I nostri ristoranti e agriturismi

La nostra
RISTORAZIONE
Locanda
La Posta
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.69989 - fax 0121.69790
[email protected]
Via dei Fossi, 4
CAVOUR
M E N Ù
Quenelle di patè di fegato con crostini e
sfoglia di lardo al rosmarino
Vitello tonnato alla vecchia maniera
Sformato di gallina bianca su crema di asparagi
Agnolotti al ragù di vitellone
Consumé con pasta reale
Scelta tra:
Gran bollito misto con bagnet verd e russ e mostarde
Vena di bue brasato al vino del Castello di Bagnolo
Contorni misti
Mousse di fragole con coulis di fragole
Caffè
Vini bianchi e rossi della Locanda
www.locandalaposta.it
Euro 35,00
M E N Ù
Lonzaola alle erbe
Girello tonnato
Insalatina primavera
Cannelloni al forno
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.69146 - 335.7056899
[email protected]
via Cavoretto 14
CAVOUR
Tenerone brasato
Patatine al forno - Carotine al burro
Panna Cotta con salsa mirtilli
Caffè
Vino: Dolcetto "Dogliani Il Generale"
Euro 30.00 vino compreso
www.ristorantelagrangia.it
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La nostra
RISTORAZIONE
M E N Ù
Battuta di fassone, olio della riviera, sale di Trapani
Millefoglie di guanciale di fassone marinato
all’agro di mele e cipolla bionda
Finanziera tradizionale piemontese
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.600821
[email protected]
Agnolotti alla piemontese
Busecca
(minestra di trippe e piattella canavesana di Cortereggio)
Via Roma, 9
CAVOUR
Misto dolce
www.lanicchia.net
Costo euro 35.00 bevande escluse
Scaramella di fassone al forno alle verdure primaverili
Caffe’
M E N Ù
Finissima di fassone con sedano e scaglie di grana
all'olio di tartufo bianco
Salsiccia di vitello scottata con coste all'aceto balsamico
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121. 034527
o al 339.6003608
Viale Rimembranza, 5
CAVOUR
www.ristorantecamia.it
Agnolotti della tradizione ripieni al brasato al sugo di arrosto
Gnocchi di patate fatti in casa al ragù di manza Piemontese
Tagliata di sottofiletto con rucola e pomodorini
Mousse di fragole
Caffè
Costo euro 25.00 bevande escluse
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La nostra
RISTORAZIONE
M E N Ù
Aperitivo di benvenuto
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.6369 - 348.8930164
[email protected]
Per i gruppi, su richiesta,
è disponibile il servizio navetta
via Vetta della Rocca, 5
CAVOUR
www.vettadellarocca.it
Insalatina di bollito con verdure
Carne all'albese
Tagliolini con funghi porcini e bocconcini di vitello
Arrosto di fassone piemontese al forno
Patate al forno
Dolce della casa
Vini: Arneis, Dolcetto
Caffè e amari
Euro 30,00 vini compresi
M E N Ù
Aperitivo della casa e succo limpido di mele
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.6219
[email protected]
Lardo campagnolo, salame e roselline di Bresaola con mousse delicata
lonzino di vitello alle erbe
fettine di lesso in salsa tonnata
Sfogliata di verdure e trita di manzo con crema fonduta di toma
Agnolotti caserecci al ragù
Stracotto di fassone con contorno
Tris di dolci della casa
Via Pinerolo, 173
CAVOUR
www.cascinamombello.it
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Caffè
Digestivo alle mele
Vini: Dolcetto, Barbera e Bianco Gioiosetto
Euro 28,00 tutto compreso
La nostra
RISTORAZIONE
M E N Ù
Salame e lardo campagnolo con mele crimson
Fettina cruda di fassone piemontese con funghi
Vitello tonnato
Filangè di bollito su letto di sarsët
Agriturismo
Cascina Smiraglia
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.6663 / 0121.6112
[email protected]
Via Barrata, 22
CAVOUR
www.agriturismocascinasmiraglia.com
Agnolotti al ragù
Arrosto di vitella con patate
Bis di dolci
Caffè - Digestivo
Vino Rosso e bianco, acqua
Euro 28.00 - è gradita la prenotazione
Tutta la carne di vitella piemontese che viene servita, proviene da animali
allevati nella nostra azienda “Agriturismo Cascina Smiraglia”.
M E N Ù
Involtino di fassone piemontese con mousse di ricotta e pistacchi
Rolatina di vitello su letto di valeriana
Lingua in salsa verde
Voul au vent di polenta con crema di gorgonzola
E’ gradita la prenotazione
al numero:
0121.6232 - 331.3973212
[email protected]
Via Pinerolo, 185
CAVOUR
Risotto alla parmigiana con punte di asparagi
Brasato al barbera con patate duchessa
Dolce della casa
Euro 25,00 bevande escluse
www.nonacita.it
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