Catalogo prodotti 2014

Catalogo
prodotti
2014
pane
congelato
Zoccoletto bianco
Zoccoletto multicereale
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio vegetale, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
30 / 60 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 30 gr A.113
CODICE PRODOTTO 60 gr A.112
Ingredienti:
Farina integrale, farina di segale, farina di glutine, semi di zucchine, semi di girasole, semi di sesamo, orzo tostato,
semi di grano, carboidrati, addensante E412, emulsionante E472, alfa amilasi, acido ascorbico E300, acqua, sale,
olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
30 / 60 / 80 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 80 gr A.121
CODICE PRODOTTO 60 gr A.122
CODICE PRODOTTO 30 gr A.123
Ciabatta
Rustichelle
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio vegetale, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
350 gr.
Peso unitario:
200 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO A.211
CODICE PRODOTTO A.311
Kaiser roll
Kaiser roll multicereale
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, farina di cereali maltati, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina integrale, farina di segale, farina di glutine, semi di zucchine, semi di girasole, semi di sesamo, orzo tostato,
semi di grano, carboidrati, addensante E412, emulsionante E472, alfa amilasi, acido ascorbico E300, acqua, sale,
olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
60 gr.
Peso unitario:
60 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO A.204
CODICE PRODOTTO A.205
Kaiser roll ai semi
Baguette integrale
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, farina di cereali maltati, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
60 gr.
Peso unitario:
250 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
Kaiser roll al sesamo COD. PROD. A.206
Kaiser roll al papavero COD. PROD. A.207
CODICE PRODOTTO A.422
Panino per hot dog
Panino per hamburger
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, zucchero, sale, malto, latte 10%, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, zucchero, sale, malto, latte 10%, lievito di birra.
Peso unitario:
60 gr.
Peso unitario:
80 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg/// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO A.711
CODICE PRODOTTO A.731
Pangocciole
Rosetta
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, farina di frumento maltata, malto, zucchero, latte in polvere, gocce di cioccolato.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, malto, lievito naturale, lievito di birra.
Peso unitario:
60 gr.
Peso unitario:
30/80 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
Cottura: 6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO A.801
CODICE PRODOTTO 30 gr A.512
CODICE PRODOTTO 80 gr A.511
Tartaruga
Focaccia genovese Italia
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, malto, lievito naturale, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, olio di oliva extra vergine, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
30/ 80 gr.
Peso unitario:
700 gr.
Dimensioni: 60cm x 30cm x 5cm circa
Adatta alla farcitura
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 30 gr A.612
Cottura:
6/7 min a 210-220 ° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.110
CODICE PRODOTTO 80 gr A.611
Focaccia romana
Schiaccine olio evo* e sale
*EVO: extra vergine di oliva
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio , lievito di birra, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
250 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, extra vergine olio, lievito, latte, sale, farina di frumento maltata.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,25 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.121
Peso unitario:
25/80 gr.
Diametro schiaccine: 14 cm circa
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/7 min a 210° / 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 10
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 25 gr B.124
CODICE PRODOTTO 80 gr B.122
Schiaccine olio evo* e rosmarino
Pizzetta al pomodoro e origano
*EVO: extra vergine di oliva
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, extra vergine olio, lievito, latte, sale, farina di frumento maltata.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio vegetale, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, sale, origano.
Peso unitario:
60 gr.
Peso unitario:
25/80 gr.
Diametro schiaccine: 14 cm circa
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/7 min a 210° / 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 10
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 10
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 25 gr B.125
CODICE PRODOTTO B.311
CODICE PRODOTTO 80 gr B.123
Pizzetta margherita
Pizzetta sfoglia
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto crudo e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio vegetale, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, sale, origano, formaggio fuso.
Peso unitario:
25/60 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, lievito di birra, sale.
Farcitura: polpa di pomodoro, sale, origano.
Peso unitario:
15 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
Cottura: 6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 10
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 10
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO 60 gr B.320
CODICE PRODOTTO 25 gr B.321
CODICE PRODOTTO B.331
Baguette Italia
Mini baguette Italia
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
250 gr.
Peso unitario:
120 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato - ottimo anche nel forno microonde
Confezionato in sacchetti da 13 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 1
Peso totale per cartone: 13 kg /// Cartoni per bancale: 28
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO I.100
CODICE PRODOTTO I.101
Ciabatta Italia
Granetto Italia
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, extra vergine di oliva, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
450 gr.
