Menu van de Grootjuffrouw

M
enu van de
G
rootjuffrouw
M
enu van de
R
ector
M
enu van de
P
riorin
Rissoto met verse basilicum, tomaatkaviaar
en venusschelpjes
Rissoto met verse basilicum, tomaatkaviaar
en venusschelpjes
****
****
****
Saltimbocca van kalkoenfilet met fettucccine
Aspergevelouté met grijze garnalen en bieslook
Roodbaars in jus van schaaldieren en
gebakken Vlaamse asperges
of
****
****
Korstige zeebaars, preimousseline,
gebakken Vlaamse asperges
Cabeza & corona duroc (Spaans gerijpt varkensvlees)
met jonge look, tijm en “pommes pont neuf” en asperges
Cabeza & corona duroc (Spaans gerijpt varkensvlees)
met jonge look, tijm, witloof en “pommes pont neuf”
of (vegetarisch)
of
of
Penne, tarwe, courgette, champignons en quorn
Korstige zeebaars, preimousseline,
gebakken Vlaamse asperges
Korstige zeebaars, preimousseline,
gebakken Vlaamse asperges
****
of (vegetarisch)
of (vegetarisch)
Penne, tarwe, courgette, champignons en quorn
Penne, tarwe, courgette, champignons en quorn
****
****
Oostendse vissoep met rouille, croûtons en parmezaan
Poire Belle Hélène – Sabayon
Poire Belle Hélène – Sabayon
Menu: € 38
Menu met aperitief, aangepaste bieren of huiswijnen,
water en koffie of thee: € 50
Menu: € 48
Menu met aperitief, aangepaste bieren of huiswijnen,
water en koffie of thee: € 64
Menu’s april 2015
Wij vragen u vriendelijk om één menu per tafel te kiezen.
Poire Belle Hélène – Sabayon
Menu: € 58
Menu met aperitief, aangepaste bieren of huiswijnen,
water en koffie of thee: € 74

Download Report