Paasbrunch 2015 - Het Heerenhuis

Paasbrunch 2015
€ 29,50 p.p.
Zoet:
Etagéres met:
Huisgemaakte brownie
Petit four met aardbei
Chocolade
Huisgemaakte mini tompouce
Boterkoek
Romige soep van asperge
(brood en boter op tafel)
Crème van ei met paling, haringkaviaar en zoetzure komkommer
Bagel met gerookte zalm, crème fraîche en bieslook
Roerei met truffel
Sandwich “Het Heerenhuis” met kip, spek en tomaat
Paasbrunch 2015
€ 32,50 p.p.
Zoet:
Etagéres met:
Slagroomsoezen
Huisgemaakte brownie
Petit four met aardbei
Chocolade
Huisgemaakte mini tompouce
Boterkoek
Romige soep van asperge
(brood en boter op tafel)
Crème van ei met paling, haringkaviaar en zoetzure komkommer
Bagel met gerookte zalm, crème fraîche en bieslook
Roerei met truffel
Sandwich “Het Heerenhuis” met kip, spek en tomaat
Tartaar met kwartelei of carpaccio van kalfsmuis
Paasbrunch 2015
€ 35,- p.p. (incl. prosecco bij ontvangst)
Ontvangst met prosecco
Zoet:
Etagéres met:
Slagroomsoezen
Huisgemaakte brownie
Petit four met aardbei
Chocolade
Huisgemaakte mini tompouce
Boterkoek
Romige soep van asperge
(brood en boter op tafel)
Crème van ei met paling, haringkaviaar en zoetzure komkommer
Bagel met gerookte zalm, crème fraîche en bieslook
Roerei met truffel
Sandwich “Het Heerenhuis” met kip, spek en tomaat
Tartaar met kwartelei