Catalogo Food - Dustin Italia srl

DUSTIN ITALIA srl
Catalogo prodotti
Product Catalog
VINI
DUSTIN ITALIA srl
sede legale: Zona Ind. - 73100 Lecce
sede amministrativa e corrispondenza:
Via Umberto I, n. 88 - 73039 Tricase (Le)
Italy
WINE
OLIO
OIL
PASTA
PASTA
BISCOTTI
BISCUITS
Tel. e Fax: +39 0833545101
email: [email protected]
www.dustinitalia.com
From Italy in the world
Dustin italia
Pagina 2
Sommario
Vini
pag. 5-6-7
Pasta fresca
pag. 8-9
Pasta secca
pag. 10
Olio e.v. d’oliva
pag. 11-12
Biscotti
pag. 13-14
Forno artigianale
pag. 15-16
Schede tecniche
pag. 17-18-19-20
Il Salento
pag. 21
Dustin italia
Pagina 3
Le nostre offerte
Vini, olio e altro
Dustin Italia ha selezionato
con grande successo una serie di prodotti tipici italiani,
creati in esclusiva da aziende artigianali che hanno
fatto della qualità la loro
mission principale
La nostra particolarita
Abbiamo deciso di essere sul mercato con pochi, selezionati e qualitativi prodotti, ma i nostri fornitori sono in
grado di produrre qualsiasi prodotto della categoria venga richiesto. Siamo pronti a ricevere vostre esigenze e a
creare apposta per voi il prodotto italiano secondo il
rapporto/qualità prezzo da voi stessi immaginato per il
vostro particolare mercato. Ovunque voi siate possiamo
creare per voi il prodotto italiano.
Wine, oil and other
Dustin Italia has selected with
great success a series of typical Italian products, exclusive
created by artisan companies
that have made quality their
main mission
Our special
We decided to be on the market with few, selected and quality products, but our suppliers
are able to produce any product category is required. We are
ready to receive your needs and create just for you Italian
products in the ratio price / quality for yourselves imagined
for your particular market. Wherever you are we can create
for you the best Italian products
Dustin italia
Pagina 4
COME ORDINARE
HOW TO ORDER
Questo catalogo è una guida per professionisti interessati a gestire, importare, esportare, collaborare con le
varie aziende che in partecipazione con DUSTIN ITALIA
srl hanno deciso di produrre questo catalogo semplificato che permette di intravedere immediatamente l’interesse verso un prodotto o un’azienda.
This catalog is a guide for interested professionals to manage, import, export, collaborating
with various companies that in participation
with DUSTIN ITALY srl have decided to produce
this simplified catalog that allows you to catch a
glimpse of immediate interest in a product or a
company.
Nelle ultime pagine troverete l’elenco delle aziende e
dei prodotti che compongono il catalogo. Il primo contatto è opportuno sia effettuato tramite DUSTIN la
quale agevolerà il rapporto cliente/fornitore attraverso
una serie di informazioni dirette.
Dopo il primo contatto sarà l’azienda produttrice ad
avere il rapporto diretto con il cliente, il quale potrà
facilmente effettuare l’ordine secondo le modalità di
ogni singolo fornitore.
In the last pages you will find a list of companies
and products contained in the catalog. The first
contact should be made by DUSTIN which facilitate the customer / supplier relationship
through a series of direct information.
After the first contact will be the manufacturer
to have a direct relationship with the customer,
who can easily place his order in the manner of
each individual supplier
DUSTIN
Pagina 5
MAGIS KANUS — BIANCO
CHARDONNAY SALENTO
Indicazione Geografica Tipica
MAGIS KANUS
CHARDONNAY SALENTO
Indicazione Geografica Tipica
Prezzo: € 6,90
Old yellow wine, fruity and fragrant
bouquet with a touch of natural
sp arklin g th at deliver y th is
prestigious wine with the best
combination of starters and fish
dishes. Serve at a temperature of 710 ° C
Price: € 6,90
LIBITUM ROSE’
LIBITUM ROSE’
ROSATO SALENTO
ROSATO SALENTO
Indicazione Geografica Tipica
Vino dal colore giallo antico, dal profumo fruttato e
fragrante con quel tocco di frizzante naturale che
consegna questo vino prestigioso all’abbinamento con
le migliori pietanze di antipasti e pesce. Servire a una
temperatura di 7-10° C
Indicazione Geografica Tipica
Vino dal colore rosato intenso con riflessi rubino,
Con profumo persistente e fruttato. Da gustare con
le pietanze fresche, da bere in compagnia di belle signore che amano la vita ad libitum
Prezzo: € 6,90
Rose-colored wine with ense ruby,
with persistent
and fruity
bouquet. To
fresh foods,
company of
who love the
be enjoyed with
to drink in the
beautiful ladies
life ad libitum
Price € 6,90
CLAUDIUS NERO
CLAUDIUS NERO
NEGROAMARO
NEGROAMARO
Indicazione Geografica Tipica
Indicazione Geografica Tipica
Vino dal colore rosso intenso con riflessi granata,
frutto delle uve più tipiche del Salento. Ottimo
per chi ama la pasta e le carni rosse, per chi decide di incendiare una grande cena con un vino di
grande personalità.
