Capriva del Friuli - Accademia Italiana Vite Vino

CONSORZIO TUTELA VINI COLLIO
e
ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO
1964 -2014
Ricorrendo il 50° anniversario della costituzione il Consorzio Tutela Vini DOC Collio e l’ Accademia
Italiana della Vite e del Vino ( A.I.V.V.), organizzano una giornata di studio -cui la S.V. è invitata a
partecipare -- che avrà luogo presso la Fondazione Villa Russiz, Via Russiz 4/6 Capriva del Friuli
(GO) sabato 31 maggio p.v. con il seguente programma :
9.30 : registrazione
10.00 : saluto del Presidente del Consorzio , enol. ROBERT PRINCIC ;
interventi istituzionali
10.30 : relazioni
-prof. CARLO VIVIANI , Vice Presidente Accademia I.V.V. : introduzione.
-prof. ENOS COSTANTINI, Accademico A.I.V.V.:“ Collio: storia di un nome,storia di tante viti “
-prof. ROSARIO DI GAETANO, Accademico A.I.V.V.: “Profilo sensoriale dei vini bianchi del Collio“
Pausa caffè
-dr. PIERLUIGI DONNA, Agronomo Studio Agronomico SATA, Rovato (BS) “La misura delle
emissioni di gas serra nel mondo del vino: contenere i consumi ed accrescere il valore delle
aziende e del territorio”
-prof. FRANCESCO MARANGON, Professore Ordinario di Economia ed Estimo Rurale Dipartimento di Scienze Economiche e Statistiche Università di Udine - Presidente Società Italiana
di Economia Agraria (SIDEA): “I valori del Collio nell’evoluzione socio-economica del Goriziano “
Ore 13.00: dibattito e conclusioni
Moderatore : dr. CLAUDIO FABBRO, Accademico A.I.V.V.
Ore 13.30 : buffet con i vini del Collio
INFO : Consorzio Tutela Vini DOC Collio
34071 Cormòns (GO) via Gramsci 2, telef. 0481-630303 ; fax. 0481-630660 ;
e-mail : [email protected]

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