Paasmenu 2015

paasmenu
2 amuses
voorgerecht
pladijs, Enoki & framboos afgewerkt met een frisse vinaigrette en Pecorino
tussengerecht
groene aspergesoep met grijze garnaaltjes
hoofdgerecht
gelakte varkensrug, taartje van tomaat, milde saus van rode chili en Madeira
dessert
Chocolade & Sinaas
koffie of thee
Prijs per persoon €47.50 (incl. BTW).
koffie inbegrepen.
Aangepaste wijnen en waters €17.50 (incl. BTW).