Intense red color with garnet, the
fruit of the grapes more typical of
the Salento. Great for people who
love pasta and red meat, for those
who decide to set fire to a big dinner
with a wine of great personality.
Prezzo € 7.90
Prezzo € 7.90
Pagina 5
-Vitigno: Chardonnay 100%
-Denominazione: IGT Salento
-Terreno: Argilloso
-Tenore alcolico: 13.5%
-Metodo di vinificazione: Dopo una corta
macerazione ed una soffice pressatura delle
uve, il mosto viene fatto decantare a bassa
temperatura per circa 12 ore. Segue la
fermentazione a temperatura controllata.
-Vendemmia: a mano seconda e terza
decade di Agosto.
-Sistema di allevamento: cordone speronato.
Resa uva per ettaro: 80qli
Vitigno: Negroamaro 100%
Denominazione: IGT Salento
Tipologia del terreno: argilloso
Tenore alcolico: 13% vol.
Metodo di vinificazione: vendemmi
manuale e successiva macerazione
per circa 12 ore, il mosto ottenuto
viene fatto fermentare a
temperatura controllata di circa 15°.
Vendemmia: manuale seconda e
terza decade di Settembre.
Vitigno: Negroamaro 100%
Denominazione: IGT Salento
Tipologia del terreno: argilloso
Tenore alcolico: 13% vol.
Metodo di vinificazione: macerazione
termocontrollata, di seguito svinatura e
pressatura soffice, alla fine della
fermentazione
Epoca della vendemmia: seconda e terza
decade di settembre
Affinamento: in rovere per 9-12 mesi
Sistema allevamento: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 90 qli
DUSTIN ITALIA
Pagina 6
AD PERSONAM
AD PERSONAM
SALICE SALENTINO
Denominazione di origine controllata riserva
Vino ricavato dalle migliori uve Negroamaro, invecchiato in botti
di rovere, selezionato dai migliori enologi. Dal colore rosso
rubino con riflessi leggermente violacei, intenso aroma di frutta
natura con note di vaniglia e tostati, un gusto secco, caldo e
morbido. Da bere gustandolo Ad Personam.
Prezzo: € 8.90
Negroamaro wine made from the finest
grapes, aged in french oak barrels,
chosen from the best winemakers. Ruby
red color with slight purple, intense fruit
aroma with hints of vanilla and nature
roasted taste dry, warm and soft.
Drinking it with pleasure Ad Personam.
Price: € 8.90
Vitigno; primitivo 100%
PRIOR KALI’
PRIMITIVO
Indicazione Geografica Tipica
Vino dal colore e dal sapore intensi come robusti sono i
grappoli del vitigno Primitivo, tipico delle terre salentine.
Berlo con carni rosse e formaggi dà un piacere degno della
dea Kalì, capace di far perdere ogni illusione e ogni
pudore.
Vitigno: Negroamaro 100%
Denom: Salice Salentino DOC
Tipologia del terreno: argilloso e
calcareo in alberello pugliese
Tenore alcolico: 13,5% vol.
Metodo do vinificazione: macerazione
termocontrollata, di seguito svinatura e
pressatura soffice alla fine della
fermentazione. Vendemmia: a mano dalla
2° settimana di settembre;
Affinamento: in barrique, per 12 mesi ed
in bottiglia per 2 anni
Resa uva per ettaro: 60 qli
PRIOR KALI’
Wine with intense color and flavor are
as robust clusters of the vine Primitivo,
typical of the Salento. Drink it with red
meats and cheeses gives a pleasure
worthy of the goddess Kali, capable of
losing all hope and all sense of shame.
Prezzo: € 7.90
Price: € 7.90
TERRE DI PUGLIA
LOCOROTONDO BIANCO
Denominazione di Origine Controllata
LOCOROTONDO BIANCO
Il Locorotondo vino proveniente da antichi vitigni pugliesi
raccolti, selezionati e vinificati con le più razionali tecniche
enologiche. Vino bianco dal colore paglierino, sapore
asciutto, fresco ed armonico. Predilige antipasti, pesce e
cucina raffinata. Va stappato al momento dell’assaggio e
servito fresco a 8°-10° C.
The Locorotondo wine from old vines
Puglia collected, selected and vinified
using the most rational winemaking
techniques. White wine with strawcolored, dry, fresh and harmonious. It
prefers appetizers, seafood and fine
dining. It should be opened the moment
and served chilled at 8 ° -10 ° C.
Prezzo: € 3.90
Price: € 3.90
Denominazione: IGT Salento
Tipologia terreno: argilloso tendente
al calcareo in alberelllo pugliese
Tenore alcolico: 13,5 vol.
Metodo di vinificazione: macerazione
termocontrollata, poi
svinatura e pressatura soffice a fine
fermantazione
Vendemmia: manuale dalla 3° settimana di
agosto
Affinamento: in botti di rovere per 9-12 mesi
Resa uva per ettaro: 80 q.li
Vitigno: verdeca e bianco d’Alessano
Denominazione : DOC Locorotondo
Tipologia terreno: argilloso
Tenore alcolico: 11,5 vol.
