Abonneren op onze nieuwsbrief kan via www.vinviavia.nl/contact.html

Vloeibaar wit goud
Het voorjaar dient zich aan, en de eerste asperges zijn weer gestoken. “Het witte goud”,
zoals ze ook wel genoemd worden. Een heerlijke groente, die ieder op zijn eigen manier
eet. De een met ei, botersaus en ham, de ander met zalm en aardappelpuree. Hoe je
asperges ook bereid, een mooi volle witte wijn mag hierbij niet ontbreken.
We zouden je hierbij willen aanbevelen een witte wijn te gebruiken gemaakt van de
druif sauvignon-blanc. Onze suggestie? De Domaine Pabiot Vieilles Terres PouillyFumé. Deze Loire-wijn is licht goudgeel en helder van kleur. De geur is zuiver en doet
aan bloemetjes en kruisbessen denken. De smaak is uitgebalanceerd, evenwichtig en
aangenaam droog met minerale tonen. De afdronk is lang en complex. Kortom: de
perfecte begeleider voor een heerlijk asperges-gerecht. Vloeibaar wit goud, als het ware.
Bestellen kan via onze site: vinviavia.nl/bestellen. Wie deze wijn besteld in de
actiemaand april, krijgt €6,= korting per doos. Je betaalt dus tijdelijk €59,= in plaats van
€65,= per doos.
Tchin tchin, et salut!