Peso unitario:
40 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
15 min a 180° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 3,9 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 1
Peso totale per cartone: 3,9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO I.102
CODICE PRODOTTO I.103
Topino Italia
Bastoncini con olive verdi
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, olio di oliva extra vergine, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
40 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, olio di oliva extra vergine, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra, olive verdi
denocciolate.
Peso unitario:
120 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 180° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 180° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO I.104
CODICE PRODOTTO I.105
Mini baguette integrale
Mini baguette
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
Peso unitario:
120 gr.
Peso unitario:
120 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 2,3 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 4,6 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO I.421
CODICE PRODOTTO I.401
Zonzelle
Prodotto crudo e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, oli vegetali, lievito di birra, sale, farina di frumento maltata.
Peso unitario:
80/ 100 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
Doratura in friggitrice a 180° per 6-8 minuti
Confezionato in sacchetti da 2,5 kg cad. /// Nr sacchetti per cartone: 2
Peso totale per cartone: 5 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO E.500
pizze
congelate
Pizza rossa
Pizza margherita
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata, polpa di pomodoro 30% del prodotto
cotto e condita con sale e origano.
Peso unitario:
300/350 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella.
Peso unitario:
400 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 300/350 gr. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 16
Peso totale per cartone: 4,8 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,4 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 7,2 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.211
CODICE PRODOTTO B.212
Pizza prosciutto e funghi
Pizza tonno e cipolla
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi.
Peso unitario:
500 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla.
Peso unitario:
500 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.213
CODICE PRODOTTO B.214
Pizza al salamino
Pizza wurstel
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, salame.
Peso unitario:
500 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, wurstel.
Peso unitario:
500 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.216
CODICE PRODOTTO B.217
Pizza wurstel e patate
Pizza capricciosa
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: mozzarella, wurstel, patate
Peso unitario:
500 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, salamino, funghi, uova, olive.
Peso unitario:
500 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.218
CODICE PRODOTTO B.219
Pizza patate e rosmarino
Pizza diavola
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: patate, rosmarino.
Peso unitario:
500 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, salame, funghi, peperone piccante.
Peso unitario:
500 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.220
CODICE PRODOTTO B.221
Calzone ripieno
Pizza ai funghi
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Prodotto parzialmente cotto e congelato
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: mozzarella, wurstel, funghi, pomodoro.
Peso unitario:
500 gr.
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, sale, olio, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Farcitura: polpa di pomodoro, mozzarella, funghi.
Peso unitario:
500 gr.
Conservazione:
-15°C / -18°C
Conservazione:
-15°C / -18°C
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Cottura:
6/8 min a 220° C in forno ventilato
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 0,5 kg. cad. /// Nr sacchetti per cartone: 18
Peso totale per cartone: 9 kg /// Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO B.222
CODICE PRODOTTO B.223
prodotti
da ristorazione
dolci e salati
Bastoncini all’olio d’oliva
Bastoncini integrali
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Malto, Lievito di birra, Farina di frumento maltata.
Ingredienti:
Farina di frumento integrale, Farina di frumento tipo “0”, Acqua, Olii vegetali, Sale, Malto, Lievito di birra, Farina di
frumento maltata.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.211
CODICE PRODOTTO C.221
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.211S
CODICE PRODOTTO C.221S
Bastoncini al sesamo
Bastoncini gusto pizza
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Malto, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, Sesamo.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Malto, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, aroma pizza.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.231
CODICE PRODOTTO C.251
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.231S
CODICE PRODOTTO C.251S
Bastoncini al peperoncino
Scrocchiarelle gusto pizza
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Malto, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, peperoncino
frantumato.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, Olio extra vergine di oliva,
aroma pizza.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.261
CODICE PRODOTTO C.411
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.261S
CODICE PRODOTTO C.411S
Scrocchiarelle al pepe nero
Scrocchiarelle al peperoncino
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, pepe nero.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, peperoncino.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.421
CODICE PRODOTTO C.431
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.421S
CODICE PRODOTTO C.431S
Scrocchiarelle con sesamo
Scrocchiarelle all’olio d’oliva
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, Semi di sesamo.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, Olio extra vergine di oliva.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.441
CODICE PRODOTTO C.451
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.441S
CODICE PRODOTTO C.451S
Scrocchiarelle al rosmarino
Scrocchiarelle al papavero
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, rosmarino.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Grassi vegetali, Sale, Lievito di birra, Farina di frumento maltata, Semi di papavero.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
CODICE PRODOTTO C.452
CODICE PRODOTTO C.461
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone:1
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO C.452S
CODICE PRODOTTO C.461S
Taralli
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Acqua, Lievito di birra, olio di semi di girasole, sale, Farina di frumento maltata.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone: 1 - Cartoni per bancale: 56
Si possono avere in vari gusti:
Bruschette
Ingredienti:
Farina tipo 0, acqua, grassi vegetali, sale, farina di frumento maltata, lievito di birra.
A- Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
B- Confezione maxi da 6 kg
Prodotto sfuso
Sacchetti per cartone: 1 - Cartoni per bancale: 56
Si possono avere in vari gusti:
Bruschette Classiche
Taralli al Vino
CODICE PRODOTTO T101/T101S
CODICE PRODOTTO C501/C501S
Bruschette all'Olio
CODICE PRODOTTO C511/C511S
Taralli al Finocchio
CODICE PRODOTTO T111/T111S
Bruschette agli Spinaci
CODICE PRODOTTO C521/C521S
Taralli alla Cipolla
CODICE PRODOTTO T121/T121S
Bruschette ai Funghi
CODICE PRODOTTO C531/C531S
Taralli al Peperoncino
CODICE PRODOTTO T131/T131S
Bruschette al Pomodoro
CODICE PRODOTTO C541/C541S
Cantucci alle mandorle
Cantucci fichi e noci
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Ingredienti:
Farina tipo “0”, zucchero, uova, margarina, bicarbonato di ammonio, aromi naturali, mandorle.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.111
Ingredienti:
Farina tipo “0”, zucchero, uova, margarina, bicarbonato di ammonio, aromi naturali, fichi essiccati, noci.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.121
Cantucci mandorle e cioccolato
Cantucci giamaica
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Ingredienti:
Farina tipo “0”, zucchero, uova, margarina, bicarbonato di ammonio, aromi naturali, mandorle, scaglie di
cioccolato fondente.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, zucchero, uova, margarina, cacao in polvere, bicarbonato di ammonio, aromi naturali, mandorle.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.131
CODICE PRODOTTO D.141
Fiocchi al cioccolato
Fiocchi alla marmellata di albicocche
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Zucchero, Margarina, Uova, Aroma arancia, Lievito chimico, Sale.
Farcitura: crema di nocciola e cacao.
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Zucchero, Margarina, Uova, Aroma arancia, Lievito chimico, Sale.
Farcitura: marmellata di albicocche.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.211
CODICE PRODOTTO D.221
Moretti
Torcetti
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Ingredienti:
Farina tipo “0”, Zucchero, Margarina, Uova, Cacao magro in polvere, Aromi naturali, Lievito chimico, Sale.
Farcitura: Crema alla Vaniglia (grassi vegetali, zucchero a velo, vaniglia).
Ingredienti:
Farina tipo “00”, Zucchero a velo, Grassi vegetali, Margarina, Uova, Latte intero in polvere, Lievito chimico, Aromi
naturali.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.311
CODICE PRODOTTO D.411
Inglesini
Crostatine
Prodotto dolciario a lunga conservazione
Ingredienti:
Farina tipo “00”, Zucchero, uova intere, margarina, Lievito chimico, Aromi naturali.
Farcitura: crema al cacao – confettura alla frutta ( albicocca , ciliegia, mela) o crema al cacao e nocciola
Ingredienti:
Farina tipo “00”, Zucchero a velo, Grassi vegetali, Margarina, Uova, Latte intero in polvere, Lievito chimico, Aromi
naturali.
Confezionato in sacchetti da 250 gr cad.
Nr sacchetti per cartone: 24
Peso totale per cartone: 6 kg
Cartoni per bancale: 56
CODICE PRODOTTO D.421
Confezionato in vaschette da 450 gr
Nr vaschette per cartone: 8 pzz
Peso totale per cartone: 3,6 kg
Cartoni per bancale: 56
Si possono avere in vari gusti:
Marmellata di albicocche
CODICE PRODOTTO D.521
Marmellata di ciliegie
CODICE PRODOTTO D.522
Taralli di mele
CODICE PRODOTTO D.523
Crema al cacao
CODICE PRODOTTO D.524
MAREMMA FOOD SRL
via del Fabbro, 75 - 58022 Follonica (Gr)
Mail [email protected] Web www.maremmafood.com

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