Metodo di vinificazione; dopo la
decantazione naturale il mosto viene
separato dalle fecce, inoculato di lieviti
selezionati, e avviato alla fermentazione a
temperatura termoregolata
Vendemmia: 1° decade di ottobre
Affinamento: refrigerato e filtrato, in
vendita dopo 4-5 mesi dalla vendemmia
Resa per ettaro: 70 q.li
DUSTIN ITALIA
PRIMITIVO DI MANDURIA
Denominazione di origine protetta
Vino storico dal gusto denso e tannico. Il Primitivo, prodotto da
vigneti che abbiano almeno 30-40 anni di vita, ha un colore
rosso tendente al violaceo, di buon corpo, gradevole, pieno e
armonico, che con l’invecchiamento tende al vellutato. Idoneo
per arrosti e formaggi stagionati. Si beve a circa 20° C.
Prezzo: € 5.90
PRIMITIVO DI MANDURIA
Dense and tannins taste historic wine.
Primitivo, produced by the vineyards that
have at least 30-40 years of life, has a red
color tending to purple, full-bodied,
pleasant, full and harmonious, which
softens with age. Suitable for roast meats
and ripe cheeses. You drink about
20° C.
Price: € 5.90
CABERNET
CABERNET
Indicazione Geografica Protetta
From grape of French origin that
express in Salento their best
features, comes this Cabernet of
excellent structure and elegance. To
combine with vegetable soups,
vegetables and noble game. Serve at
a temperature of 18-20 ° C.
Da vitigni di origine francese che esprimono in terra
salentina le loro migliori caratteristiche, nasce questo
Cabernet di ottima struttura ed eleganza. Da abbinare a
zuppe di verdure, legumi e selvaggine nobili. Servire a
temperatura 18-20° C.
Price: € 5.90
Pagina 7
-Vitigno: Primitivo 100%
-Denom: DOC Primitivo di Manduria
-Tipologia del terreno: argilloso e
calcareo in alberello basso pugliese
-Tenore alcolico: 14,0% vol.
-Metodo do vinificazione: macerazione
del mosto con le vinacce che con
l’avanzare della fermentazione
conferiscono sostanze coloranti ed
odorose.
-Vendemmia: prima decade di Settembre
-Affinamento: in serbatoi di acciaio inox
dove si svolge la fermentazione
malolattica.-Resa uva per ettaro: 50 qli
- Vitigno: Cabernet 100%
-Denominazione: IGT Salento
-Tipologia terreno: argilloso in alberello o
spalliera
-Tenore alcolico: 12,5 vol.
-Metodo di vinificazione: l’estrazione del colore
avviene tramite macerazione del mosto,
che viene separato dalle bucce per
sgrondo, esercitando una leggera
pressatura.
-Vendemmia: prima decade di Ottobre-
- Affinamento: serbatoi di acciaio inox
dove si svolge la fermentazione
malolattica resa uva per ettaro: 60 qli
Prezzo: € 5.90
NERO DI TROIA
Indicazione Geografica Protetta
Il Nero di Troia è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi e
caratteristici della Puglia centro-settentrionale. Originario
dell’Asia minore e giunto in Puglia durante la
colonizzazione ellenica, ha un colore rosso rubino con
sentore di viola e di frutta nera. Si abbina con la pasta
condita con sughi, arrosti, piccola selvaggina e formaggi
semi-piccanti. Da servire a 16-18° C.
Prezzo: € 4.90
NERO DI TROIA
Nero di Troia is one of the oldest and
most characteristic red grape varieties,
typical of the north-central Puglia. Native
of Asia Minor and arrived in Puglia during
the Hellenic colonization, has a ruby red
color with hints of violet and black fruit.
It goes well with pasta topped with
sauces, roasts, small game and semi-spicy
cheeses. To be served at 16-18 ° C.
Price: € 4.90
Vitigno: Nero di Troia 100%
Denominazione : IGT Nero di Troia
Tipologia terreno: argilloso per alberello o
spalliera
Tenore alcolico: 13,0 vol.
Metodo di vinificazione: l’estrazione del
colore avviene tramite macerazione del
mosto, che viene separato dalle bucce per
sgrondo, esercitando una leggera pressatura.
Vendemmia: 1° decade di ottobre
Affinamento: dopo alcuni mesi in vasche di
cemento vetrificato, il vino matura in botti di
rovere da 35 hl
Resa per ettaro: 80-100 q.li
Pagina 8
Pagina 8
PASTA FRESCA
CAPUNTI
In una confezione innovativa ed elegante, abbiamo
selezionato una pasta lavorata ancora con sistemi artigianali
che garantiscono la tipica fragranza e consistenza delle
antiche ricette del sud Italia.
La pasta De Ronzo è l’unica pasta salentina che fa uso di
semola macinate a freddo nei molini a pietra del territorio
e con grani maturati al sole del Salento.
FRESH PASTA
CAPUNTI
In an innovative and elegant package, we
selected a pasta made with craft systems
that still provide the typical flavor and
texture of the old recipes of southern
Italy. The pasta De Ronzo is the only
pasta that makes use of milled flour mills
in the cold stone of the area and with
sun-ripened grains of Salento.
Price: € 1.98
-Pasta
fresca lavorata a mano
-confezione da gr 400
-ingredienti: semola di grano duro, acqua
shelf-life: 90 giorni, se conservata ad
una temperatura fra 1 e 4 gradi
- confezionata parzialmente sottovuoto,
senza aggiunta di conservanti
Prezzo: € 1.98
PASTA FRESCA
CAVATURI
In una confezione innovativa ed elegante, abbiamo
selezionato una pasta lavorata ancora con sistemi
artigianali che garantiscono la tipica fragranza e consistenza
delle antiche ricette del sud Italia.
