HAPPYCHEESE 2015 Val di Fiemme – Val di Fassa

HAPPYCHEESE 2015
Val di Fiemme – Val di Fassa – San Martino di Castrozza e Passo Rolle
4,5,11,18,19 Febbraio – 4,7 e dall’8 al 14 Marzo
Prendi i formaggi genuini delle valli di Fiemme, Fassa e Primiero, abbinali allo spumeggiante Trentodoc o
alla caratteristica birra artigianale locale, insieme ad altre piccole produzioni del territorio.
Mettici come cornice la neve, le meravigliose piste da sci, la candida atmosfera dei paesi di montagna e
soprattutto i magici scenari delle Dolomiti.
Risultato? Divertenti e golosi aperitivi da gustare con e senza sci che fanno gola e tendenza… in una parola,
HAPPYCHEESE!
PROPOSTE E PREZZI
 Aperitivo formaggi e Trentodoc , a partire da € 5
 Aperitivo formaggi e birra artigianale locale, a partire da € 5
 HappyCheese for kids, aperitivo per bambini con formaggi e succo di mela trentino, a partire da € 3
 Piatto HappyCheese, ricette tipiche da gustare nei rifugi e baite sulle piste da sci o in Agritur con un
calice di Trentodoc , a partire da €12
 HappyCheese Pizza & Trentodoc , € 15 (per bambini con bevanda a scelta € 10)
SAN MARTINO DI CASTROZZA E PASSO ROLLE
Mercoledì 4 e 18 febbraio
11.00/ 13.00
Rifugio Tognola
Alpe Tognola
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc’
HappyCheese for Kids
14.00/16.00
Mani in Pista : laboratorio di cucina per bambini. Su prenotazione, € 16 - Tel. +39 0439 68026
17.30/18.30
Chalet Prà delle Nasse – Ristorante da Anita
San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Ferrari
HappyCheese for Kids
18.00/20.00
La mia Enoteca
San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3
Prmiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Altemasi
18.30/22.30
Pizzeria Sass Maor
San Martino di Castrozza, via Passo Rolle, 30
HappyCheese Pizza & BioNoc’
Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra artigianale BioNoc’
HappyCheese Pizza for Kids
Mercoledì 11 febbraio
15.00/16.30
Agritur Malga Rolle
Passo Rolle
Tosèla di Primiero (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc’
HappyCheese for Kids
Ore 15.30
Casari per un giorno: impariamo a fare la Tosèla!
17.30/18.30
Chalet Prà delle Nasse – Ristorante da Anita
San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
HappyCheese for Kids
18.00/20.00
La mia Enoteca
San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero)in abbinamento a Trentodoc Endrizzi
18.30/22.30
Pizzeria Hotel Stalon
San Martino di Castrozza, via Pez Gaiard 21
HappyCheese Pizza & BioNoc’
Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra artigianale BioNoc’
HappyCheese Pizza for Kids
Mercoledì 4 marzo
11.00/ 13.00
Rifugio Tognola
Alpe Tognola
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc’
HappyCheese for Kids
14.00/16.00
Mani in Pista : laboratorio di cucina per bambini. Su prenotazione, € 16 - Tel. +39 0439 68026
17.30/18.30
Chalet Prà delle Nasse – Ristorante da Anita
San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
HappyCheese for Kids
18.00/20.00
La mia Enoteca
San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3
Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Cembra Cantina di Montagna
18.30/22.30
Pizzeria Hotel Stalon
San Martino di Castrozza, via Pez Gaiard 21
HappyCheese Pizza & BioNoc’
Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra BioNoc’
HappyCheese Pizza for Kids
VAL DI FIEMME
Giovedì 5 Febbraio
11.00 – 13.00
Rifugio Paion
Alpe Cermis
Formae Val di Fiemme (Caseificio Val di Fiemme) in abbinamento a Trentodoc Opera
HappyCheese for Kids
16.00 – 17.30
HappyCheese for Kids
Centro Arte Contemporanea
Cavalese
Fontal di Cavalese (Caseificio Val di Fiemme)
Laboratorio artistico con una golosa merenda a base di formaggio, yogurt e miele
18.00 – 19.30
HappyCheese – speciale Circolo di Arte e Gusto
Palazzo della Magnifica Comunità di Fiemme
Cavalese
Variazione di formaggi dell’ Agritur Fior di Bosco in abbinamento a Birra di Fiemme
Giovedì 19 febbraio
11.00 – 13.00
Baita Passo Feudo
Ski Center Latemar
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Zanotelli
HappyCheese for Kids
18.00- 20.00
Hotel Ancora - Predazzo
Predazzo, via IX Novembre 1
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Cembra Cantina di
Montagna
Sabato 7 marzo
11.00 – 13.00
Baita Ciamp de le Strie
Lusia – Bellamonte
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Zanotelli
Da non perdere! HappyCheese con concerto d’apertura di Dolomiti Ski Jazz!
