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Laboratorio di cucina Naturale di Cati Balbo
CORSO DI CUCINA
“E ADESSO… COME LO CUCINO?”
Primi passi nella cucina vegetariana con tofu, seitan & Co.
Il corso è indirizzato a coloro che desiderano cambiare,
arricchire, variare la propria alimentazione o semplicemente a coloro che desiderano provare, ma da soli non
osano.
Le ricette proposte vi daranno modo di
introdurre il tofu nella cucina tradizionale
per un cambiamento graduale, di fare un
vitello tonnato senza la carne, una crostata
di verdure senza le uova e altro ancora. Cuciniamo insieme e assaggeremo
quanto preparato.
Il ricettario, incluso nella quota di partecipazione, e i prodotti bio utilizzati,
sono di produzione della Tigusto SA di Gerra Piano – Cugnasco.
Aprile: Venerdì 17, Sabato 25.
Ore 17.30 presso laboratorio di cucina naturale o a domicilio
Costo:Fr. 80.- p.p.
Il corso si tiene al raggiungimento di minimo 6 partecipanti. Per corsi a domicilio è possibile concordare altre date, anche in settimana.
Volete organizzare un corso di cucina a casa vostra? Semplice, basta trovare un
gruppo di minimo 6 partecipanti. La persona che forma il gruppo o mette a disposizione la cucina, non paga la tassa del corso.
Iscrizioni e info:
[email protected]
Tel. 077 418 68 87
Laboratorio di Cucina Naturale
Via Remorino 4A - 6648 Minusio www.laboratoriocucina.ch - cati@laboratoriocuci-
www.laboratoriocucina.ch