La pasta De Ronzo è l’unica pasta salentina che fa uso di
semola macinate a freddo nei molini a pietra del territorio
e con grani maturati al sole del Salento.
FRESH PASTA
CAVATURI
In an innovative and elegant package, we
selected a pasta made with craft systems
that still provide the typical flavor and
texture of the old recipes of southern
Italy. The pasta De Ronzo is the only
pasta that makes use of milled flour mills
in the cold stone of the area and with
sun-ripened grains of Salento.
Prezzo: € 1.98
Price: € 1.98
PASTA FRESCA
MARITATI
FRESH PASTA
MARITATI
In an innovative and elegant package, we
selected a pasta made with craft systems
that still provide the typical flavor and
texture of the old recipes of southern
Italy. The pasta De Ronzo is the only
pasta that makes use of milled flour mills
in the cold stone of the area and with
sun-ripened grains of Salento.
In una confezione innovativa ed elegante, abbiamo
selezionato una pasta lavorata ancora con sistemi
artigianali che garantiscono la tipica fragranza e
consistenza delle antiche ricette del sud Italia.
La pasta De Ronzo è l’unica pasta salentina che fa uso di
semola macinate a freddo nei molini a pietra del
territorio e con grani maturati al sole del Salento.
Prezzo: € 1.98
Price: € 1.98
-Pasta
fresca lavorata a mano
-confezione da gr 400
-ingredienti: semola di grano duro, acqua
shelf-life: 90 giorni, se conservata ad una
temperatura fra 1 e 4 gradi
- confezionata parzialmente sottovuoto,
senza aggiunta di conservanti
-Pasta
fresca lavorata a mano
-confezione da gr 400
-ingredienti: semola di grano duro,
acqua
shelf-life: 90 giorni, se conservata
ad una temperatura fra 1 e 4 gradi
- confezionata parzialmente sottovuoto, senza aggiunta di conservanti
Pagina 9
PASTA FRESCA
ORECCHIETTE
In una confezione innovativa ed elegante, abbiamo
selezionato una pasta lavorata ancora con sistemi
artigianali che garantiscono la tipica fragranza e
consistenza delle antiche ricette del sud Italia.
La pasta De Ronzo è l’unica pasta salentina che fa
uso di semola macinate a freddo nei molini a pietra
del territorio e con grani maturati al sole del
Salento.
FRESH PASTA
ORECCHIETTE
In an innovative and elegant package,
we selected a pasta made with craft
systems that still provide the typical
flavor and texture of the old recipes of
southern Italy. The pasta De Ronzo is
the only pasta that makes use of milled
flour mills in the cold stone of the area
and with sun-ripened grains of Salento.
Pagina 9
-Pasta fresca lavorata a mano
-confezione da gr 400
-ingredienti: semola di grano duro,
acqua
shelf-life: 90 giorni, se conservata ad
una temperatura fra 1 e 4 gradi
- confezionata parzialmente
sottovuoto, senza aggiunta di
Price: € 1.98
Prezzo € 1.98
-Pasta fresca lavorata a mano
PASTA FRESCA
ORECCHIETTE CONTADINA
In una confezione innovativa ed elegante, abbiamo
selezionato una pasta lavorata ancora con sistemi
artigianali che garantiscono la tipica fragranza e
consistenza delle antiche ricette del sud Italia.
La pasta De Ronzo è l’unica pasta salentina che fa uso
di semola macinate a freddo nei molini a pietra del
territorio e con grani maturati al sole del Salento.
Prezzo: € 1.98
FRESH PASTA
ORECCHIETTE CONTADINA
In an innovative and elegant package,
we selected a pasta made with craft
systems that still provide the typical
flavor and texture of the old recipes of
southern Italy. The pasta De Ronzo is
the only pasta that makes use of milled
flour mills in the cold stone of the area
and with sun-ripened grains of Salento.
Price: € 1.98
-confezione da gr 400
-ingredienti: semola di grano duro,
farina di orzo (11%), acqua
shelf-life: 90 giorni, se conservata ad
una temperatura fra 1 e 4 gradi
- confezionata parzialmente
sottovuoto, senza aggiunta di
conservanti
Pagina 10
PASTA SECCA
ORECCHIETTE
Dalle antiche masserie del Salento, il prodotto
tipico che maggiormente ne rappresenta l’arte
culinaria. Questo è un prodotto curato in tutte le
sue fasi, tale da renderlo, eccezionale al momento
dell’assaggio, specie con sugo, ricotta forte o
peperoncino.
Shelf-life: 2 anni
Prezzo: € 1.69
Pagina 10
PASTA SECCA
ORECCHIETTE
From ancient farms of Salento, the
typical product that best represents
the culinary arts. This is a cured
product in all its phases, as to make,
outstanding at the time of the tasting,
especially with sauce, ricotta forte or
chili.
