Medewerker Kwaliteit

DOC Kaas produceert een ruim assortiment kaas op twee locaties in Hoogeveen. Daarnaast worden ook
hoogwaardige ingrediënten uit kaaswei vervaardigd. DOC Kaas functioneert met 1200 veehouders en
ongeveer 220 medewerkers als een zelfstandige coöperatie in de Nederlandse zuivelbranche. Door
efficiency, technologische bekwaamheid en flexibiliteit zijn wij in staat hoogwaardige eindproducten af te
leveren, afgestemd op de wensen van de klant.
Gewoon Goed Voor Elkaar. Het lijkt simpel, maar vraagt veel van de mensen die het in de praktijk moeten
brengen. Om ons daar bij te helpen, zijn we op zoek naar een tweetal:
Medewerker Kwaliteitscontrole
De functies
Je bent samen met je collega’s van de afdeling
kwaliteitscontrole verantwoordelijk voor het bewaken en
verbeteren van de kwaliteit van grondstoffen,
halffabricaten en eindproducten door het verrichten van
controlewerkzaamheden en het rapporteren en
analyseren van afwijkingen. Je werkt zowel op het lab
als in de productieomgeving.
Werkzaamheden
Functie 1, specialisatie micro (36 uur per week)
•
•
•
•
Uitvoeren van routineonderzoek op het microlab
Verwerken van resultaten van de onderzoeken
Voorbereiden/uitvoeren projectmatig onderzoek
Vraagbaak voor productie over microbiologie
Functie 2, allround (28 uur per week)
•
•
•
•
Beoordelen (o.a. sensorisch) van kaas
Aanvragen van monsters en verwerking hiervan
Beoordelen en vrijgeven geblokkeerde kaas
Ingangscontrole en hygiënecontroles
Profiel
•
•
•
•
MBO+/HBO Laboratorium of
Levensmiddelentechnologie.
Ervaring in de zuivel is een nadrukkelijke pre.
Bereidheid om op onregelmatige tijden te werken.
Zelfstandig en initiatiefrijk.
Arbeidsvoorwaarden
Wij streven een prettige werkomgeving na
waar in een goede sfeer wordt samengewerkt
en een ieder verantwoordelijkheid neemt voor
zijn of haar taak. Wij bieden onze
medewerkers ontplooiingsmogelijkheden,
goede arbeidsomstandigheden en
arbeidsvoorwaarden conform de CAO Zuivel.
Aanvullende informatie
Uw sollicitatie en CV kunt u voor
22 april 2015 per e mail richten aan:
[email protected]
DOC Kaas B.V.
Afdeling P&O
Postbus 11, 7900 AA Hoogeveen
Telefoon: 0528 280 440
www.dockaas.nl

Download Report