VAL DI FASSA
NEW! HAPPYCHEESE XL
7 rifugi per 7 aperitivi con i formaggi locali, al naturale e sottoforma di sfiziosi finger food, e le bollicine di
montagna Trentodoc. Una settimana alla scoperta delle piste e dei sapori della Val di Fassa, grazie al nuovo
Skipass XL. E tornati in paese, HappyCheese continua…
Sabato 7 marzo
17.30 – 19.30
Wine Bar Valentini – Enoteca e prodotti tipici
Canazei, Strèda do Ruf de Antermont 2
Cher de Fascia ( Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Revì
Domenica 8 marzo
11.00 – 13.00
Rifugio Ciampolin
Canazei - Belvedere Ski Area
Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Maso Martis
Lasagnetta ai funghi porcini e Puzzone di Moena DOP in abbinamento a Trentodoc Maso Martis
Lunedì 9 marzo
11.00 – 13.00
Rifugio Salei
Passo Sella - Col Rodella Ski Area
Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Revì
Martedì 10 marzo
11.00 – 13.00
Baita Checco
Vigo di Fassa - Ciampedie Ski Area
Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Endrizzi
Spaghetti al farro Selezione Monograno Felicetti con carbonara di Cher de Fascia stagionato 6 mesi in
abbinamento a Trentodoc Endrizzi
17.00 – 19.00
Museo Ladino di Fassa
Vigo di Fassa – Loc. San Giovanni
Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Altemasi
Aperitivo con visita guidata al museo.
HappyCheese for Kids: laboratorio per bambini con gustosa merenda
Prenotazione consigliata - T. +39 0462 760182
Mercoledì 11 marzo
11.00 – 13.00
Chalet Valbona
Alpe Lusia Ski Area
Puzzone di Moena DOP (Caseificio di Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Cesconi
Ciaroncei di Moena con patate, ripieni di Cher de Fascia al burro aromatizzato al fieno d’alpeggio in
abbinamento a Trentodoc Cesconi
Dalle 19.30
Agritur El Mas
Moena – Strada Saslonch 174
HappyCheese Dinner
Canederlo di sagale con Puzzone di Moena DOP, polenta alle verdure e puntine in abbinamento a Trentodoc
Altemasi
Giovedì 12 marzo
11.00 – 13.00
Rifugio Tobia’ del Giagher
Alba di Canazei - Ciampac Ski Area
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Pisoni
Gnocchi di polenta e salsa ai funghi in abbinamento a Trentodoc Pisoni
Venerdì 13 marzo
11.00 – 13.00
Rifugio Baita Cuz
Pozza di Fassa - Buffaure Ski Area
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Altemasi
Canederli al Cher de Fascia in abbinamento a Trentodoc Altemasi
Dalle 19.30
Pizzeria Ristorante Le Giare
Pozza di Fassa, Piaza del Malghèr 20
HappyCheese Pizza & Trentodoc
Pizza Fassana
Pomodoro, mozzarella, Cher de Fascia e lucanica trentina in abbinamento a Trentodoc Ferrari Perlé
HappyCheese for Kids!
Pizza Baby: pomodoro, mozzarella, würstel della Val di Fassa
Sabato 14 marzo
11.00 – 13.00
Baita Paradiso
San Pellegrino Ski Area
Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
Crema di topinambur con chicche di Puzzone di Moena DOP in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
HAPPYCHEESE COLLECTION
Se collezionerai almeno 4 o 6 Happycheese in luoghi diversi, ti aspettano splendidi gadget firmati Val di Fassa
Scopri Skipass Fassa XL 3+3
Il nuovo skipass per sciare in tutta la valle!
HappyCheese XL PROPOSTA VACANZA
Val di Fassa, 7-14 marzo
Un’intera settimana di sci, con skipass Fassa XL 3+3 (per 235 km di piste), soggiorno in hotel, degustazioni
di formaggi locali e Trentodoc sulle terrazze di rifugi panoramici, cene, buoni per lo shopping e gadget. A
partire da 688 euro!
www.fassa.com