giardinaggio LettUre Verdi a cura di Gaetano Zoccali seMi antiChi e “pensieri bio” I “salvatori di semi” australiani Michel e Jude Fanton, con l’associazione Civiltà Contadina, hanno redatto 1 il manuale Salvare i semi dell’orto e la biodiversità (1) che spiega come coltivare a scopo amatoriale 117 varietà di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili, scongiurandone l’estinzione (Terra Nuova Edizioni2 Il Filo Verde di Arianna, pag. 200, 11,50 euro). Se siete curiosi di sapere che cosa “pensano” le vostre beniamine, leggete Quel che una pianta sa (2), del biologo Daniel Chamovitz, che racconta come funzionano i sensi del mondo vegetale (Raffaello Cortina Editore, pag. 180, 16 euro). Arriva la rosa Paola con i fiori a pompon Questa pianta, che si chiama come la bambina della vivaista che l’ha selezionata, ha sorprendenti petali lilla e cresce bene anche all’ombra È una nuova rosa davvero promettente perché, oltre ad avere bei fiori lilla a pompon, è tra le poche varietà in grado di crescere bene anche in posizioni poco soleggiate, mantenendosi in salute e continuando a sbocciare fino all’autunno. Si chiama Paola Rizzonelli, come la figlia (oggi tredicenne) della vivaista bresciana Adriana Balzi, che l’ha selezionata nella sua azienda Rose Rifiorentissime. «Si tratta di una mutazione della rosa francese Waltz Time, di cui conserva il colore unico», spiega l’esperta di ibridi antichi e moderni. «Dopo averla isolata per la prima volta nel 2005, l’abbiamo ricoltivata fino a perfezionarla e creare un fiore speciale, da dedicare a nostra figlia, che ama i lillà». Paola Rizzonelli forma un cespuglio denso e compatto, alto e largo 50-60 cm, con rami leggermente ricadenti e poche spine, ideale per i vasi. «A differenza dalle altre rose, si accontenta di 3-4 ore di sole al giorno e non si ammala mai. Bisogna però piantarla in un vaso capiente con terra comune recuperata in un giardino o in un orto, perché è fondamentale che ci sia argilla al suo interno. Quindi, si nutre in febbraio e giugno con concime per rose. Non serve potarla, basta una spuntatina ai rami secchi a fine inverno». In vaso da 18 cm di diametro, costa 11 euro. (Info: 030-21.22.728, www.roserifiorentissime.it). shopping per orti e giardini 2 È teMpo di prepararsi aLLa priMaVera er il 65° anno consecutivo, P è in arrivo il catalogo di vendita per corrispondenza Bakker Primavera 2014 (1) con tante novità, tra cui diverse dalie e begonie profumate, ma anche semi da orto e piante da frutto per il balcone (per richiederlo gratuitamente: 031-39.07.44, www.bakker-it. com). Cifo propone la linea biologica completa Orto Domestico, per prendersi cura delle piante commestibili: il “Migliora sapore e aroma” (2), per esempio, ottimizza la qualità e la maturazione dei frutti. La confezione da 500 ml costa 4,70 e 1 (www.ascoltaletuepiante.it). Gardena ha ideato le innovative “Forbici a cricchetto” (3), per recidere rami fino a 2,2 cm di diametro senza la fatica. Garantite 25 anni, costano 36,30 e (info: 199-40.01.69, www.gardena.com/it). 3
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