & BRANDY · piemonte PAOLO BERTA Moscato d'Asti PAOLO BERTA Barbera d'Asti 1 oz TASTE 2oz GLASS 1995 20 40 1998 20 40 20 40 20 40 PAOLO BERTA Nebbiolo di Barolo 1998 MONTANARO Acquavite di Vino 1964 MONTANARO Acquavite di Vino 1972 30 MONTANARO 'Riserva dell' Alchimista' 15 MONTANARO Arneis 12 MONTANARO Liquore di Camomilla 15 veneto CAPOVILLA Moscato 2006 30 CAPOVILLA Bassano 2005 15 NARDINI Riserva 16 NARDINI 'Ruta' bitter herb 13 NARDINI 'Mandorla' almond & cherry 14 JACOPO POLI Moscato 15 JACOPO POLI Mirtillo blueberry 15 JACOPO POLI Miele honey liqueur 15 · AMARO · around the country NONINO FRIULI 13 LUXARDO VENETO 13 NARDINI VENETO 12 FERNET BRANCA LOMBARDIA 12 CYNAR LOMBARDIA 12 RAMAZZOTTI LOMBARDIA 12 VERGANO VINO CHINATO 'Luli' PIEMONTE 14 MONTENEGRO EMILIA ROMAGNA 13 CAFFO Vecchio Amaro del Capo CALABRIA 12 AVERNA SICILIA 14 29 distilled spirits · BRANDY · cognac 1 oz TASTE GROSPERRIN Fine Champagne XO 2oz GLASS 25 GROSPERRIN Grande Champagne 1980 26 52 GROSPERRIN Grande Champagne 1944 135 275 REMY MARTIN Fine Champagne VSOP 18 REMY MARTIN 'V' eau-de-vie 17 REMY MARTIN Fine Champagne '1738 Accord Royal' 21 REMY MARTIN Grande Champagne 'Louis XIII' HINE Grande Champagne 'Triomphe' D'USSÉ 140 280 29 58 Cognac VSOP 16 MARTELL Caractère 15 armagnac CASTARÈDE VSOP 10 years CASTARÈDE 1959 50 years in oak barrels 37 75 CASTARÈDE 1963 49 years in oak barrels 30 60 18 other brandy DARON Calvados TRIMBACH Poire William 20 Grande Réserve 17 30 distilled spirits · WHISKY · single malt scotch 1 oz TASTE 2oz GLASS SPEYSIDE THE BALVENIE Caribbean Cask 14 year THE BALVENIE Double Wood 17 year 17 35 THE BALVENIE Port Wood 21 year 24 48 16 THE MACALLAN 12 year 18 THE MACALLAN 18 year 22 45 THE MACALLAN 25 year 65 130 GLENFIDDICH 18 year 30 ISLAY ARDBEG 10 year 16 CAOL ILA 12 year 16 LAGAVULIN 16 year 22 HIGHLAND THE DALMORE 12 year 15 THE DALMORE 15 year 25 THE DALMORE 18 year 17 OBAN 14 year 35 20 LOWLAND AUCHENTOSHAN 12 year 14 ISLANDS JURA 16 year ISLE OF JURA 20 JURA Superstition ISLE OF JURA 15 HIGHLAND PARK 12 year ORKNEY 14 TALISKER 10 year ISLE OF SKYE 18 blended scotch COMPASS BOX 'Asyla' American Oak Ex-Bourbon Barrels 15 COMPASS BOX 'Hedonism' 100% Grain 25 COMPASS BOX 'The Peat Monster' Islay & Speyside Blend 18 JOHNNIE WALKER 'Black' 15 JOHNNIE WALKER 'Gold' 24 JOHNNIE WALKER 'Blue' DEWARS 12 year CHIVAS REGAL 12 year 24 48 16 14 31 distilled spirits · WHISKEY · traditional mashbill bourbon 1 oz TASTE 2oz GLASS ANGEL'S ENVY 15 BASIL HAYDEN'S 17 BLANTON'S Single Barrel 17 14 BULLEIT FOUR ROSES Small Batch 15 KNOB CREEK 15 WOODFORD RESERVE 15 GENTLEMAN JACK 15 OLD FORESTER 13 wheated bourbon 14 MAKER'S MARK MICHTER'S Sour Mash 15 rye whiskey STOCK, LOCK AND BARREL 13 year WHISTLE PIG 'The Boss Hog' Single Barrel 13 year 16 32 20 40 WHISTLE PIG 10 year 20 BULLEIT 14 SAZERAC 13 · RUM · caribbean SAMAROLI 'Demerara' 1995 BRITISH GUYANA 30 SAMAROLI 'Caribbean' 2003 BLEND OF CARIBBEAN AREA 20 FACUNDO 'Eximo' 10 year BAHAMAS 17 FACUNDO 'Neo' Silver BAHAMAS 14 BRUGAL Gran Reserva Familiar '1888' DOMINICAN REPUBLIC 16 MOUNT GAY 'Black Barrel' Small Batch BARBADOS 13 FLOR DE CAÑA Extra Seco 4 year NICARAGUA 13 32 distilled spirits · TEQUILA · blanco CASA DRAGONES Joven Ultra Premium 1 oz TASTE 2oz GLASS 24 48 DON JULIO 15 CASAMIGOS 14 EL JIMADOR 13 reposado CLASE AZUL Ultra Premium 24 CORZO 17 MAESTRO DOBEL 16 FORTALEZA 15 añejo DON JULIO '1942' 17 35 DE LEON 17 35 JOSE CUERVO 'Reserva de la Familia' 17 35 HERRADURA 16 QUI Platinum 15 mezcal DEL MAGÜEY Single Village 'Pechuga' Joven DEL MAGÜEY Single Village 'Vida' Joven MONTELOBOS Joven 17 35 13 15 33
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