Pasta secca di semola di grano duro con
proteine sul secco del 12% e proteine sul
tal quale del 11% di conservanti
Tempo di cottura: 12 minuti
Si conserva e si trasporta a temperatura
ambiente
Shelf-life: 2 years
Price: € 1.69
PASTA SECCA
SAGNE TORTE
Trafilate al bronzo
Per chi vuole sentire il sapore più antico, vero, della
pasta fatta in casa, delle sagne torte, trafilate al
bronzo, questa è la scelta giusta. Le Sagne Torte
“Masserie del Salento”, da condire in un unico grande
piatto e da portare a tavola per la gioia del palato e
dell’amicizia
Shelf-life: 2 anni
Prezzo: € 2.98
PASTA SECCA
SAGNE TORTE
Trafilate al bronzo
For those who want to feel the
taste oldest, true, the homemade
pasta, of twisted pasta, bronze
drawn, this is the right choice.
The Sagne Torte "Farms of
Salento", to be dressed in one
large pot and bring to the table
to the delight of the palate and
friendship
Shelf-life: 2 years
Prezzo: € 2.98
Pasta fresca di semola di grano duro con
proteine sul secco del 12% e proteine sul
tal quale del 11%
Prodotta attraverso pressatura e
trafilatura al bronzo ed essiccazione a
bassa temperatura.
Tempo di cottura: 12 - 15 minuti
Si conserva e si trasporta a temperatura
ambiente
Pagina 11
Dustin italia
OLIO SETTECASALI
EXTRA VERGINE D’OLIVA — DELICATO
Quest’olio, di categoria superiore, particolarmente
delicato è ottenuto da una selezione di olive Cellina e
Ogliorola raccolte al giusto grado di maturazione.
L’estrazione a freddo, ottenuta mediante
procedimenti meccanici, conferisce a quest’olio una
fragranza ed un gusto gentile che ben si addice ai
piatti di pesce, insalate crude e contorni delicati.
Bott lt. 0.75 - Prezzo: € 7,90
SETTECASALI
Extra Virgin Olive oil - MILD
The very delicate taste of this oil is due to the
quality of the olives, Cellina and Ogliorola,
specifically selected for its production. The olives
are harvested at optimal ripeness to assure the
best quality. The extraction done through cold
pressure, only through mechanical process,
maintains the fragrance and gentle taste typical for
the quality of these olives. The taste goes
perfectly with fish, fresh salads and delicate side
OLIO SETTECASALI
SETTECASALI
EXTRA VERGINE D’OLIVA - INTENSO
Extra Virgin Olive oil - INTENSE
Quest’olio, di categoria superiore, è ottenuto da
un’antica selezione di olive Cellina, Leccino e Ogliorola
raccolte dall’albero non ancora mature e lavorate con
cura per l’estrazione naturale e meccanica del
prodotto. Ne deriva un olio con note di foglia
D’ULIVO a dargli un gusto fruttato e intenso con
retrogusto leggermente amarognolo, ideale per il
condimento di carni arrosto, minestre e legumi.
Bott. Lt 0.75 - Prezzo: € 8.90
This Extra Virgin olive oil of superior category , is
obtained from an ancient selection of olives
Cellina, Leccino and Ogliotrala, harvested not yet
ripes directly from the tree and processed with
care for the natural and mechanical extraction of
the product. The result is an oil of fruity olive
taste with traces of leaves taste’s and an
aftertaste lightly bitterish that suits for dressing
roasted meats, soups, vegetables and other
OLIO SETTECASALI
SETTECASALI
EXTRA VERGINE D’OLIVA — DELICATO
Extra Virgin Olive oil - MILD
Quest’olio, di categoria superiore, particolarmente
delicato è ottenuto da una selezione di olive Cellina
e Ogliorola raccolte al giusto grado di maturazione.
L’estrazione a freddo, ottenuta mediante
procedimenti meccanici, conferisce a quest’olio una
The very delicate taste of this oil is due to the
quality of the olives, Cellina and Ogliorola,
specifically selected for its production. The olives
are harvested at optimal ripeness to assure the
best quality. The extraction done through cold
pressure, only through mechanical process,
maintains the fragrance and gentle taste typical for
the quality of these olives. The taste goes perfectly
with fish, fresh salads and delicate side dishes.
addice ai
piatti di pesce, insalate crude e contorni
delicati. Bott. Lt 0.25 - Prezzo: € 3,90
fragranza ed un gusto gentile che ben si
Pagina 11
Bott. 0.75 Lt
Price : € 7.90
Prodotto con olive
pugliesi
raccolte direttamente
dagli alberi posti a circa
100 mt sul livello del
mare
Bott. 0.75 Lt
Price : € 7.90
Prodotto con olive
pugliesi, raccolte
direttamente dagli
alberi posti a circa 100
mt sul livello del mare
Bott. 0.25 Lt
Price : € 3.90
Prodotto con olive
pugliesi, raccolte
direttamente dagli
alberi posti a circa 100
mt sul livello del mare
Dustin italia
OLIO SETTECASALI
SETTECASALI
EXTRA VERGINE D’OLIVA
— DELICATO
Extra Virgin Olive oil - MILD
Quest’olio, di categoria
superiore, particolarmente
delicato è ottenuto da una
selezione di olive Cellina e
Ogliorola raccolte al giusto
grado di maturazione.
L’estrazione a freddo, ottenuta
mediante procedimenti
meccanici, conferisce a quest’olio
una fragranza ed un gusto gentile
che ben si addice ai piatti di
pesce, insalate crude e contorni
delicati.
