I GIORNI della RENGA - da mercoledì 18 a venerdì 20 febbraio

La campagna friulana, i suoi prodotti,
la tradizione e l’innovazione in cucina
La campagna friulana, i suoi prodotti,
la tradizione e l’innovazione in cucina
Da mercoledì 18 a venerdì 20 febbraio 2015
Da mercoledì 18 a venerdì 20 febbraio 2015
I PIATTI della QUARESIMA 2015
I PIATTI della QUARESIMA 2015
GOLOSESSI € 2,00 (cadauno)
Cestini con mousse di tonno
Crostini con baccalà mantecato
Bruschetta con Renga tiepida
Schie fritte e polentina
GOLOSESSI € 2,00 (cadauno)
Cestini con mousse di tonno
Crostini con baccalà mantecato
Bruschetta con Renga tiepida
Schie fritte e polentina
ANTIPASTO Dolomiti e Adriatico € 9,00
Delizie di Mare e di Fiume composte da:
insalata di mare, trota salmonata, pesce spada
con verdure marinate e sardine in saor
ANTIPASTO Dolomiti e Adriatico € 9,00
Delizie di Mare e di Fiume composte da:
insalata di mare, trota salmonata, pesce spada
con verdure marinate e sardine in saor
PRIMI PIATTI € 7,00 (cadauno)
Tagliolini con la trota salmonata
Bigoli con salsa di sarde al sale, alla veneziana
Fusilli con alici e scalogni
PRIMI PIATTI € 7,00 (cadauno)
Tagliolini con la trota salmonata
Bigoli con salsa di sarde al sale, alla veneziana
Fusilli con alici e scalogni
SECONDI PIATTI € 10,00 (cadauno)
Renga su li boris con cipolla ”bionda dei Magredi”
Baccalà alla vicentina con polenta
Trota al forno in crosta di patate
Guazzetto di cozze, vongole, seppioline e canestelli
con polentina tenera di “Bianco Perla 8 file”
SECONDI PIATTI € 10,00 (cadauno)
Renga su li boris con cipolla ”bionda dei Magredi”
Baccalà alla vicentina con polenta
Trota al forno in crosta di patate
Guazzetto di cozze, vongole, seppioline e canestelli
con polentina tenera di “Bianco Perla 8 file”
DOLCI € 3,50
Pintha dei Magredi con fichi e finocchio e chantilly
DOLCI € 3,50
Pintha dei Magredi con fichi e finocchio e chantilly
COPERTO €2,00 e comprende
Brindisi di benvenuto con stuzzichini: offerto dalla cucina
Insalate, pan-polenta e salse sono al buffet e gratuite
COPERTO €2,00 e comprende
Brindisi di benvenuto con stuzzichini: offerto dalla cucina
Insalate, pan-polenta e salse sono al buffet e gratuite
Gelindo dei Magredi Vivaro (Pn) 0427.97037 www.gelindo.it Piero e Tiziano 13.2.15
Gelindo dei Magredi Vivaro (Pn) 0427.97037 www.gelindo.it