Scoprirte qui i Menu delle Cene Aziendali per le

È il momento di festeggiare!
Brindate ai traguardi raggiunti dal vostro team nel 2014 e a un nuovo anno di successi
It’s tIme to celebrate!
raIse your glass to your team’s 2014 achIevements and to another successful year
‘Jingle Bell’ menu
Carpaccio di Salmone con Panzanella Romana
Salmon Carpaccio with Roman Panzanella
Mezzi Rigatoncini con Asparagi e Guanciale Croccante
Rigatoncini Pasta with Asparagus and Crispy Bacon
Trancetto di Cernia in Guazzetto di Capperi e Olive
Grouper slice with Tomato, Olive and Caper Sauce
Panettone e Torrone
Panettone and Chocolate Nougat
menu tre Portate € 55,00 a Persona / three course menu € 55,00 Per Person
menu Quattro Portate € 65,00 a Persona / four course menu € 65,00 Per Person
i prezzi sono comprensivi di:
Selezione vini Rome Cavalieri, acqua minerale, stampa del menù personalizzato, IVA
Price includes:
Wine selected by our Sommelier, mineral water, personalized printed menu, VAT
valido dal 22 novembre 2014 al 18 gennaio 2015, per un minimo di 150 ospiti
valid from november 22, 2014 to January 18, 2015 for a minimum of 150 guests
Confermando il vostro evento entro 14 giorni dalla richiesta, vi omaggeremo con un cocktail di benvenuto gratuito di 30 minuti.
By confirming your event within 14 days of enquiries, you will receive a 30-minute complimentary drinks reception.
Per maggiori informazioni e per le vostre prenotazioni contattare l’Ufficio Vendite del Rome Cavalieri
For further information and for your reservations please contact the Rome Cavalieri Sales Department
Tel.: (+39) 06 3509 2010 ǀ Email: [email protected]
RomeCavalieri.com WaldorfAstoria.com
‘let it snow’ menu
Petto di Anatra Fumè con Insalatina di Arance e Pomodori secchi
Smoked Duck Breast with Dried Tomatoes and Orange Salad
Casarecce con Ragù di Carni Bianche
Casarecce Pasta with White Meat Ragoût
Granatina di Maialino con Funghi di Sottobosco
Boned Loin of Pork with Wild Mushrooms
Semifreddo al Torroncino
Nougat Parfait
Caffè e Petits Fours
Coffee and Petits Fours
menu tre Portate € 55,00 a Persona / three course menu € 55,00 Per Person
menu Quattro Portate € 65,00 a Persona / four course menu € 65,00 a Persona
i prezzi sono comprensivi di:
Selezione vini Rome Cavalieri, acqua minerale, stampa del menù personalizzato, IVA
Price includes:
Wine selected by our Sommelier, mineral water, personalized printed menu, VAT
valido dal 22 novembre 2014 al 18 gennaio 2015, per un minimo di 150 ospiti
valid from november 22, 2014 to January 18, 2015 for a minimum of 150 guests
Confermando il vostro evento entro 14 giorni dalla richiesta, vi omaggeremo con un cocktail di benvenuto gratuito di 30 minuti.
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‘White christmas’ menu
Selezione di Prosciutto, Melone Invernale e Bufala
Selection of Ham, Winter Melon and Buffalo Mozzarella
Ravioli di Zucca al Tartufo
Pumpkin Ravioli with Truffle
Suprema di Faraona con Castagne e Spinaci Saltati
Guinea Fowl “Suprema” with Chestnuts and Sautéed Spinach
Tiramisù
Tiramisu
Caffè e Petits Fours
Coffee and Petits Fours
menu tre Portate € 55,00 a Persona / three course menu € 55,00 Per Person
menu Quattro Portate € 65,00 a Persona / four course menu € 65,00 Per Person
i prezzi sono comprensivi di:
Selezione vini Rome Cavalieri, acqua minerale, stampa del menù personalizzato, IVA
Price includes:
Wine selected by our Sommelier, mineral water, personalized printed menu, VAT
valido dal 22 novembre 2014 al 18 gennaio 2015, per un minimo di 150 ospiti
valid from november 22, 2014 to January 18, 2015 for a minimum of 150 guests
Confermando il vostro evento entro 14 giorni dalla richiesta, vi omaggeremo con un cocktail di benvenuto gratuito di 30 minuti.
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‘silent night’ menu
Insalata di Gamberoni con Croccante di Sedano
King Prawn Salad with Crispy Celery
Trofie con Seppie Brasate e Cicorietta
Trofie Pasta with Braised Cuttlefish and Chicory
Trancio di Salmone con Finocchi al Pernod
Salmon with Fennel Cooked with Pernod Perfumed Fennel
Tortino di Mele con Salsa alla Vaniglia
Apple Pie with Vanilla Sauce
Caffè e Petits Four
Coffee and Petits Fours
menu tre Portate € 55,00 a Persona / three course menu € 55,00 Per Person
menu Quattro Portate € 65,00 a Persona / four course menu € 65,00 Per Person
i prezzi sono comprensivi di:
Selezione vini Rome Cavalieri, acqua minerale, stampa del menù personalizzato, IVA
Price includes:
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valido dal 22 novembre 2014 al 18 gennaio 2015, per un minimo di 150 ospiti
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