Latta Lt.3 - Prezzo: € 21.90
OLIO SETTECASALI
EXTRA VERGINE D’OLIVA — DELICATO
Quest’olio, di categoria superiore, particolarmente
delicato è ottenuto da una selezione di olive Cellina
e Ogliorola raccolte al giusto grado di maturazione.
L’estrazione a freddo, ottenuta mediante
procedimenti meccanici, conferisce a quest’olio una
addice ai
piatti di pesce, insalate crude e contorni
delicati.
fragranza ed un gusto gentile che ben si
Latta Lt.0.25 - Prezzo: € 3.90
The very delicate taste of this oil is due to the
quality of the olives, Cellina and Ogliorola,
specifically selected for its production. The olives
are harvested at optimal ripeness to assure the
best quality. The extraction done through cold
pressure, only through mechanical process,
maintains the fragrance and gentle taste typical for
the quality of these olives. The taste goes
perfectly with fish, fresh salads and delicate side
dishes.
TIN Lt 3 Price : € 21.90
Pagina 12
Prodotto con olive
pugliesi
raccolte direttamente
dagli alberi posti a circa
100 mt sul livello del
mare
Produced with olives
from Puglia collected
directly from the trees
placed at about 100
meters above sea level
SETTECASALI
Extra Virgin Olive oil - MILD
The very delicate taste of this oil is due to
the quality of the olives, Cellina and
Ogliorola, specifically selected for its
production. The olives are harvested at
optimal ripeness to assure the best quality.
The extraction done through cold pressure,
only through mechanical process, maintains
the fragrance and gentle taste typical for the
quality of these olives. The taste goes
perfectly with fish, fresh salads and delicate
side dishes.
Prodotto con olive
pugliesi, raccolte
direttamente dagli
alberi posti a circa 100
mt sul livello del mare.
Produced with olives
from Puglia
collected directly from
the trees placed at
about 100 meters
above sea level
great for travel, tastings
DUSTIN ITALIA
BASILE pasticceria artigiana
BASILE artisan pastry
ROTELLA AL CACAO
Sacchetto gr. 350
€ 2,15
Ingredienti: farina, zucchero,
margarina, cacao in polvere,
latte, uova, glucosio, aromi.
Shelf-life: 360 g
BASILE pasticceria artigiana
ROTELLA AL CACAO
Bag gr. 350
€ 2.15
Ingredients: flour, sugar, margarine, cocoa
powder, milk, eggs, sugar, spices.
Shelf-life: 360 d
BASILE artisan pastry
LU SALENTINU
Sacchetto gr. 350
€ 2,20
LU SALENTINU
bag gr.350
Ingredienti: farina,
zucchero, margarina,
cacao in polvere, latte,
uova, glucosio, aromi.
€ 2.20
Ingredients: flour, sugar, margarine, cocoa
powder, milk, eggs, sugar, spices.
Shelf-life: 360 g
Shelf-life: 360 d
BASILE pasticceria artigiana
BASILE artisan pastry
LU SPECCHIALURU
Sacchetto gr.350
€ 2,05
Ingredienti: farina, zucchero,
olio, vino bianco, lievito,
glucosio , aromi
Shelf-life: 360 g
LU SPECCHIALURU
bag gr.350
€ 2.05
Ingredients: flour, sugar, olive oil, white wine,
yeast, sugar, flavorings
Shelf-life: 360 d
Pagina 13
Pagina 14
BASILE pasticceria artigiana
BASTONCINI ALLE
MANDORLE
Sacchetto gr. 200
€ 2,35
Ingredienti: Mandorle 60%
zucchero, albume, aromi
BASILE artisan pastry
BASTONCINI ALLE MANDORLE
Bag gr. 200
€ 2.35
Ingredients: Almonds 60% sugar, egg white,
flavoring.
Shelf-life: 180 g
BASILE pasticceria artigiana
CUPETA
BASILE artisan pastry
Confezione singola gr 50
€ 0.70
CUPETA
Ingredienti: mandorle,
zucchero, aromi
Single pack 50 gr
Shelf-life: 180 g
BASILE pasticceria artigiana
€ 0.70
BASILE artisan pastry
MUSTAZZOLU CACAO
scatola gr. 250
€ 2,00
Ingredienti: farina, zucchero,
margarina, cacao in polvere,
lievito, glucosio , aromi.
