RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce ANTIPASTI DI MARE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ANTIPASTO "ALTAMAREA" SARDE ALLA BECCAFICO CARPACCIO DI SALMONE AL PEPE ROSA COCKTAIL DI GAMBERI* MOSCARDINI* IN GUAZZETTO INSALATA DI CALAMARI E ASPARAGI INSALATA DI POLPO* con patate OSTRICHE con crostini e salsa vinaigrette con cipolla di Tropea €12.00 €9.00 €10.00 €11.00 €9.00 €10.00 €10.00 cad. €2.50 ANTIPASTI DI TERRA 9. FLAN DI SPINACI con fonduta 10. PROSCIUTTO CRUDO E FRUTTA DI STAGIONE 11. BUE AFFUMICATO con rucola e pomodorini 12. BRUSCHETTA AL POMODORO 13. INSALATA DI CARCIOFI con grana RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce €9.00 €9.00 €8.00 €7.00 €8.50 PRIMI DI MARE 14. RISOTTO con crema di zucca e cozze 15. CALAMARATA/ RISOTTO con frutti di mare 16. GNOCCHI con gamberi* e zucchine 17. TAGLIOLINI all'astice 18. CONCHIGLIONI con pescatrice, olive e crema di patate 19. SPAGHETTI alle vongole 20. PENNE al granchio €10.00 €12.00 €13.00 €16.00 €12.50 €12.00 €11.00 PRIMI DI TERRA 21. GNOCCHI alla bava 22. SPAGHETTI alla carbonara 23. PENNETTE alla norma 24. AGNOLOTTI con sugo d'arrosto €11.00 €10.00 €10.00 €12.00 RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce SECONDI DI PESCE 25. CALAMARI* alla piastra 26. GRIGLIATA di pesce 27. FRITTO di calamari 28. TAGLIATA di tonno con glassa balsamico €13.00 €16.00 €13.00 €16.00 29. BRANZINO/ORATA (alla mediterranea, griglia, sale, forno) 30. RICCIOLA* alla scapece 31. POLPO alla griglia con tortino di patate 32. GRIGLIATA di crostacei 33. PESCATO del giorno €15.00 €15.00 €13.00 €18.00 cad €16.00 SECONDI DI TERRA 34. PAILLARD/tagliata 35. BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY 36. ARROSTO DI VITELLO €10.00 €9.00 €10.00 RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce CONTORNI 37. PATATE FRITTE/al forno 38. VERDURE alla griglia 39. SPINACI al burro 40. INSALATA verde/mista €3.00 €4.00 €4.00 €3.00 INSALATE 41. NICOISE (pomodorini, uova, cetrioli, peperoni, cipolla, carciofi, tonno, basilico, olive, acciughe) €5,00 42.COPPA AUTUNNALE €5.00 (insalata verde/rossa, mozzarella, rucola, pomodorini, sedano, noci, fontina) 43. COPPA PRIMAVERA (insalata verde/rossa, rucola, sedano, mais, pomodori, tonno, mozzarella) €5.00 44. GOLOSA €5.00 (insalata verde/rossa, rucola, gamberi, salsa aurora) 45. COPPA DELLO CHEF €5.00 (insalata verde/rossa, rucola, pomodoro, prosciutto cotto, gruviera, dadini di pane tostato, senape) RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce MENÙ BIMBO €7.00 -PASTA POMODORO -MILANESE/pollo alla griglia -PATATINE FRITTE DOLCI -TIRAMISÙ €4.00 -PROFITTEROL €4.00 -TORRONATA €4.00 -MOUSSE (al pistacchio, alla fragola) €4.00 -MERINGATA €4.00 -MORETTO €4.00 -STRUDEL con gelato €4.00 -SEMIFREDDO alla nocciola €4.00 -DOLCE DELLA CASA €4.00 RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce BEVANDE ACQUA minerale 750 ml €2.00 ACQUA minerale 50ml €1.00 BIBITE (coca cola, fanta sprite, té freddo) €2.00 BIRRA IN BOTTIGLIA MENABREA 330 ml €3.00 ERDINIGER 500 ml €5.00 CAFFè E DIGESTIVI CAFFÈ €1.00 LIQUORI (limoncello, mirto, amari, grappe) €2.50 COGNAC €4.50 WHISKY €3.50 RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce BOLLICINE... SPUMANTE PRIVATE CUVEE ZARDETO PROSECCO DI CONEGLIANO SOPRALERIGHE FRANCIACORTA BRUT SAN CRISTOFORO CHAMPAGNE DRAPPIER CARTE D'OR CHAMPAGNE MOET & CHANDON RISERVA IMPERIALE CHAMPAGNE LOUIS CONSTANT €11.00 €16.00 €24.00 €43.00 €59.00 €36.00 VINI BIANCHI ROERO ARNEIS "RE CIT" MONCHIERO CARBONE ERBALUCE DI CALUSO CANTINA DELLA SERRA LANGHE CHARDONNAY "LUNA D'AGOSTO" CA' DEL BAIO GAVI "IL DOGE" TENUTA BROGLIA GEWURZTRAMINER KOSSLER MULLER THURGAU KOSSLER MULLER THURGAU FRIZZANTE ROENO VERDICCHIO SUPERIORE "VILLA BIANCHI" UMANI RONCHI GRECO DI TUFO DOCG DE FALCO FIANO DOCG DE FALCO FALANGHINA BENEVENTANA DE FALCO PECORINO UMANI RONCHI VERMENTINO DI PONENTE POGGIO DEI GORLERI GRILLO ABBAZIA SANTA ANASTASIA RISTORANTE ALTA MAREA Specialità pesce VINI ROSE' €15.00 €13.00 €15.00 €14.00 €16.00 €14.00 €12.00 €15.00 €17.00 €17.00 €15.00 €16.00 €17.00 €12.00 CERASUOLO D'ABRUZZO "PIANE DI MAGGIO" AGRIVERDE €13.00 VINI ROSSI LANGHE DOLCETTO MARCO ROAGNA BARBERA D'ASTI "MONTE DEL MARE" LA GIRIBALDA LANGHE NEBBIOLO CA' DEL BAIO BONARDA OLTREPO' PAVESE VIVACE SOPRALERIGHE €12.00 €13.00 €16.00 €13.00 VINI DELLA CASA 1/4 LIT. VINO SFUSO - BIANCO 1/2 LIT. VINO SFUSO ROSSO - BIANCO 1 LIT. VINO SFUSO ROSSO - BIANCO €3.00 €4.50 €7.50 RISTORANTE ALTAMAREA Specialità pesce Coperto €1.50 * Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati. Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto e trattato a bonifica preventiva conforme alla prescrizione del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
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