Scarica Menu - Rossorubino

sfizi
piatti
Insalata Settembre 6.00
foglie, pomodori, scamorza,fichi, noci e speck
freddi
lardo, fichi freschi e miele millefiori 3.00
petto d'oca affumicato con gocce al balsamico e sarset 4.50
fiori di speck con mozzarella di bufala
5.00
tapa di salmone marinato all’aneto 5.00
con crostini al burro salato e rucola
tris verde: tomino, acciughe e lingua Iberica 5.50
bloc de foie gras su pan brioche 9,00
e mousse di cipolle di tropea e sale a scaglie di maldon
insalata di Riso Venere integrale con verdure, 5.50
olive taggiasche, capperi
caprese con bocconcini di mozzarella di bufala (100gr) 7.00
battuta di fassone (100gr) ai due sapori con patate al forno 8.00
salmone marinato all’aneto con crostini al burro salato e rucola 10.00
caldi
tris verdure 5.00
pomodori /patate al forno/friarielli piccantini
tomino del boscaiolo con speck del trentino e insalata di pomodori 7.00
salsiccia alla griglia (200gr) con patate al forno 7.00
caviale di salmone: perle di Balik con pan brioche e burro salato 10.00
piatto tris:
tris 8.00
insalata di riso Venere /salsiccia /patate al forno
aperitivo
dolci e caffé
Hug 4 you: cioccolato, banana, caffè e panna 3.00
Ananas al naturale o con porto 3.00
crostoni
gelato alla panna con fichi freschi e px (sherry) 3.00
bruschetta al pomodoro e basilico 2.50
scamorza e friarelli 3.00
speck e formaggio 3.50
caffè e bar
acqua
bibite ed analcolici
Spritz
Calice di birra alla spina
birra Menabrea
birra artigianale
Passiti e vini liquorosi
Caffè Illy 100% Arabica
Cappuccino
Corretto
Amari
Grappa
Whisky, Rhum, etc.
bicchiere 0.50 bottiglia 500cl 1.00
2.50
3,50
Franziskaner 3.00
bionda 33cl 2.50
bionda 66cl 4,50
Ambrata 33cl 3.00
Colomba 33cl 4.50
Baladin 75cl 12.50
Abbà 75cl 12.00
da 3.00 a 6.00
1.00
1.30
2.50
2.50
3.00
s.q.
tagliere 3 crostoni 8.50
taglieri
selezione di affettati e salumi
selezione di formaggi
misto affettati, salumi e formaggi
medio
grande
€ 7.50
€12.00
€ 8.50
€ 9.00
tagliere dell’oste:
affettati, salumi formaggi, crostoni
€15.00
€15.00
I nostri fornitori :salumificio Chiappella,
Chiappella, salumificio Ferrero e formaggi
formaggi Nonna Gena
Note
Pane, Coperto e Relax sono offerti da noi
I vini in mescita sono esposti sul bancone
Sempre disponibili almeno 3 bollicine, 4 bianchi e 4 rossi
le bottiglie al tavolo sono maggiorate di 5€ rispetto al prezzo da asporto