Shelf-life: 90 g
MUSTAZZOLU CACAO
bag gr.250
€ 2.00
Ingredients: flour, sugar, margarine, cocoa
powder, baking powder, sugar, spices
POAP15
TARALLINI Gusti vari
gr 300
TARALLINI Gusti vari
gr 300
Ingredienti: Farina tipo 0,
olio di oliva,acqua, 3%
cipolla,pomodoro, sale,
lievito di birra e origano
Ingredients: Type 0 flour, olive oil, water, 3%
onion, tomato, salt, yeast and oregano
Shelf-life: 180 d
Shelf-life: 180 g
Prezzo € 1.45
QUARESIMALI
gr 300
Ingredienti: farina tipo 00,
zucchero,10% mandorle,
latte, uova, olio di oliva,
lievito vanigliato, aromi
naturali
Price € 1.45
QUARESIMALI
gr 300
Ingredients: type 00 flour, sugar, almonds 10%,
milk, eggs, olive oil, yeast, vanilla, spices
Shelf-life: 180 g
Shelf-life: 180 d
Prezzo: € 1.45
Price: 1.45
BISCOTTI SALUTE
GR 350
Ingredienti: farina tipo 00,
zucchero, latte, uova, olio di
oliva, ammonio bicarbonato,
lievito vanigliato
BISCOTTI SALUTE
GR 350
Ingredients: type 00 flour, sugar, milk, eggs, olive
oil, ammonium bicarbonate, baking powder
vanilla
Shelf-life: 180 d
Shelf-life: 180 g
Prezzo: € 1.45
Price: € 1.45
PAG. 15
POAP16
PASTE INTEGRALI
gr 450
PASTE INTEGRALI
gr 450
Ingredienti: 60% farina
integrale, farina tipo 00,
zucchero, latte, uova, olio di
oliva, ammonio bicarbonato
e lievito vanigliato
Ingredients: 60% whole wheat flour, flour
type 00, sugar, milk, eggs, olive oil,
ammonium bicarbonate and baking powder
vanilla
Shelf-life: 180 d
Shelf-life: 180 g
Prezzo € 1.59
Price € 1.59
FRISELLINE
INTEGRALI
gr 250
FRISELLINE INTEGRALI
gr 250
Ingredienti: 70% farina di
grano tenero integrale,
farina tipo 0, olio di oliva,
acqua, sale, lievito di birra
Shelf-life: 180 g
Ingredients: 70% wheat flour wholemeal, flour
type 0, olive oil, water, salt, yeast
Shelf-life: 180 d
Price: 1.59
Prezzo: € 1.59
GRANDI TARALLI
AL FINOCCHIO
GR 350
Ingredienti: farina tipo 0,
olio di oliva, acqua, sale,
lievito di birra e 1% semi di
finocchio
Shelf-life: 180 g
Prezzo: € 1.59
GRANDI TARALLI AL FINOCCHIO
GR 350
Ingredients: type 0 flour, olive oil, water, salt,
yeast and 1% fennel seed
Shelf-life: 180 d
Price: € 1.59
PAG. 16
CODICE EAN
8032636600783
NOME
PRODOTTO
PRODUTTORE
MAGIS KANUS
Cantina Sociale
Chardonnay
Sampietrana
LIBITUM
Cantina Sociale
8032636600752
Rosato
Sampietrana
CLAUDIUS NERO
Cantina Sociale
Negroamaro
Sampietrana
AD PERSONAM
Cantina Sociale
PESO
CONFEZIONE
€ 6,90
Cl 75
6
7.5 Kg
Salice DOC
Sampietrana
PRIOR KALI’
Cantina Sociale
25
125
CL. 75
6
7,5 KG
25
125
CL. 75
6
7,5 KG
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
234X155X
€ 5,90
CANTINE DI
MARCO
€ 5,90
CANTINE DI
MARCO
€ 4,90
Nero di Troia
7,5 KG
H297mm
CANTINE DI
MARCO
TERRE DI PUGLIA
6
234X155X
€ 3.90
8020050330454
CL. 75
H297mm
CANTINE DI
MARCO
Cabernet
125
234X155X
TERRE DI PUGLIA
TERRE DI PUGLIA
25
H297mm
Sampietrana
Primitivo di Manduria
CONFEZIONI
PER PALLET
234X155X
Primitivo
TERRE DI PUGLIA
CONFEZIONI
PER STRATO
h 297 mm
€ 7,90
Locorotondo
DIMENSIONI
CONFEZIONE
234x155 x
€ 8.90
8032636600769
8020050000401
BOTTIGLIE PER
CONFEZIONE
€ 7.90
8032636600790
8020050000500
FORMATO
€ 6.90
8032636600776
8020050000203
COSTO
CL. 75
6
7,5 KG
H297mm
234X155XH
CL. 75
6
7,5 KG
297mm
234X155X
CL. 75
6
7,5 KG
H335 mm
234X155XH
CL. 75
6
7,5 KG
297 mm
234X155X
CL. 75
6
7,5 KG
H297mm
CODICE EAN
COSTO
NOME
PRODOTTO
PRODUTTORE
CAPUNTI
Pastificio
imponibile
8032632440024
Pasta Fresca
De Ronzo
CAVATURI
Pastificio
De Ronzo
MARITATI
Pastificio
8032632440044
De Ronzo
ORECCHIETTE
Pastificio
8032632440031
De Ronzo
ORECCHIETTE
CONTADINA
Pastificio
Pasta Fresca
8003436003418
8003436003449
8032947540754
8032947540761
8032947540259
ORECCHIETTE
CONFEZIONI
PER PALLET
Gr 400
8
56
Gr 400
12
6 KG
25
125
25
125
25
125
25
125
12
84
8
40
14
70
14
70
14
84
H297mm
234X155X
Gr 400
12
6 KG
H297mm
234X155X
€ 1.98
Pasta Fresca
6 Kg
CONFEZIONI
PER STRATO
234X155X
€ 1.98
Pasta Fresca
12
