Ferragosto in Valsesia Ristorante IL GATTO E LA VOLPE Campertogno – Tel. 0163 77377. Per saperne di più cliccare qui Il Gatto e la Volpe vi accoglie in una baita ristrutturata rispettando rigorosamente i canoni architettonici della valle. Oltre che ad un’ottima pizza, vengono proposti i tipici piatti locali a base di polenta, selvaggina, formaggi prodotti nei vicini alpeggi e dolci fatti in casa. Si possono organizzare fantastiche grigliate per i gruppi più numerosi. Nel bar potrete consumare colazioni, merende e alla sera chiacchierare davanti a una birra o un bicchiere di vino. Il Menù di Ferragosto in Valsesia Antipasti Polenta concia Lasagne Coppa di maiale arrosto con patate al forno Brasato di cervo Dolce Caffè, bevande e grappa € 30,00 a persona, € 15,00 per i bambini sotto i 15 anni Ferragosto in Valsesia LAIDA WEG EXPERIENCE Hotel Rima – Tel. 0163 95041. Per saperne di più cliccare qui La territorialità e tradizione valsesiana si fondono con la modernità e la tecnologia. La Famiglia Tognon è lieta di accoglierVi a Rima e di offrirVi un soggiorno eco-compatibile. Venire al Laida Weg Hotel Experience vuol dire trascorrere un soggiorno lontano dal caos della città, regalandosi del tempo e facendosi coccolare. La parola relax è un must di questa esperienza dove il benessere e la cucina fanno da padroni. Si possono gustare un’infinità di prodotti genuini secondo una gastronomia curata e biologica e si può godere di un’ampia zona interamente dedicata al benessere. Ferragosto al Laida Weg Per l’occasione viene proposto il menù alla carta o le “prelibate degustazioni”: menù Monterosa composto da 7 portate menù Bedamje composto da 4 portate In alternativa una simpatica idea: grigliata in terrazza davanti al girarrosto (in caso di brutto tempo il servizio è garantito al pub) grigliata di carne con contorno, dolce del giorno, acqua e caffè sono esclusi i vini e le bevande alcoliche € 30,00 a persona Ferragosto in Valsesia Vecchio Albergo SACRO MONTE Varallo – Tel. 0163 54254. Per saperne di più cliccare qui L'Albergo è gestito da tre generazioni (più di 80 anni) dalla Famiglia Perrone, storici albergatori valsesiani anche docenti, tra l'altro, presso l'Istituto Professionale Alberghiero di Varallo. Elisa, assieme ai figli Angela e Pietro "Chef " in cucina, porta avanti la tradizione dei Perrone con amore e gusto per le cose belle e vi aspetta al Sacro Monte per farvi trascorrere preziosi e piacevoli momenti di serenità e spensieratezza. La struttura offre: l’albergo per n soggiorno più o meno lungo alla scoperta della Valsesia; il ristorante dove assaporare i piatti tipici della cucina locale; il bar per una semplice sosta prima o dopo la visita del monte. Il Menù di Ferragosto in Valsesia Petali di Fassona alla valsesiana Vitello tonnato Spumone di caprino Insalatina di salmone e mele Tortino salato al radicchio e scamorza Riso pilaf allo speck, zucchine e zafferano Fagottino alla toma funghi e porri Cosciotto di vitello in crosta pane Contorni misti Semifreddo al croccantino Caffè € 38,00 a persona compresi vini (della Casa) Ferragosto in Valsesia Albergo Ristorante DELZANNO Varallo – Tel. 347 4606 0163 51439. Per saperne di più cliccare qui L’eleganza senza tempo dell’Albergo Ristorante Delzanno è conosciuta a tutti coloro i quali hanno già scelto questo eccellente ristorante a conduzione famigliare per celebrare pranzi o cene importanti, tanto nelle sue sale quanto nel magnifico dehor estivo. L’ambiente, piccolo e riscaldato dal bel camino a vista, ha mantenuto lo stile dell’Ottocento, oltre all’ottima qualità delle pietanze servite: funghi, selvaggina, lumache, asparagi, vini, coniglio alla Fra’ Dolcino, carrè alle prugne e risotto ai funghi porcini sono le specialità della casa. Albergo Ristorante Delzanno dal 1850. Il Menù di Ferragosto in Valsesia Crudo di Parma e melone Verdure grigliate dell’orto Lonzino salmistrato con scaglie di grana al balsamico Trotelle del Sesia e zucchine in carpione leggero Crespelle alla Valsesiana Riso Cannaroli mantecato ai funghi porcini Cosciotto di maiale al Rosa Roast beef all’Inglese Contorni freschi di stagione Carrello di torte e dessert di nostra produzione Caffè € 35,00 a persona Ferragosto in Valsesia Albergo Ristorante ITALIA Varallo – Tel. 0163 51106. Per saperne di più cliccare qui La grande tradizione alberghiera e turistica di Varallo vive e prende forma all'Albergo Ristorante Italia. Già convento delle Orsoline fino alla fine del 1700, ha ospitato Principi e Re, nobili inglesi, i fasti delle Belle Èpoque. Ora all'Albergo Italia si puòpranzare al Ristorante dove viene data attenzione particolare ai piatti tipici Valsesiani senza dimenticare le proposte migliori della cucina italiana e internazionale. All'Albergo Italia si organizzano ricevimenti e buffet nel grande salone. Ora all'Albergo Italia si può... rilassarsi nel piccolo giardino immerso nel verde o nel salottino dal gusto retrò. Il Menù di Ferragosto in Valsesia Salumi nostrani con rotolo di miaccia alla fonduta aromatizzata Piccola terrina di pollo e verdure in gelatina Tris di pastellati croccanti Quiche ai funghi porcini Gnocchi rustici alla salvia Risotto alla trota e dadini di pomodoro Filettino di maiale glassato rosmarino e pepe Patate Soufflè di mele e brinatura al velo Caffè € 33,00 a persona compresi vini( Arneis, Dolcetto)
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