DIMENSIONI
CONFEZIONE
h 297 mm
€ 1.98
Pasta Fresca
CONFEZIONE
PESO
CONFEZIONE
234x155 x
€ 1.98
8032632440032
8032632440093
PEZZI
FORMATO
Gr 400
12
6 KG
H297mm
234X155X
€ 1.98
Gr 400
12
6 KG
De Ronzo
H297mm
PASTIFICIO
230X200x
€ 1.69
Pasta Secca
Abatianni
SAGNE TORTE
PASTIFICIO
Pasta Secca
Abatianni
SETTECASALI
DELICATO
Olio e.vergine
OLEIFICIO
Faiulo
€ 7,90
SETTECASALI
INTENSO
Olio e.vergine
Oleificio
Faiulo
€ 8,90
SETTECASALI
DELICATO
Olio e.vergine
OLEIFICIO
Faiulo
€ 3,90
Gr 500
10
6 KG
H 395mm
395X288X
€ 2.98
Gr 500
10
6 KG
H255mm
295X215X
CL. 75
12
13,.5 KG
H290mm
295X215X
CL. 75
12
13,.5 KG
H290mm
305X205X
CL. 25
24
13 KG
H230mm
CODICE EAN
8032947541305
8032947541257
8032754540008
8032754540039
8032754540091
8032754540206
8032754540138
8032754540176
NOME
PRODOTTO
COSTO
PRODUTTORE
PEZZI
imponibile
SETTECASALI
DELICATO
Olio e.vergine
OLEIFICIO
SETTECASALI
DELICATO
Olio e.vergine
OLEIFICIO
CONFEZIONE
PESO
CONFEZIONE
DIMENSIONI
CONFEZIONE
CONFEZIONI
PER STRATO
CONFEZIONI
PER PALLET
250x305x
210h
11
66
14
84
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
FORMATO
€ 21.90
Latta Lt 3
4
12,5 KG
€ 3,90
Latta CL. 25
36
11 KG
Faiulo
234X155XH
Faiulo
BASILE
Pasticceria
Rotelle al cacao
BASILE
BASILE
Pasticceria
Lu salentinu
BASILE
BASILE
Pasticceria
Lu specchialuru
BASILE
BASILE
Pasticceria
Bastoncini
BASILE
BASILE
Pasticceria
Cupeta
BASILE
BASILE
Pasticceria
Mustazzoli
BASILE
297 mm
234X155X
€ 2.15
GR. 350
6
7,5 KG
H297mm
234X155X
€ 2.20
GR. 350
6
7,5 KG
H297mm
234X155X
€ 2.05
GR. 350
6
7,5 KG
H297mm
234X155X
€ 2.35
GR. 350
6
7,5 KG
H297mm
234X155X
€ 0.70
GR. 50
6
7,5 KG
H297mm
234X155X
€ 2.00
GR. 250
6
7,5 KG
H297mm
CODICE EAN
8009237008041
8009237008058
PRODUTTORE
Tarallini pizzaiola
Forno PBC
Tarallini pizzaiola
piccanti
8009237008010 Tarallini al finocchio
8009237008034
COSTO
NOME
PRODOTTO
PEZZI
CONFEZIONE
PESO
CONFEZIONE
Sacchetto
gr 300
12
4 KG
Sacchetto
gr 300
12
Sacchetto
gr 300
12
Sacchetto
gr 300
12
GR. 300
12
FORMATO
imponibile
Forno PBC
Forno PBC
Tarallini
peperoncino
Forno PBC
Quaresimali
Forno PBC
€ 1.45
€ 1.45
€ 1.45
€ 1.45
DIMENSIONI
CONFEZIONE
CONFEZIONI
PER STRATO
CONFEZIONI
PER PALLET
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
25
125
234X155XH
297 mm
234X155XH
4 kg
297 mm
234X155XH
4 kg
297 mm
234X155XH
4 kg
297 mm
234X155X
8032754540133
€ 1.45
4 KG
H297mm
8009237008126
8009237008119
8009237008096
8009237008003
Biscotti salute
Paste integrali
Friselline integrali
Grandi taralli
al finocchio
Forno PBC
Forno PBC
Forno PBC
Forno PBC
€ 1.45
€ 1.59
€ 1.59
€ 1.59
234X155XH
Sacchetto
gr 350
12
Sacchetto
gr 450
12
Sacchetto
gr 250
12
Sacchetto
gr 350
12
5 kg
297 mm
234X155XH
6 kg
297 mm
234X155XH
4 kg
297 mm
234X155XH
5kg
297 mm
Dustin italia
Il Salento, terra di cose buone
Il Salento è la parte dell’estremo sud-est
dell’Italia, appartenente alla Regione Puglia.
Zona bagnata da due mari dal clima temperato e dalle molteplici risorse autoctone, oltre ad una particolare conformazione del terreno, non avendo rilievi montuosi, è attraversata da continui venti
che rendono eccezionali alcune produzioni, come vino, olio, verdure e grano.
Il Salento ha anche grandi risorse turistiche, con splendide spiagge nella parte
del Mar Jonio e bellissimi fondali dalla
parte del Mar Adriatico.
Pagina 21
Salento, the land of good things
The Salento is the extreme south-east of Italy, belonging to the region of Puglia.
Area between two seas temperate climate
and numerous indigenous resources, in addition to a particular conformation of the
land, having no mountains, is crossed by
constant winds that make exceptional some
productions, as wine, olive oil, vegetables
and wheat.
The Salento also has great tourism resources, with beautiful beaches on the side of
the Ionian Sea and beautiful seabeds in
Adriatic Sea.

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